Group Blog
กันยายน 2558

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
ทนายอ้วนชวนหิว - ชวนไปกินอาหารริมแม่น้ำ บรรยากาศดีๆ ร้านเก่าแก่ของอยุธยา - ชายน้ำ หอรัตนไตร อยุธยา
ชื่อร้าน : ชายน้ำ หอรัตนไตร อยุธยา
รายการอาหาร : ทอดมันปลากราย, ยำถั่วพู, ผัดผักรวมมิตร, ต้มยำกุ้งน้ำข้น
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 20.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ตรงข้ามโรงเรียนจอมสุรางค์อุปถัมภ์ ถนนอู่ทอง หอรัตนไตร อยุธยา, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 21' 53.56" N 100° 34' 37.87" E







อยุธยานอกจากจะเป็นเมืองมรดกโลกเป็นราชธานีเก่าของไทยและเป็นสถานที่ท่องเทีท่ยวที่เป็นหน้าเป็นตาแขกบ้านแขกเมืองมาก็จะต้องนึกถึงอยุธยาเป็นอันดับแรกแล้วอยุธยายังเป็นเมืองแห่งอาหารการกินอีกด้วย ดูได้จากร้านอาหารที่มีมากมายในอยุธยาซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านอาหารริมแม่น้ำทั้งแม่น้ำเจ้าพระยาและแม่น้ำป่าสักมีบรรยากาศดีมากๆวันนี้จะพาไปชิมร้านอาหารริมแม่น้ำที่เป็นร้านเก่าแก่ของอยุธยาถ้าเอ่ยชื่อทุกคนจะต้องร้องอ๋อ..... ยาวๆ กันเลยทีเดียวครับ




ร้านชายน้ำ อยุธยา หอรัตนไตร อยุธยา




วิธีการมาร้านชายน้ำก็ไม่ยากมากครับถ้าเดินทางมาจากกรุงเทพฯพอเลี้ยวซ้ายเข้าจังหวัดอยุธยาก็ขับตรงๆมาเรื่อยๆเลยครับมุ่งหน้าเกาะเมืองผ่านวงเวียนเจดีย์วัดสามปลื้มแล้วตรงขึ้นสะพาน (ไม่แน่ใจว่าสะพานขาเข้าชื่อสะพานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช หรือว่าชื่อ สะพานสมเด็จพระเอกาทศรถ) ข้ามแม่น้ำป่าสักพอลงสะพานให้ชิดซ้ายไว้แล้วยูเทิร์นตรงเชิงสะพานขับตรงมาแล้วเลี้ยวซ้ายที่ไฟแดงจากนั้นให้ขับตรงๆมาเรื่อยๆ ผ่าตลาดเจ้าพรหมทางซ้ายมือ พอพ้นเขตตลาดก็จะเห็นรั้วโรงเรียนจอมสุรางค์อุปถัมถ์ให้เล็งที่จอดรถได้เลยครับ ร้านชายน้ำอยู่ฝั่งขวามือเป็นตึกแถว 2ชั้นสีเขียวอยู่เยื้องๆกับโรงเรียนจอมสุรางค์อุปถัมถ์ เลยธนาคารกรุงเทพฯไปนิดเดียวครับ ที่จอดรถหน้านร้านจอดได้แค่ 3 – 4 คันครับถ้าวันไหนคนเยอะๆก็ต้องมาจอดแปะๆข้างถนนแถวๆหน้าโรงเรียนครับ










ร้านชายน้ำเป็นร้านอาหารเก่าแก่ของอยุธยา เริ่มเปิดบริการครั้งแรกในปี2510 ตั้งแต่รุ่นคุณปู่ของเจ้าของร้านคนปัจจุบันตกทอดมาถึงคุณพ่อและคุณแม่ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านไปแล้วถ้าวันไหนคุณพ่อเจ้าของดั้งเดิมอยู่บ้านก็จะมายืนทักทายลูกค้าที่หน้าร้านครับส่วนคุณแม่ก็จะนั่งทำขนมปั้นสิบอยู่ตรงหน้าครัวนั่นแหละครับไปทีไรก็เจอคุณแม่เป็นประจำ ส่วนเจ้าของร้านรุ่นลูกคือ “คุณดวงพร”เป็นคนลงมือทำครัวเองเพราะฉะนั้นรับประกันได้เลยว่ารสชาติอาหารเป็นมาตรฐานไม่เปลี่ยนแปลงแน่ๆนอกจากนั้นความเป็น international ของร้านนี้ก็คือได้รับการบันทึกว่าเป็นร้านอาหารแนะนำไว้ในหนังสือLonely Planet ด้วยครับ







ตัวร้านเป็นบ้านเก่าด้านหน้าเป็นตึกแถว 2ชั้นทาสีเขียว เดินทะลุตึกแถวไปเป็นครัวและเป็นโต๊ะนั่งริมแม่น้ำป่าสักบรรยากาศดีมากๆ ลมเย็นๆ พัดมาตลอดเวลา














เมนูที่ร้านเน้นอาหารประเภทกุ้งแม่น้ำและปลาแม่น้ำครับ








เมนูแรกเป็นเมนูทานเล่น ทอดมันปลากราย   ราคา 120 บาท









ทอดมันรสเผ็ดน้อยๆ เนื้อเหนียวหนึบๆไม่เหนียวอย่างที่ควรจะเป็น แต่ก็เหนียวพอใช้ได้เลยครับ รสเผ็ดน้อยๆไม่เผ็ดลึกเท่าร้านป้าพร ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ ตรงถนนป่ามะพร้าว แต่ก็เผ็ดเล็กๆ พอมาทานกับน้ำจิ้มแล้วแกล้มใบกะเพราทอดกรอบกินกับข้าวก็จะมีรสพอดีๆเลยครับ









เมนูที่สองเป็นเมนูยำที่เป็นเมนูแนะนำของทางร้านครับ   ยำถั่วพู ราคา 150 บาท









ยำถั่วพูของร้านชายน้ำเป็นยำถั่วพูแบบที่ใส่น้ำพริกเผาแต่ไม่ใส่กะทินะครับรสชาติจัดจ้านมากๆ เผ็ดเป็นเผ็ด เปรี้ยวเป็นเปรี้ยว ถั่วพูก็กรุบๆ กรอบๆมันช่างเข้ากันกับน้ำยำมากๆ ครับแต่เมื่อเร็วๆนี้กลับไปที่ร้านชายน้ำอีกครั้งแล้วสั่งเมนูยำถั่วพูมากินอีกคราวนี้กลับรู้สึกว่ายำออกรสเผ็ดเกินไปครับทานเปล่าๆไม่ได้เลย คงเป็นเพราะพริกที่เอามาทำยำเผ็ดมากกว่าเดิมหรือไม่ก็น้ำพริกเผาคงเป็นขึ้นอ่ะครับ









เมนูที่สามเป็นเมนูแก้เผ็ด   ผัดผักรวมมิตร ราคา 80 บาท









จานนี้สั่งมาเป็นเมนูแก้เผ็ดครับไม่รู้จะสั่งเมนูอะไรดีก็เลยสั่งเมนูง่ายๆครับ ผัดรสชาติดีมากๆครับ เค็มๆ หวานๆผักก็กรอบดีมากครับ








เมนูสุดท้ายเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านเลยครับ   ต้มยำกุ้ง ราคา 120 บาท





 



เมนูนี้ตั้งใจจะสั่งต้มยำถ้วยเล็กแบบไม่ใส่หม้อไฟครับขืนสั่งแบบใส่หม้อไฟมาสงสัยกินไม่หมดแน่ๆที่ไม่ได้สั่งต้มยำกุ้งแม่น้ำก็เพราะว่าวันที่ไปกุ้งแม่น้ำมีราคาเดียวเทาที่วางอยู่หน้าร้านครับเล็งๆดูแล้วไม่ค่อยสดด้วย อาจจะเป็นเพราะเราไปตอนบ่ายแก่มากๆแล้วด้วยกุ้งถึงได้หมดครับ(ไปมาครั้งสุดท้ายตอน 11 โมงกุ้งตรึมเลยครับ มีหลายขนาดด้วย)แต่ต้มยำน้ำข้นก็ถูกใจมากๆครับ (ถึงแม้จะเป็นกุ้งทะเลก็ตาม) รสชาติถูกใจมากครับเปรี้ยว เผ็ดน้อยๆ แล้วมีรสของหวานนิดๆของน้ำพริกเผาด้วย






ร้านอาหารชายน้ำเป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่รสชาติถูกปากมากๆครับถ้ามีโอกาสไปเที่ยวอยุธยาอย่าลืมไปแวะชิมอาหารกุ้ง ปลา แม่น้ำกันได้นะครับ


 














Chubby Lawyer Café …………………………………. ร้านอร่อย........ ตามใจฉัน


 






SmileySmileySmiley




Create Date : 10 กันยายน 2558
Last Update : 10 กันยายน 2558 5:52:49 น.
Counter : 1314 Pageviews.

7 comments
  
ร้านน่านั่งดีค่ะ เห็นยำถั่วพูแล้วลายไหลโฮกเลย
น่ากินมากกกกก

โดย: mambymam วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:7:24:00 น.
  
ยำถั่วพู ดูแซ่บมากครับ
โดย: benz47 วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:8:34:29 น.
  
ชวนหิวจริงๆค่ะ





บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: praewa cute วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:10:14:52 น.
  
ทอดมัน และยำถั่วพูดูน่ากินมากๆค่ะน้องบอลล์
โดย: Banana Muffin วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:14:18:38 น.
  
กุ้งตัวใหญ่ๆแบบนี้ต้องต้องยำกุ้งนะคะพี่
เห็นแต่ละเมนูแล้ว น้ำลายไหลคะ
โดย: Mitsubachi วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:14:45:31 น.
  
คุณบอลสั่งอาหารได้ลงตัวดีจังค่ะ มีเผ็ด จืด น้ำ แห้ง
อยากชิมทุกเมนูเลยค่ะ

อาจารย์ฝ่ายปกครองที่โรงเรียนต๋าสมัยมัธยมเคยไปรับตำแหน่งเป็น ผอ.โรงเรียนจอมสุรางค์อุปถัมภ์ค่ะ
เพิ่งทราบแผนที่ทางไปทั้งโรงเรียนและร้านชายน้ำจากคุณบอลนี่เอง

ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 10 กันยายน 2558 เวลา:23:40:48 น.
  
ชอบยำถั่วพลูสูตรพริกเผา ถ้าไม่เผ็ดเกินไป กุ้งดูสดเน้น ๆ เลยนะครับ
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 14 กันยายน 2558 เวลา:13:07:45 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร