"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
ส่งการบ้านเมนูที่ 3 ค่ะ เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
วัตถุดิบ กุ้งสดแกะเปลือก น้ำพริกแกงเผ็ด น้ำมัน ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ ใบมะกรูดฉีก พริกชี้ฟ้าซอย ใบโหระพา น้ำตาล น้ำปลา น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ ผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อน แล้วจึงใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก
ใส่ถั่วฝักยาวผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำเปล่านิดหน่อย
ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบโหระพาผัดพอเข้ากัน ปิดเตา
ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
Create Date : 08 เมษายน 2564 |
Last Update : 8 เมษายน 2564 20:42:50 น. |
|
0 comments
|
Counter : 820 Pageviews. |
|
|
|
|
|