ปลาหมึกยัดไส้กุ้งเพสโต้ Squid Stuffed Shrimp Pesto
ปลาหมึกยัดไส้กุ้งเพสโต้ Squid Stuffed Shrimp Pesto เมนูอาหารยุโรปที่นำกุ้งไปปั่นรวมกับซอสเพสโต้แล้วนำไปยัดใส่ปลาหมึก กลิ่นหอมๆ ของใบโหระพาจะกระจายไปทั่วปลาหมึกทานคู่กับซอสรสเข้มข้นเข้ากันได้เป็นอย่างดี ใครยังไม่เคยได้ลิ้มลองต้องลองทำทานดูสักครั้งครับ
สูตรปลาหมึกยัดไส้กุ้งเพสโต้ Squid Stuffed Shrimp Pesto
สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลาทำ 30 นาที
วัตถุดิบปลาหมึกยัดไส้กุ้งเพสโต้ Squid Stuffed Shrimp Pesto
1.ปลาหมึกกล้วย 1 ตัว
2.น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
3.เนื้อกุ้งบด 150 กรัม
4.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 30 กรัม
5.กระเทียม 1 ชต
6.พาเมซานชีส 1 ชต
7.ใบโหระพา 1 กำมือ
8. เกลือ เล็กน้อย
9.ซอสมะเขือเทศพาสต้า ½ ถ้วย
(สามารถดูวิธีทำซอสมะเขือเทศพาสต้าได้ที่เมนูสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ //www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=3112)
วิธีทำปลาหมึกยัดไส้กุ้งเพสโต้ Squid Stuffed Shrimp Pesto
1. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กระเทียม พาเมซานชีส ใบโหระพา น้ำมันมะกอก เกลือ ปั่นในเครื่องปั่นให้เข้ากัน จากนั้นเติมเนื้อกุ้งบดแล้วปั่นให้เข้ากัน
2. นำส่วนผสมที่ปั่นมายัดไส้ปลาหมึกให้เต็มแล้วเอาไม้กลัดไม่ให้ไส้ทะลักออกมา
3. นำไปย่างในกระทะให้สีน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนำเข้าอบที่ไฟ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
4. นำซอสที่ทำเสร็จแล้วมาอุ่น และนำปลาหมึกที่สุกแล้วนำมาหั่น จัดใส่จานและราดซอสมะเขือเทศพาสต้าลงไปก็เป็นอันเสร็จ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