ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
ข้าวมันไก่ทอด




มาอีกแหละ ลูกๆหลับทางสะดวก คงเหนื่อยจากว่ายน้ำทั้งสองคน พี่เควินมีเรียนว่ายน้ำ วันนี้ชั่วโมงที่6แล้ว แต่ผลการเรียนดีเกินความคาดหมาย วันนี้ครูพาว่ายในน้ำลึกไม่มีอะไรน๊า ห่วงคล้องแขนสีส้มๆนะ เรียกไม่ถูก ครูเค้าก็บอกให้ว่ายพร้อมกันทั้งเท้าและเเขนพี่เควินว่ายได้เเล้วค่ะ พอครูสังเกตุเห็นว่ายได้เเล้ว เลยพาขึ้นไปยืนบนแท่นที่กระโดดนะค่ะ โดยให้กระโดดลงน้ำลึก 3.5 เมตร ครูจะรออยู่ข้างล่าง พอเธอกระโดดลงครูก็บอกให้ทำตามที่ครูสอน ปรากฏว่าเธอทำได้ เย้ๆแม่ดีใจๆ เพราะครอสแรก 8ชั่วโมง แม่จ่ายไปเกือบ 400 ฟรังก์ ถ้าจบครอส 8 ชั่วโมงแล้วยังว่ายไม่ได้ ก็ต้องเรียนครอสต่อไปอีก 8 ชั่วโมง เวลาแม่ไปส่งพี่เควินไปเรียนว่ายน้ำ แม่หยีกับน้องจัสมินก็จะไปและว่ายเล่นอยู่ในสระด้วย พี่เควินก็ไปเรียนกับครูสอนว่ายน้ำไป ส่วนน้องจัสมินก็ว่ายอยู่ที่สระเด็กเล็ก แม่หยีก็ว่ายน้ำไปด้วยเหนื่อยก็มานั่งพักดูลูกๆ

อย่างวันนี้พอเควินเรียนเสร็จ หมดชั่วโมง เธอขออยู่เล่นต่อ แม่ก็ให้เล่น เธอเพิ่งว่ายเป็นและกำลังมันส์ก็ขึ้นไปยืนบนเเท่นและกระโดดลงน้ำเป็นสิบๆรอบ ฮ่าๆๆๆคงเหมือนกับตอนที่เราหัดขี่จักรยานเป็นใหม่ๆเนอะ

มาว่าถึงเรื่องอาหารการกิน วันนี้แม่หยีมีเมนู ข้าวมันไก่ทอดมานำเสนอค่ะ อยากให้เพื่อนๆมีทางเลือกหลายๆทาง ส่วนตัวแม่หยีชอบทั้งข้าวมันไก่ และข้าวมันไก่ทอด ชอบหมด แต่ถ้าทำข้าวมันไก่แบบต้ม จะไม่มีใครทานด้วยค่ะ เลยดัดเเปลง เอามาทอด ปรากฏว่าชอบทานกันค่ะ ก็เลยทำข้าวมันไก่ทอด ไปดูกันค่ะวิธีการก็ง่ายๆ ตามแบบฉบับแม่หยีนะค่ะ

เครื่องปรุง
1.เนื้อไก่ติดหนัง 4 ชิ้น
2.ข้าวสารหอมมะลิ 3กระบอกตวง
3.คนอร์รสผัก

น้ำจิ้ม
-ขิงอ่อน 1 แง่ง
-กระเทียมกลีบเล็ก 4 กลีบ
-รากผักชี 2 ราก
-พริกสดแดงและเขียวตามชอบ
-เต้าเจี๊ยว 3ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วขาวนิดหน่อย
-ซีอิ้วดำนิดหน่อย
-น้ำส้มสายชู 4-5ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา

น้ำซุป
หน้าอกไก่สับ ใช้หน้าอกไก่ 2 ชิ้น
ฟัก 1 ลูก
ผักชี 2ต้น
คนอร์ผงรสผัก 2 ช้อนชา

ขั้นตอนดูตามรูปเลยค่ะ




ไก่แม่หยีใช้เนื่้อส่วนนี้ ติดหนังด้วย
หมักพริกไทยและเกลืออีกนิดหน่อย
หมักทิ้งไว้ 20 นาทีค่ะ



ส่วนของน้ำจิ้ม

ขิงอ่อน 1 แง่ง พริกแดงสดและเขียวเท่าที่เห็น
รากผักชี 2 ราก กระเทียมอีก 4-5 กลีบเล็ก
น้ำส้มสายชู แม่หยีใช้ประมาณ 4-5ช้อนโต๊ะ
เค้าเจี้ยว 2-3ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา
ซีอิ้วขาว และซีอิ้วดำ




สับขิงอ่อนเป็นชิ้นเล็กๆไว้โรยหน้า




เอาทุกอย่างลงเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด
แม่หยีปั่นไม่ถึงกับละเอียดมากนะค่ะ เสร็จชิมดู
ถ้าขาดอะไรก็เพิ่มอีกได้ค่ะตามใจชอบ
เสร็จโรยหน้าด้วยขิงอ่อนสับอีกที





ในส่วนของข้าวมัน แม่หยีซื้อข้าวมา 1 ถุงปุ๋ย ข้างถุง
เขียนบอกข้าวปี 2009 ข้าวใหม่เลยนะนั่น แม่หยีใช้3กระป๋องตวง
เอาไปซาวน้ำและล้างสักสามน้ำ เสร็จเทใส่กระชอนพักให้สะเด็ดน้ำ
บุบกระเทียม 1 กลีบเล็ก เอากะทะตั้งไฟใส่น้ำมันไป2ช้อนโต๊ะ เอา
กระเทียมบุบลงผัดให้เหลืองหอม เสร็จเอาข้าวลงผัดให้ทั่วๆ






ตักใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเลยค่ะ ใส่น้ำพอประมาณ
ข้าวใหม่นี่ใส่น้ำเยอะไม่ได้เลย เดี๋ยวแฉะ เสร็จ
ใส่คนอร์ผงรสผัก ไปหนึ่งช้อนชา คนให้ทั่วๆแล้วเอาตั้ง
กดปุ่มหุงเลยค่ะ




ส่วนน้ำซุบ
แม่หยีได้ฟักมาหนึ่งลูก งามๆ เอามาปอกเปลือกเเละเลาะเม็ดออกค่ะ




และก็ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแต่ชอบขนาดไหน
ตามใจเลยค่ะ




ส่วนของเนื้อ แม่หยีใช้หน้าอกไก่ 2ชิ้นนะค่ะเอามาสับให้ละเอียด
เมื่อก่อนเคยใช้โครงไก่ทำ แม่หยีว่าอร่อยๆ แต่ทุกคนที่บ้านเห็น
ไม่มีใครทานเลยแม่หยีต้องทานอยู่คนเดียว พอพักหลังๆทำ เลยใช้หน้าอกไก่
เอามาสับเองตลอดเลยค่ะ




หมักด้วย กระเทียมนิดเดียว รากผักชี 2ราก พริกไทย 4-5เม็ด
โขลกให้ละเอียด และเหยาะซีอิ้วขาวนิดหน่อยค่ะ
พอจะทานน้ำซุบ ค่อยโรยด้วยพริกไทยเพิ่มอีกก็ได้ค่ะ






ผักชีโรยหน้าซุบ แม่หยีใช้ 2ต้นค่ะ
ล้างให้สะอาดและหั่นหยาบๆแบบนี้




ต้มน้าให้เดือด เอาหน้าอกไก่สับที่เราหมักมาปั้นคล้ายๆหมูบะช่อ
ปั้นหลวมๆไม่ต้องแน่นมาก ค่อยๆหย่อนลงไป ถ้ามีฟองก็ช้อนฟองทิ้งด้วยค่ะ
เสร็จใส่คนอร์รสผัก ไป2ช้อนชา เอาฟักลง ปล่อยให้เดือดต่อดูด้วยว่าฟักสุกรึยัง
ชิมดู ขาดอะไรก็เติมค่ะ แม่หยีเติมแค่ซีอิ้วขาวนะค่ะ สุดท้ายใส่ผักชีค่ะปิดไฟยกลงเลยค่ะ



ขั้นตอนทอดไก่ แม่หยีทอดแบบใส่น้ำมันน้อยๆค่ะ
สักพักน้ำมันจากหนังไก่ก็ออกมาเพิ่มอีกค่ะ
คือทอดไฟเบาๆ แค่เบอร์ 5 ทอดช้าๆค่ะไม่ต้องรีบ
คอยกลับด้านดูด้วยนะค่ะ ทอดไปเรื่อยๆจนกว่าไก่จะสุกหนังกรอบ
เป็นสีเหลืองน่าทาน รูปนี้แม่หยีถ่ายยังไม่สุกดีนะค่ะ ต้องทอดต่ออีกสักพักค่ะ




ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วยเล็ก สับไก่วางข้างๆ ตักข้าวมันใส่ถ้วย
พร้อมทานเลยค่ะ จะมีแตงกวาวางด้วยก็ได้นะค่ะ วันที่ทำแม่หยีไม่มี




หนังไก่สีเหลืองสวยๆส่วนเนื้อไก่ก็กรอบนอกนุ่มในค่ะ




ชัดๆ




น่าทานๆๆ




ซุบร้อนๆคล่องคอดีนะค่ะ



สามีและลูกไม่ทานน้ำจิ้มค่ะ
ทานแค่ข้าวมันกับไก่ทอด และน้ำซุบค่ะ




ภาพรวมค่ะ


Have I told you lately that I - Rod Stewart








Create Date : 14 มีนาคม 2552
Last Update : 16 มีนาคม 2552 21:13:44 น. 53 comments
Counter : 2057 Pageviews.

 
Very nice ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:5:34:20 น.  

 
ปุ้มก็ชอบข้าวมันไก่ + ข้าวมันไก่ทอดคะพี่หยี
มีน้ำซุบร้อน ๆ วางข้าง ๆ ด้วย ซดโฮก ๆ เลยคะ
เมนูโปรดมั่กมั๊ก
น้ำจิ้มข้าวมันไก่พี่หยีท่าทางอย่างแซ่บเลยง่ะ เห็นแล้วหิว
ปล. เด็ก ๆ ไปว่ายน้ำกันน้าปุ้มรู้สึกหนาวแทนเลยจ้ะ


โดย: pumorg วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:5:39:53 น.  

 
ฮื้มมมมม พี่ยาหยี สาไมไ่ด้กินข้าวมันไก่ นานมากเลยค่ะ ขอบอกค่ะ เห็นพี่ยาหยี ทำกินแล้วอยากทำมั่งอะค่ะ


โดย: Candydolls วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:5:49:39 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

ข้าวมันไก่ทอดน่าทานมากมาก
โดยเฉพาะน้ำจิ้ม ท่าทางแซ่บหลายนะคะ

มีข้าวใหม่ด้วยนะ เวลาหุงยิ่งหอมไปใหญ่เลย
ชอบตรงที่มีเงาวาวๆที่เมล็ดข้าว

ดีค่ะได้ออกกำลังกายไปด้วยกันกับลูกๆ
ที่นี่วันเสาร์แล้วค่ะ ลูกแม่โดมก็ไปออกกำลังกายเช่นกัน

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.227.83 วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:6:21:08 น.  

 
ว้าวว พี่ยาหยีให้เมนูใหม่ ไอเดียบรรเจิดอีกแล้ว แฟนกิ๊กชอบกินข้าวมันไก่มากๆค่ะ แต่ไม่เคยทำข้าวมันไก่ทอดเลย ต้องทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะพี่ยาหยี

ข้าวสารที่บ้าน กิ๊กซื้อถุงเล็กตลอดเลยค่ะ เพราะกินกันสองคน แล้วก็สลับกับเมนูอื่นๆ ไม่เคยดูเลยว่าข้าวใหม่หรือเก่า


โดย: KOok_k วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:7:01:21 น.  

 
คุณแม่หยี น่ากินมากๆเลยค่ะ น้องขวัญยกถ้วยซดแน่ๆ


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:7:02:46 น.  

 
น่ากินมาก ๆเลยค่ะ คุณหยี

ภัสชอบกินข้าวมันไก่ทอดมากกว่าไก่ต้มอีกล่ะค่ะ น้ำจิ้มก็ชอบ ชอบกินขิงเยอะ ๆ...

พิมพ์ไปนี่ก็อยากกินตามไปด้วยเลยล่ะค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:7:09:17 น.  

 
ข้าวมันไก่น่าทานจังค่าคุณแม่หยี.. เห็นนึกอยากขึ้นมาทันทีเลยค่า..


โดย: สปันงา วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:7:16:07 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยแม่หยีจ๋า พี่วิสกี้เห็นน้ำจิ้มก็รู้ว่าเข้มข้นอร่อยแน่นอนจ้ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:8:40:44 น.  

 
เป็นอีกนึ่งเมนูที่ไม่ได้ททานมานานจนนึกไม่ออกละค่ะแม่หยี
ความจริงบ้านเราก็มีขายทั่วๆไป
แต่ของแม่หยีน่าทานกว่า คิคิ อยากจะได้ซักจานจังค่ะ


โดย: jubejaa วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:11:08:33 น.  

 
เพิ่งทำไปเมื่อไม่นานมานี้ค่ะ
ทำไมไม่น่าทานแบบนี้เลย


โดย: Yolanrita วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:11:52:54 น.  

 
น่าตาน่าหมํ่ามากๆเลยค่ะแม่หยี ขอจดสูตรหน่อยนะคะ

ได้สักจานกับซุปร้อนๆ ว้่าว...หิวๆๆๆๆ


โดย: sailamon วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:15:25:20 น.  

 
ขอ1จานค่ะแม่หยี


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:16:19:22 น.  

 
ข้าวมันไก่ทอด ของโปรดผมเลย

ผมชอบกินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว มากกว่าแบบพริกแดง เพราะมันเผ็ดเข้มดีกว่าเยอะ


โดย: K_chang วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:18:26:48 น.  

 
โหแพงมั่กๆเลยคร้าบ 8ชม. แปดร้อยฟรังค์ เออเห็นว่ามีนา สวิสจะเข้ากับกลุ่ม Schenkgen เขียนถูกป่าวก็ไม่รู้ ใช่มั๊ยครับ

ข้าวมันไก่ทอดเจ๋งเลยครับ แถมน้ำแกงฟัก ยังจะมีบะฉ่ออีกตังหาก น่ากินมั่กๆ คร้าบ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:18:36:22 น.  

 
ขอด้วย จานนึงค่ะ น่ากินจัง


โดย: wiyada_susi วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:19:13:19 น.  

 
โห พี่หยีน่าหมํ่าอีกแล้วค่ะ ขอสองจานน่ะ



โดย: bagarbu วันที่: 14 มีนาคม 2552 เวลา:20:05:15 น.  

 
ว้าว พี่หยีขา อยู่ไกลต่างแดน
ก็มีเครื่องปรุงแบบไทยๆ
โหเก่งจังค่ะ
น่าทานมากเลย
โอ้ย ท้องร้องอีกแล้ว

พาภูมิมาเล่นกะพี่ๆค่ะ


โดย: แม่ภูมิ (Artagold ) วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:8:00:44 น.  

 
ว่ายน้ำเสร็จขึ้นมาเจออย่างงี้เติมพลัง......โอว๊าว......รับรองว่าว่ายไม่มีเหนื่อยเลยค่า สุดยอดน่าหม่ำจริงๆเลย


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:8:19:35 น.  

 
Photobucket

ถึงบ้านแล้วได้แวะมากินข้าวมันไก่ทอดของพี่หยี ทำให้หายเหนื่อยเลย


ญาติหนูที่บาเด้นชวนไปเที่ยวสวิส เพราะอยากเห็นหลาน แต่ไม่แน่พี่เค้า
อาจจะมาหาหนูที่นี่ก่อน แต่ถ้าหนูไปสวิสฯ เมื่อไหร่หนูจะแวะหาพี่ด้วยนะคะ
เพราะได้บอกญาติไปด้วยว่า หนูรู้จักกับพี่น่ะ แถมพี่ก็อยู่บาเด้นอีกต่างหาก


โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:19:29:38 น.  

 
ฮาโล มาส่งข่าว ป้าโจ๊ก มาขัดอ่าง ที่บ้านหนู เงาวับคไปกับตา เมื่อวานนี้เอง

วันนี้เลยเอา บัวลอยสี่สหาย มาแลก ข้าวมันไก่ สัก ๒ จานซิ

ตลกบริโภคเป็นเพื่อนกันสมใจนึกบางลำพู ได้มั้ยเนี้ยะ


โดย: Nokske วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:2:53:48 น.  

 
โอย ไม่นาหลงเข้ามาเลย อิอิ หิวเลยทีนี้


โดย: กุ๊กไก่ (บุหงาแป้งล่ำ ) วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:3:38:01 น.  

 
น้องโบว์พี่ขอโทษด้วยนะค่ะที่พี่ลบเม้นท์ออก เม้นท์น้องโบว์เป็นอะไรไม่รู้ทำให้บล็อคเบี้ยวค่ะ


จ้าพี่หยี ขอบคุณคะเเวะมาเยี่ยมน้อง
หนูกำลังเพิ่งเปิดบลอกมะกี้เจอพี่หยีมาเยี่ยมดีใจคะ
เตรียมตัวอ่านหนังสือเรียนพรุ่งนี้อีกระจิ เมื่อยๆเลย
เเวะมาเพล่นพล่านในบล้อกเเกงค์ก่อน เหงานิดหน่อย
เเต่อ่านบลอกเเล้วก้คลายเคลียดนะคะ




โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:4:34:50 น.  

 

สวัสดีเช้าวันจันทร์ค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:8:43:34 น.  

 
น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วก็หิวเลย ไว้จะลองทำค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ๆ นะคะ


โดย: Tristy วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:8:46:34 น.  

 
มาชวนไปล่องเรือยางกันค่ะ


โดย: ratana_sri วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:11:17:39 น.  

 
หนูไม่ได้ข่าวพี่หนูแหม่มเหมือนกันค่ะพี่...

แอบเป็นห่วง...ปกติพี่เขาไม่ค่อยหายไปนานขนาดนี้จะมีไปแซวหนูที่บล็อคบ้าง..

พี่ดาด้วยอีกคน...หายไปทั้งคู่เลย...

ไม่รู้ที่บ้านสาในpantown พี่เขามาเล่นอยู่หรือเปล่า..

หนูจะเข้าไปดูก็จำpassword ไม่ได้ซะแล้ว..



โดย: ปี IP: 58.11.71.147 วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:13:17:09 น.  

 
ตามมาชิมอีกแล้วคะ ขอข้าวมันไก่ทอดกรอบๆ ที่นึง
อ้อ! ขอข้าวสวยอีกจานมาทานกับน้ำซุปทรงเครื่องด้วยคะ


โดย: Azizan วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:13:35:41 น.  

 
จดสูตรคับป๋ม

ดูแม่หยีทำแล้วง่ายเนอะแถมยังน่าทานเป็นที่ซู้ดดดดดด

ถ้าเทียนลองเอาไปทำเองไม่รู้จะออกมายังไง


โดย: candleberry วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:17:27:52 น.  

 
แม่หยี่ทำให้น้ำลายไหลดีมากๆค่ะ น่ากินสุด ไว้ขอก๊อปสูตรไปทำบ้างนะค่ะ อยากกินจังเลย เด็กๆ สบายดีนะค่ะ


โดย: Alisara วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:18:03:36 น.  

 

สวัสดีวันใหม่ค่ะ

วันนี้ครัวเปิดแล้วนะคะ มากับ
ผัดกะเพราค่ะ







โดย: praewa cute วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:20:05:54 น.  

 
ตามกลิ่นข้าวมันไก่ทอดค่า หอมไปถึงสุโขทัยเลยแม่หยี


โดย: แนนนิสา วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:21:29:15 น.  

 
ง่ำๆๆๆๆ ข้าวมันไก่ทอด จานโปรดอีกแว๊วววววว

มาขอแย่งพี่เควินกับหนูมะลิกินข้าวมันไก่ทอดนำเด้อค่า พี่หยีขา

กินข้าวมันไก่ทอดทีไร แท๊กไม่ชอบน้ำจิ้มหวานหรอกค่ะ
ชอบกินข้าวมันไก่ทอดกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ต้มมากกว่า
อย่างน้ำจิ้มที่พี่หยีทำ เป็นตาแซบเนาะ
คือสิ อาหย่อยๆๆๆๆ คักแน


โดย: กันย์นลิน วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:22:26:12 น.  

 


โดย: somnumberone วันที่: 17 มีนาคม 2552 เวลา:1:37:16 น.  

 
แค่เห็นก้อหิวแล้วค่ะแม่หยี ทั้งไก่ทอด ข้าวมัน และยังต้มจืดอีก น้ำจิ้มก้อน่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ อุ้มขอมาหม่ำกับแม่หยีได้มั้ยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 มีนาคม 2552 เวลา:1:50:22 น.  

 
น่ากิงจาง


โดย: zerxiustor วันที่: 17 มีนาคม 2552 เวลา:14:51:30 น.  

 
น่าทานมากมากค่ะ แม่หยี เห็นแล้วชักหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ
เป็นกำลังใจให้น้องน้องเรื่องการว่ายน้ำนะค่ะ


โดย: smithfamily วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:8:08:54 น.  

 
เมนูข้าวมันไก่เนี่ย เป็นเมนูประจำที่้บ้านหวานเลยละค่ะ แต่ไม่เคยทำไก่ทอด กินที่ไรก็อร่อยเนาะ เมื่อก่อนคิดว่าทำยาก พอเริ่มทำเป็น ทำบ่อยๆ ก็ไม่ยากอย่างที่คิดไว้

เห็นน้ำซุปแล้วอยากเข้าไปซด มีฟักด้วยเหรอค่ะ ที่นี้หาไม่ค่อยได้เลย


โดย: อารัย อารัย ก็หมู วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:9:06:06 น.  

 
นัทสบายดีจ๊ะ หยีล่ะ..เด็กๆเก่งอ่ะ นัทหัดแล้วหัดอีก ตอนนี้ยังว่ายน้ำไม่เป็นเลย

ข้าวมันไก้ของโปรด ยิ่งใส่พริกขี้หนูกับขิงแยะๆ หม่ำเพลินหมดหม้อไม่รู้ตัว

มีความสุขมากๆน๊า..คิดถึงจ๊ะ


โดย: Why England วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:16:57:13 น.  

 
ข้าวมันไก่เนื่องจากเจีหลีอยู่นครปฐม เลยมีให้ทานมากมาย


แต่น้ำซุบแบบแม่หยีนี่ซี่ อยากทานคู่ข้าวมันไก่นักแล


แถมน้ำจิ้มดูแซบถึงใจอีกด้วยค่ะแม่หยี


ว่าง ๆ เอารูปน้องว่ายน้ำมาแบ่งกันดูด้วยนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:18:56:28 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่หยี


กลับมาแล้วค่ะ .. กลับมาจากการไปพักนานกว่า 10 วัน
ทำไมมันเร็วนักก็ไม่รู้นะคะเนี่ย แบบว่ารู้สึกได้เลยว่า
ทำไมช่วงเวลาพักผ่อน เวลาดีๆ มันถึงได้ผ่านไปไวจริงๆ ค่ะ

.............

แต่ว่ากลับมาบ้าน ได้เข้าบล็อก ได้มาเห็นอาหาร
น่าทานอย่างข้าวมันไก่ เป็นอะไรโดนใจ และยิ่งจะดี
กว่านี้อีกถ้าหากว่าหาทานได้ ณ เวลานี้เลยนะค่ะ
เพราะแบบว่าหิวจากมื้อเย็นที่กินน้อยมาน่ะค่ะพี่หยี


โดย: JewNid วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:0:03:00 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ โดยเฉพาะน้ำซุป เข้ากันกับข้าวมันนะคะ


โดย: แม่ลูกแฝด วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:2:12:54 น.  

