หายหน้าไป  3  วันครับ  วันพุธออกไปช้อปปิ้งกันเพื่อนกว่าจะกลับถึงบ้านก็ได้เวลาน้ำปิงกลับจากโรงเรียนก็ต้องสอนการบ้าน  ดูแลให้กินข้าวเย็นอาบน้ำและส่งเข้านอน  วันพฤหัสกับวันศุกร์น้ำปิงหยุดเรียนเพราะมีเด็กที่โรงเรียนเป็น  "เฮอร์แปงฯ"  ซึ่งเป็นโรคคล้ายโรคมือ  เท้า  ปาก  กำลังระบาดเลยครับตอนนี้  เลยไม่ค่อยมีเวลาเป็นส่วนตัวซักเท่าไหร่

วันนี้ยังอยู่ใน  Mode ร้านอาหารในเมืองนะครับ วันนี้จะพาไปชิมร้านเป็ดย่างอิมพอร์ตที่โด่งดังมากๆ ไม่อยากจะบอกว่าเพิ่งจะได้มีโอกาศไปชิมครับ เค้าเปิดมาตั้งหลายปีแล้ว

ภัตตาคาร Four Seasons, ชั้น G  ห้าพารากอน

ภัตตาคาร  Four Seasons ตั้งอยู่ในชั้น G ของ Siam Paragon ครับ ในส่วนที่เรียกว่า Dining Paradise อยู่หน้าทางเข้าหลักของซุปเปอร์มาเก็ตเลยครับ

ภัตตาคาร  Four Seasons เป็นร้านอาหารอิมพอร์ตมาจากอังกฤษครับ อาหารที่มีชื่อเสียงมากคือ “เป็ดย่าง” ถึงกับมีวลีที่ติดปากนักชิมทั้งหลายว่า “เป็ดย่างโฟว์ซีวั่น” จากปากต่อปากร่ำลือกันเรื่อยมาถึงความอร่อย เดี๋ยวเรามาดูกันนะครับว่าเจ้า “เป็ดย่างโฟว์ซีวั่น” จะถูกปากเจ้าของบล็อกหรือเปล่า

เมนูแต่ละเมนูก็ถือว่าราคาไม่ได้แพงหูฉี่นะครับ เป็นราคาร้านอาหารที่อยู่ในห้างครับ

เมนูแรก รวมมิตร 3 อย่าง ราคา 400 บาท

เมนูนี้เป็นเมนูรวมฮิตของดีของเด็ดของ  ภัตตาคาร  Four Seasons ครับ และแน่นอนอยู่แล้วว่าจะต้องมีมีเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง

หมูกรอบของ  ภัตตาคาร  Four Seasons อร่อยจริงๆครับ หนังบาง กรอบมากๆ ชั้นมันก็ไม่มากครับ หั่นมาเป็นชิ้นพอคำ ถูกใจมากๆ อยากจะเรียกหาซีอิ๊วดำหวานมาจิ้มกินจริงๆเลย

หมูแดง  ของภัตตาคาร  Four Seasons เป็นหมูแดงอบน้ำผึ้ง ใช้หมูส่วนที่ไม่มีมันครับเพราะฉะนั้นเวลาเคี้ยวจะได้รสชาติของหมูเต็มๆ เจือรสหวานและได้กลิ่นหอมๆของน้ำผึ้งเล็กน้อย แล้วทาง  ภัตตาคาร  Four Seasons หั่นมาแบบชิ้นหนากำลังดีครับ นุ่มมากๆ

มาถึงสิ่งที่รอคอยกันนะครับ เป็ดย่าง ...... เค็มครับ ..... เค็มจริงๆ ..... เค็มจนรู้สึกแสบลิ้น .....แต่คาดว่าคงจะเป็นสูตรแบบฮ่องกงเพราะเวลาไปทานห่านย่าง เป็ดย่างที่ฮ่องกงก็ได้รสเค็มจนแสบลิ้นเหมือนกัน .... สรุปว่าเป็ดย่างของภัตตาคาร  Four Seasonsไม่ถูกใจเจ้าของบล็อกครับ ท่านอื่นจะไม่เห็นด้วยนะครับ แต่ลิ้นของเจ้าของบล็อกรับรสเค็มได้จริงๆครับ

เมนูที่สอง หมูสามชั้นอบหม้อดินผักกาดดอง ราคา 340 บาท

เมนูนี้ก็เค็มอีกแล้วครับ เป็นรสเค็มของผักกาดดองที่เป็นรสเค็มๆแหลมๆ เนื่องจากเมนูนี้เป็นเมนูตุ๋น รสเค็มก็จะปนอยู่กับทุกอย่างที่อยู่ในหม้อตุ๋น สรุปว่าทานไม่ได้เลยครับ

เมนูสุดท้าย ซุปข้นเป็ดเส้น ราคา 160 บาท

เมนูสุดท้ายนี้พอจะได้ทานหน่อยครับ ซุปอุ่นๆ รสชาติไม่จัดมาก ทานได้ครับ

อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ทนายอ้วนชวนหิว” นะครับ

Chubby Lawyer Café - ทนายอ้วนชวนหิว

https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/

Chubby Lawyer Café …………….. ร้านอร่อย............. ตามใจฉัน