แม่บ้านทั้งหลายฟังทางนี้ การเอาใจลูกๆ และสามีด้วยวิธีง่ายๆ โดยการถอดก้างปลาให้เสร็จสรรพ ให้ง่ายต่อการกิน แถมนำไปทอดแล้วกรอบอร่อยอีกด้วย วิธีถอดก้างปลาทู ด้วยขั้นตอนเพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น

 

วิธีถอดก้างปลาทู

ใช้นิ้วแกะและเลาะระหว่างเนื้อปลาและก้างของปลา ต้องเป็นปลาทูนึ่งเท่านั้น เลาะจนหมดทั้งขอบก้าง
พลิกอีกด้านหนึ่งและใช้วิธีเหมือนขั้นตอนที่หนึ่ง

เมื่อเนื้อปลาหลุดออกจากก้างแล้ว ให้หมุนก้างให้หลุดจากตัวปลา