 
สวัสดีค่ะ มารายงานตัวค่า หลังจากที่หายไปน๊านนนนาน ไม่รู้ยังจำกันได้อยู่หรือป่าว ไว้จะแวะมาบ่อย ๆ นะค่ะ
แทคแคร์คร๊า

หิวเลยคร๊า ขอบอก


โดย: Aiko (Yushi ) วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:12:04:43 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคนค่ะ....


โดย: ratana_sri วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:18:10:00 น.  

 
ขอเบิ้ลน้ำจิ้มกับแกงจืดนะคะ


โดย: narellan วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:23:30:18 น.  

 
พี่หยี ...


สำหรับภาพระหว่างเดินทาง หนนี้ยกประโยชน์
ให้กับคนข้างๆ ค่ะ เพราะว่าเค้านั่งเฉยๆ ถ่ายรูป
ส่วนพู่เป็นมือขับรถ ด้วยเพราะคนข้างๆ ตาแดงน่ะคะ
เลยคิดว่าขับรถแล้วมันไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่
พอเบื่อไม่รู้ทำไรเลยคว้ากล้องเราออกมาถ่ายเล่นๆ
แต่ว่าเราก็ฉกเอามาอัพบล็อกล่ะคะ


ค่าฝากหมา ..ก็ต้องบอกว่าไม่แพงนะคะ เพราะว่า
ที่อื่นอาจจะแพงกว่านี้ก็ได้ แต่ว่าถึงจะแพงก็ต้องยอม
เพราะว่าฝากกับเค้าที่นี่แล้วเค้าดูแลดีนะค่ะ หมาเอง
ก็ติดใจไม่มีอาการป่วย แต่เสียอย่างเดียวว่า
กลับมา เห็บมาเยือนเพียบเลยคะ วันนี้กว่าจะนั่ง
ดึงเห็บ หมัดออกมาได้ก็เล่นเอาเหนื่อยเลย


โดย: JewNid วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:3:16:12 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: maxpal วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:3:28:57 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หยี ดีใจจังพี่เควินว่ายน้ำเก่งแล้ว ไม่รู้คาเรนจะเปนไงบ้าง ตอนนี้ชอบไปสระว่ายน้ำเหมือนกัน ไม่รู้โตขึ้ึ้นจะชอบหรือเปล่า อยากเห็นลูกชอบทำกิจกรรมอะไรที่เป็นหลักเหมือนกัน แต่ก็ค่อยเป็นค่อยไปนะคะ แล้วน้องจัสมินมีแววชอบอะไรคะแม่หยี?

เห็นข้าวมันไก่ของแม่หยีแล้วน้ำลายไหล นึกถึงข้าวมันไก่ทอดเจ้านึงที่ถนนเจ้าฟ้าที่ภูเก็ต เราชอบไปกินกัน น้ำจิ้มรสเด็ดมาก ถามสูตรแกแกไม่ยอมบอก ขนาดเราบอกเราไม่ทำขายหรอก จะทำให้แฟนกิน และเราไม่อยู่ที่เมืองไทยก็ไม่ยอมบอกด้วย อย่างว่าแหละค่ะสูตรใครๆก้หวง

ช่วงนี้เรายังอยู่ที่บ้นปู่และย่าของคาเรนค่ะ ปล่อยให้พ่อบ้านเฝ้าบ้านคนเดียวเพราะต้องทำงาน มาสอบแล้วก็เลยพาลูกอยู่กับปู่และย่าให้หายคิดถึงค่ะแม่หยี ไม่ได้กินอาหารไทยหลายวันเลย แต่วันอาทิตยนี้ก็กลับถึงบ้านแล้วแหละค่ะ กลับไปจะทำอาหารไทยเป็นเมนูแรกเลยค่ะ กะว่ากลับไปจะอัพบล็อคคงอดอีกตามเคย เพราะลูกค้าเพิ่งจะส่งงานมาให้แปล ต้องส่งงานวันที่ 25 ยังไงจะพยายามอัพบล็อคหลังจากนั้น เพราะติดค้างมานานแล้ว
ไม่ว่ากันนะคะเพราะไม่มีเวลาจริงๆเลย


โดย: ปลา (scorpionfish ) วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:4:21:10 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ยาหยี

แวะมาหาพี่ยาหยี ตอนเลิกงานค่ะ สงสัยพี่ยาหยีเข้านอนแล้ว อิอิ


โดย: Candydolls วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:5:37:45 น.  

 
โอ้ น่ากินได้ใจไปเลย 10 ดวงคะ ข้าวมันไก่นี่ โปรดเลยอ่ะ


โดย: Herzlich ! วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:11:00:31 น.  

 
มาหาของหม่ำอีกรอบค่า


โดย: popang (popang ) วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:18:55:18 น.  

 


ขอบคุณคุณหยีสำหรับน้ำใจอันงดงามนะคะ
แค่คุณหยีเอ่ยอย่างนี้ก็ปลื้มใจมากๆแล้วค่ะ

ลูกแม่โดมไปกันสองคนกับเพื่อนค่ะ
...
พักซูริคก่อนกลับกรุงเทพฯ 5 คืน ค่ะ
ตั้งใจจะไปเที่ยวละแวกนั้น และที่ไปจากซูริคสะดวกค่ะ
๐ Basel
๐ St.Gallen
๐ Lucern
๐ Lugano
แล้วก็เก็บๆในซูริคช่วงเย็นระหว่างวันน่ะค่ะ

====

ขนมน่าทานมากๆ
รู้สึกประทับใจทุกครั้งเวลาคุณหยีนำภาพอาหารมาให้ชม
ชมภาพแล้วรู้เลยค่ะว่าคุณหยีทำอาหารเก่งมาก
จัดการเก่ง ดูไม่ยุ่งยาก ไม่วุ่นวาย ในการทำแต่ละครั้ง
ภาพออกมาสะอาดสะอ้าน อาหารน่าทาน
ที่สำคัญเป็นอย่างที่คุณหยีบอก เป็นธรรมชาติไม่ได้จัดแต่ง
พูดจริงนะคะเปล่าชม...
ลูกแม่โดมชมใครไม่ค่อยเป็นค่ะ รวมทั้งตัวเอง :))

====

ขอบคุณอีกครั้งนะคะคุณหยี



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.37.191 วันที่: 21 มีนาคม 2552 เวลา:16:34:00 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณลูกแม่โดม อ๋อมากับเพื่อนดีค่ะจะได้มีเพื่อนคุย เวลาไปโน่นนี่ถ้าไปไม่ถูกก็ยังได้ช่วยกันบ้างเนอะ

วันธรรมดาหยีไปไม่ได้จริงๆค่ะเพราะพี่เควินต้องกลับมาทานข้าวเที่ยงที่บ้านด้วย แต่เสาร์หรืออสทิตย์นี่โอเคค่ะ ไม่ได้เข้าซูริคนานแล้วเหมือนกัน
....
Basel
๐ St.Gallen
๐ Lucern
๐ Lugano
น่าไปทุกที่เลยค่ะ สวยๆทั้งนั้น
เดินทางด้วยรถไฟสะดวกหมดค่ะ

ขอบคุณค่ะสำหรับคำชม แม่หยีทำเพราะชอบส่วนตัวเลยค่ะเรื่องอาหาร
เพราะเวลาเราทำทานก็เลยเก็บสูตรมาลงบล็อคหนะค่ะ แล้วก็ได้มาเล่นกับเพื่อนๆบล็อคด้วยค่ะสนุกดี

แต่ก็ต้องมีเวลาจริงๆด้วยค่ะ บางทียุ่งๆก็ปล่อยทิ้งไว้ก่อนค่ะ

คุณลูกแม่โดมเอากล้องมาด้วย อย่าลืมที่ชาร์ตแบทนะค่ะ จะได้เก็บภาพสวยๆที่สวิตให้คุ้มเลยค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:4:05:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.