มะม่วงแช่อิ่มสูตรคุณ N'Bharm
พอดีได้ดูสูตรมะม่วงแช่อิ่มแล้วหิวมากเลยจัดการเลยคะ
ได้มะม่วงแรดมานะคะหามะม่วงแก้วไม่ได้เลย แถมค่อนข้างจะแก่จัดไปหน่อย
3 กก.คะ
จัดการปอกเปลือกคะ
เสร้จแล้วหั่นชิ้นนะคะ
แช่น้ำปูนในสัก 2 ชั่วโมง,เสร้จแล้วแช่น้ำเกลือ 1 คืน คะ
ใช้เกลือทะเลนะคะประมาณ 4 กำมือเสร้จแล้วก็ล้างน้ำสะอาดให้รสเค็มหายไปนะคะ
เสร็จแล้วก็ทำน้ำเชื่อมคะค่อยๆเทลงไปไม่ได้ตวงเลยคะแล้วชิมเอาบังเอิญน้ำเชื่อมอุ่นๆอยู่เลยใจร้อนใส่มะม่วงลงไป มะม่วงพอกินแล้วนิ่มนะคะไม่กรอบเลยละ แต่ก็อร่อยอยู่นะคะขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปมานะคะขอบคุณสูตรอร่อยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
Create Date : 22 พฤษภาคม 2554 |
Last Update : 22 พฤษภาคม 2554 20:51:27 น. |
|
10 comments
|
Counter : 7254 Pageviews. |
|
|
|
โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 23 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:12:43 น. |
|
|
|
โดย: kordang วันที่: 23 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:35:27 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 23 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:22:01 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:10:29 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 31 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:48:23 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 7 มิถุนายน 2554 เวลา:2:31:14 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มิถุนายน 2554 เวลา:21:36:10 น. |
|
|
|
โดย: kordang วันที่: 5 กันยายน 2554 เวลา:19:36:27 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ต้องขอลองทำดูบ้างนะคะ
ชอบมะม่วงแช่อิ่มมากๆ