ติ๋มซำฟิวชั่น ร้านเชฟป้อม พระราม 3
ชื่อร้าน : เชฟป้อม (chef pom)
รายการอาหาร : ติ๋มซำ ขนมจีบ ฮะเก๋า เผือกทอด ซาลาเปา
ที่ตั้งร้าน : พระราม 3, กรุงเทพมหานคร ยานนาวา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 2.74" N 100° 30' 47.62" E



วันนี้ได้มีโอกาสกินข้าวรวมญาติที่ร้านเชฟป้อม ตรงพระราม 3 มาค่ะ ไปกัน 13 คน เลยได้ลองอาหารหลายแบบมาก น้าชายบอกว่าหลายคนแนะนำร้านนี้ เลยเลือกร้านนี้เป็นที่นัดหมาย อาหารจะเป็นยังไงมาดูกัน

เริ่มจากเมนูที่ชอบก่อนละกันค่ะ เผือกทอดไส้ไหล (95 บาท) ตัวเผือกทอดด้านนอก กรอบ ไม่เหม็นน้ำมัน ไส้ข้างในไหลเยิ้ม เค็มมัน อร่อยดีค่ะ


กุ๋ยช่ายเจี๋ยน  (85 บาท) อันนี้ธรรมดา เหมือนกิน กุ๋ยช่ายปกติทั่วไป


ซาลาเปาหมูแดง (99 บาท) อร่อยปกติทั่วไป แป้งนุ่ม ไส้ออกหวานๆ แต่หมูไม่เยอะมาก




เผือกทอด (90 บาท) อร่อยได้ใช้ ทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน เผือกนุ่ม ถ้าคนชอบกินเผือกทอดอยู่แล้วน่าจะชอบ

ไส้ดี ละมุนๆ รสไม่กระโดด


ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง (150 บาท) แป้งค่อนข้างหนา รสชาติธรรมดา ไม่ได้เด่นอะไร


ซาลาเปาหิมะ (150 บาท) ตัวซาลาเปาหิมะเค้าว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อ เนื้อแป้งเหนียวๆแต่จะออกหนืดๆ มันมีกลิ่นเหมือนขนมปังแบบนึ่ง ยังไงพูดไม่ถูก ส่วนตัวแล้วคิดว่าแอบ งงๆ อีกตัวคือซาลาเปาแฮมหอม (110 บาท) เหมือนขนมปังหวานทั่วไป ไส้รสกลางๆ


อ่ะแหวกให้ดูไส้ อร่อยกลางๆ ยังไม่รู้สึกโดดเด่น

เสี่ยวหลงเปา (120 บาท) อันนี้อยากกินมากสุด แต่รู้สึกว่าแป้งหนาไปหน่อย เลยออกแข็งๆ ไม่รู้ปกติคนอื่นเจอเป็นแบบนี้มั้ย ไส้โอเค น้ำซุปใช้ได้


ขนมผักกาด (85 บาท) รสชาติดี เนื้อนุ่ม แต่ค่อนข้างอมน้ำมัน กินคู่กับพริกเซี่ยงไฮ้อร่อยเข้ากัน ผ่าน


ขนมจีบหอยเชลล์ (99 บาท) อันนี้ดี เนื้ออัดแน่น แต่เน้นเนื้อกุ้ง ลูกใหญ่มาก ของสด ผ่าน


ฟองเต้าหู้ทอด (90 บาท) ทอดมากรอบ ไส้กุ้งเยอะ แน่น เด้ง ใช้ได้ค่ะ

กระเพาะปลาจักรพรรดิ์ (600 บาท) ส่วนตัวแล้วกินไม่เป็นค่ะ ลองชิมน้ำซุป หอมดี แต่ไม่รู้สึกว้าวอะไร


เกี๋ยวปู (98 บาท) อันนี้ใช้ได้ คล้ายๆกินฮะเก๋า ไส้ข้างในแน่นดี ที่นี่ดีที่ของสด
หมูกรอบ size M (600 บาท) อร่อยนะ เนื้อนุ่มด้านล่าง ข้างบนกรอบ ดูทุกคนก็ชอบดีค่ะ


ลิ้นเป็ดยอดน้ำพะโล้ (350 บาท) ไม่ใช่แนว เลยไม่ได้ชิมค่ะ


ซี่โครงหมูโตเกียว (800 บาท) ตัวซอสใช้ได้ แต่กินมากๆค่อนข้างเลี่ยน ตัวซี่โครงเนื้อติดมันเยอะไปหน่อย แล้วแต่คนชอบ ส่วนตัวว่าเนื้อแอบเหนียวไปนิด


ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา (280) อร่อยมาตรฐานทั่วไป เด้งๆดึ๋งๆ กินเพลินดี


ซี่โครงหมู (85 บาท) ส่วนตัวว่าเฉยๆนะ เคยกินที่อื่นอร่อยกว่านี้ แต่ก็แก้อยากได้ดีค่ะ


อันนี้เด็ดมาก เคาหยก size L (650 บาท) คือผักก็นุ่ม หมูสามชั้นก็นุ่มจนละลาย ดีงาม รสเหมือนที่เคยกินเจ้าอร่อยๆที่จีนเลย แนะนำค่ะจานนี้

มันเน้นๆ เนื้อนุ่มละลายเลย
ทางร้านเค้ามีขนมหวาน complementary ให้ลูกค้าคนละชิ้น เป็นเครปครีมมะม่วง อร่อยดีค่ะ หวานๆมันๆ แป้งเครปนุ่ม 
และมีผลไม้อีกจานใหญ่ 

กินเสร็จก็จ่ายเงินค่ะ ราคาสูงมั้ยก็อาจจะสูงระดับนึง ส่วนตัวคิดว่าที่นี่วัตถุดิบดี รสชาติกลางๆถึงอร่อย แต่หลายๆเมนูก็ยังไม่โดนเท่าไหร่ เหมือนเคยกินที่อื่นอร่อยกว่านี้ แต่ถ้าใครเน้นความจัดเต็ม ไส้เยอะๆ ของสด วัตถุดิบดีที่นี่น่าจะตอบโจทย์ บริการดีค่ะ พนง น่ารัก คอยถามตลอดว่าเป็นยังไง เชฟก็น่ารักมาต้อนรับที่โต๊ะด้วย ก็นับว่าการบริการน่าประทับใจค่ะ





Create Date : 31 พฤษภาคม 2559
Last Update : 7 มกราคม 2560 19:28:11 น.
Counter : 1812 Pageviews.

2 comments
  
ต้องเลือกสั่งสินะ

เคาหยก ขนมจีบกุ้ง แต่สนใจเผือกทอดไส้ไหลอ้ะ หิวเลยยย

โหวตจ้า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog
ออโอ Book Blog ดู Blog
ชีริว Travel Blog ดู Blog
Max Bulliboo Diarist ดู Blog
Close To Heaven Travel Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
Eat Lek Lek Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 1 มิถุนายน 2559 เวลา:11:49:56 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
Raizin Heart Literature Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog

Eat Lek Lek Food Blog ดู Blog
โดย: newyorknurse วันที่: 4 มิถุนายน 2559 เวลา:8:07:17 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Eat Lek Lek
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]



หลงใหลในการถ่ายรูปของอาหาร ชอบชิม ชอบลองอาหารใหม่ๆ ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญนะคะ ทำสนุกๆ หวังว่ารีวิวที่นำมาแบ่งปันจะเป็นประโยชน์สำหรับใครหลายๆคน
New Comments
พฤษภาคม 2559

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog