"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผัดกะเพรา
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
เนื้อไก่ พริกขี้หนู กระเทียม น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ใบกะเพรา
วิธีทำ
โขลกพริกกับกระเทียมหยาบ ๆ ผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ชอบสีเข้ม ๆ หน่อยก็ใส่ซีอิ๊วดำลงไป
ถ้าชอบแบบมีน้ำขลุกขลิกไว้คลุกข้าวก็เติมน้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบกะเพราสุดท้ายผัดเร็ว ๆ ปิดเตา
 
 
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
| Create Date : 22 สิงหาคม 2565 |
| Last Update : 22 สิงหาคม 2565 17:04:04 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 598 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [