Bloggang.com : Eat Lek Lek - กินอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุค@บ้านไม้ชายน้ำ อ.ปากช่อง

กินอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุค@บ้านไม้ชายน้ำ อ.ปากช่อง

ชื่อร้าน : บ้านไม้ชายน้ำ
รายการอาหาร : หมูสะเต๊ะ ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย หลนปลาอินทรีย์ ปลาช่อนลุยสวน
ที่ตั้งร้าน : อำเภอ ปากช่อง, สระบุรี Thailand
พิกัด GPS : 14° 42' 4.82"N 101° 24' 34.01"E

มีโอกาสได้แวะไปทานอาหารที่ร้านบ้านไม้ชายน้ำ พอไปถึงจะมีรถรางแบบสมัยก่อนมารอรับแขก ขับเข้าไปในซอยค่อนข้างลึกก็เจอร้าน

ร้านนี้ไม่ใช่เป็นเพียงแค่ร้านอาหาร แต่ยังเป็นพิพิธภัณฑ์และรีสอร์ท จุดขายของร้านนี้คงจะเป็นการตกแต่งร้านที่รวบรวมของเก่าไว้มากมาย จำลองบรรยากาศไว้เหมือนเมืองไทยสมัยก่อน เรียกว่ามาย้อนยุคกันหนึ่งวันเลยทีเดียว

เริ่มมื้อนี้ด้วยอาหารทานเล่นอย่างหมูสะเต๊ะ
เห็นแทบทุกโต๊ะต้องสั่ง ปิ้งกันใหม่ๆร้อนๆ หมูสะเต๊ะจัดเรียงมาในจานสังกะสีวางบนใบตอง เสริฟพร้อมกับขนมปังและน้ำจิ้ม ดูแล้วให้ความรู้สึกย้อนยุค มีเอกลักษณ์ดีค่ะ หมูทำมาได้นุ่มกำลังดี แต่ในเรื่องของรสชาติคิดว่ากลางๆ อร่อยมาตรฐานทั่วไปค่ะ

ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย ( 80 บาท)
ส่วนตัวไม่ค่อยเห็นเมนูนี้ตามร้านอาหารทั่วไป เค็มๆมันๆดีค่ะ เหมือนเน้นทานรสชาติของวัตถุดิบธรรมชาติ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยใช้ได้

หลนปลาอินทรีย์ (120 บาท)
ชอบหน้าตาเมนูนี้มาก มีความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยแบบพื้นบ้าน รสชาติทานง่ายไม่เลี่ยน ไม่หวานจนเกินไป อร่อยมาตรฐานค่ะ

ยำตะไคร้กุ้งกรอบ (120 บาท)
ลักษณะการทานคล้ายๆเมี่ยง ใช้ใบผักน่าจะเป็นใบชะพลู ห่อยำทานพร้อมกัน ตัวยำทำได้ครบรสดีค่ะ หอมตะไคร้และมีความกรอบของกุ้งและความมันของเม็ดมะม่วง ส่วนตัวชอบอาหารสไตล์นี้จึงชอบเมนูนี้ค่ะ

เป็ดกะเพรากรอบ (150 บาท)
ตอนแรกที่เห็นแอบงงว่าคืออะไรทำไมเหมือนเป็ดย่างเพราะมีขิงดอง แต่เห็นมีใบกะเพราด้วย สรุปคือเป็ดกะเพรากรอบ ใส่เห็ดฟางด้วย แต่ใบกะเพราค่อนข้างอมน้ำมัน รสชาติก็เบาๆทานง่ายดีค่ะ ไม่เผ็ดหรือจัดจ้านเกินไป แต่ก็ไม่ได้ถึงขนาดประทับใจมาก

แกงเผ็ดเป็ดย่าง (120 บาท)
จานนี้อร่อยมาตรฐานของแกงเผ็ดทั่วไป เนื้อเป็ดนุ่ม อร่อยแบบสไตล์บ้านๆ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นค่ะ แต่รสไม่จัดเกินไปค่ะ

ปลาดุกฟูผัดพริกขิง (150 บาท)
เมนูนี้เป็นเมนูโปรด ของที่นี่ทำได้ดีนะคะ เห็นแบบนี้แต่ปริมาณเยอะมาก อัดแน่นจริงๆ ปลาดุกฟูกรอบใช้ได้ รสชาติครบรส มีไข่เค็มมาให้เป็นเครื่องเคียง ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆนี่อร่อยจริงๆค่ะ

ปลาช่อนลุยสวน (250 บาท)
ปลาช่อนตัวใหญ่เลยทีเดียว จัดเรียงด้วยผักเครื่องเคียง ตัวน้ำยำจัดจ้านครบรส ปลาช่อนทอดมาได้กรอบ อร่อยได้มาตรฐานของเมนูนี้ค่ะ

ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน อร่อยดีค่ะ ไม่เผ็ดเกินไป

สรุปภาพรวมของร้านนี้คิดว่าชอบบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกย้อนยุค อากาศเย็นสบายล้อบรอบด้วยธรรมชาติ การตกแต่งมีเอกลักษณ์และน่าสนใจ เพลิดเพลินดีค่ะ ส่วนรสชาติคิดว่าอร่อยแบบทำกินที่บ้าน รสกลางๆได้มาตรฐาน แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นขนาดประทับใจ ชอบวิธีการนำเสนอของอาหารที่ดูมีเอกลักษณ์แบบไทยๆบ้านๆ ราคาเฉลี่ยนต่อจานกลางๆ ปริมาณสมเหตุผล ใครผ่านไปแถวนั้นลองแวะดูได้นะคะ เป็นอีกประสบกาณ์ที่ดีค่ะ

Create Date : 18 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 16 กันยายน 2557 15:45:27 น.
Counter : 3573 Pageviews.

9 comments

บรรยากาศดี อาหารอร่อยเป็นบางอย่างสินะจ๊ะ

เอาไว้ถ้าไปแถวๆ นั้น จะไปลองหม่ำบ้าง

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:59:41 น.

ของโชว์เค้าเยอะดีนะคับ

โดย: benz47

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:30:47 น.

@ สาวไกด์ใจซื่อ บรรยากาศดีมากค่ะ ติดลำตะคอง อากาศเย็นๆ
อาหารธรรมดาค่ะ ไม่ดีไม่แย่ ใช้ได้อยู่

@benz47 ร้านใหญ่มากค่ะ ของโชว์เยอะสุดๆ มีหลายโซน เอารูปมาลงไม่หมด เดินเพลินมากค่ะ

โดย: Eat Lek Lek

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:04:41 น.

สวัสดีอีกรอบจ้า

กระบี่ที่พักสวยๆ กว่านี้เยอะจ้ะ

ถ้าไป ก็เที่ยวพวกธรรมชาติแหละ ทั้งทางทะเล ป่า น้ำตกอะนะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:27:28 น.

อายยังไม่เคยไปที่นี่เลยค่ะ แต่ได้ยินชื่อมานานมาก เห็นทีไรอยากไปทุกทีเลย ^^

โดย: Hathi

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:53:29 น.

หน้าตาหน้าทานทุกจานเลยค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:19:36 น.

อย่าลองต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอยบ้างครับ