"Food For Fun : Hot Wok Misson #94 : กินเพลินเกินห้ามใจ" - แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน

เดือนที่ผ่านมาได้ทำเมนูอาหารสุขภาพกันไปแล้ว  เดือนนี้มาตรงกันข้ามแบบเทสุขภาพทิ้งกันไปเลย

อย่างที่เขาพูดกันไว้ว่า.. You are what you eat  กินอย่างไหนก็ได้อย่างนั้น ..
แต่มันก็จะมีอาหารจำพวกหนึ่งที่   "กินเพลินเกินห้ามใจ"  
เป็นเมนูโปรดของคุณ ที่.. ถึงรู้ว่ากินเข้าไปแล้วจะทำให้ไขมันหน้าท้องเพิ่มขึ้นชัวร์ 
แต่ก็ยังจะกินอยู่ 55+   อยากรู้เมนูโปรดที่ว่าของเพื่อนๆ มีอะไรกันบ้าง  
จะเป็นของคาวหรือของหวานก็ได้ค่ะ

แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน

วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
แปะก๊วย มะพร้าวอ่อน น้ำตาลทราย

วิธีทำ
มะพร้าวอ่อนใช้ทั้งเนื้อและน้ำ 
ต้มแปะก๊วยในน้ำเปล่าให้เดือด ทิ้งไป 1 รอบ
จากนั้นต้มกับน้ำมะพร้าว เติมน้ำตาลทรายลงไปต้มให้น้ำตาลละลาย
ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน  พอเดือดอีกครั้งปิดไฟ

 
 

จะทานแบบร้อนหรือแบบเย็นก็ได้  ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน

Create Date : 27 เมษายน 2567		0 comments
Last Update : 27 เมษายน 2567 21:35:47 น.
Counter : 64 Pageviews.
(โหวต blog นี้)  Share Tweet