มาเพาะถั่วลันเตางอก โต้วเหมี่ยว โตเหมี่ยว โตวเมียว ทานกันค่ะ : Green Pea Sprouts
เพาะถั่วลันเตางอก โต้วเหมี่ยว / โตเหมี่ยว / โตวเมียว
ตามแต่คนจะเรียก
ละกันนะคะ มันคือ
ถั่วงอกค่ะ งอกออกมาจากเมล็ดถั่วลันเตา
ภาษาปะกิต
คือ
Green Pea Sprouts
(สเพราท์ แปลว่าต้นอ่อนที่แตกหน่อออกมาก)
สารภาพเลยว่าเรา
ลองมาแล้วหลายยี่ห้อมาก
จนแทบถอดใจ เพราะเพาะ
แต่ละครั้งเราก็หวังใช่ไหมว่ามันจะเติบโตดี สมกับที่รอคอย
เน่าไปเยอะค่ะคุณ
เสียใจ (เสียดายของ) ลองแล้วลองเล่า
รุ่นแรกนี่ซื้อเมล็ดจากร้านใน weloveshopping ร้าน
M_______
ไม่เอ่ยชื่อละกันเดี๋ยวจะเป็นการดิสเครดิตเค้า แต่อัตราการงอก
น้อยมาก
เน่าเยอะ เราลองทำหลายครั้ง เปลี่ยนวัสดุปลูก เปลี่ยนสภาพแวดล้อม
การปลูก เปลี่ยนนั่นเปลี่ยนนี่ ทิ้งดินไปเยอะ ลองเยอะมาก จนหมดไป
1 กิโล
ฮ่าๆๆ ยังไม่เวิร์ค แป่ววว
เลยลองซื้อเมล็ดถั่วลันเตายี่ห้อ
Peak
จากซุปเปอร์
ซื้อ 1 แถม 1
ถุงละ 120 บาท (ตามรูปบน) อัตราการงอก
ดีกว่ายี่ห้อแรกมากๆ
ตอนแรก
เสียเซลฟ์ว่าฝีมือการเพาะเราห่วยมาก เปลี่ยนยี่ห้อแล้วโอเคขึ้นอ่ะ
!!
วิธีเตรียมเมล็ด ก็
ล้างๆๆ เอาฝุ่นผงออกค่ะ แล้วแช่ด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง
(อากาศเมืองไทยนะ)
เราแช่ค้างคืนไว้เลยค่ะ เช้ามาค่อยเอาน้ำออก
เช้ามา เมล็ดจะขยายตัวค่ะ พอง ตึง น่าทาน อิอิ
เรา
เทียบรูป
ให้ดูว่ารูปนี้
คือเมล็ดเก่า
(เจ้าที่เพาะแล้วเจ๊งอ่ะ) เช้ามา บางเมล็ดก็
เปื่อย ยุ่ย เละ
แล้วอ่ะ
ส่วนรูปนี้
เมล็ดจากซุปเปอร์
เต่ง ตึง ไม่เละ ไม่ส่งกลิ่น
บ่มเค้าไว้ใต้ผ้าเปียกชื้น จะช่วยให้อัตราการงอกสูงขึ้นค่ะ ถ้าใครไม่บ่ม
จะโรยลงวัสดุปลูกเลยก็ได้นะ ถ้าฝีมือล้ำเลิศแล้ว
ยิ่งบ่มรากยิ่งงอกดี
ซ้ายมือ เมล็ดจากซุปเปอร์
ขวามือ เมล็ดจากทางเนต
.. เคยลองเพาะบน
ผ้า
หรือทิชชู่
ก็งอกนะ แต่งอกน้อยมาก ความชื้นต่ำไป น้ำมากไปก็เน่าอีก
ส่วนรูปนี้ ทดลองเพาะบน
แกลบดำเผา แกลบล้วนๆ
น้ำไหลผ่านง่าย ไม่ขัง
ก็งอกนะ แต่ไม่น่าพอใจมาก พอทานได้แต่ไม่สวย
เพาะบนใยสังเคราะห์ เน่าฮ่ะ
อากาศไม่ถ่ายเท ฮ่าๆๆ กลิ่นถั่วเน่า หึ่งงงง
เท่าที่ได้ลองนะ
ดิน ผสมขุยมะพร้าว หรือขี้เลื่อย โอเคสุดๆแล้ว
(สำหรับเรานะ) ความชื้นพอดี ไม่แฉะไป ไม่แห้งไป ส่วนที่เห็นบนผิวดิน
เราโรยเมล็ดดินเผา ผสมลงไปด้วย ลองดูว่ามี/ไม่มีจะต่างกันไหม
ไม่แตกต่าง ไม่ต้องผสมจ้ะ
เปลือง
เวลาวาง ก็
อย่าให้มันทับกัน
ค่ะ อึดอัด อากาศไม่ถ่ายเท
เน่าได้ง่าย
รดน้ำไม่ต้องเยอะค่ะ อย่าให้ดินแฉะ
เราใช้ฟ๊อกกี้ฉีดอย่างเดียวเลย ไม่กี่วันก็เห็นสีเขียวๆ
ป.ล. รูปนี้ เพาะบนดินผสมขุยและใยมะพร้าวค่ะ
รูปนี้ เพาะบนดินผสมขุย / ใยมะพร้าว และเมล็ดดินเผาค่ะ
รากค่อยๆแทงลงไป
เริ่มโผล่หัวขึ้นมาบ้าง เอาใจช่วยนะตัว ให้ไว!!
หลอมแหลม แต่ก็ยังเห็นสีเขียวๆให้อุ่นใจบ้าง
จริงๆแล้วควรปลูกในที่รำไรแกมมืดนะ
วันสุดท้ายค่อยเอาออกมาโดนแดดแล้วจึงตัด
แต่ที่คอนโด ที่มืดๆมีที่เดียวคือห้องน้ำ แต่ไม่อยากปลูกในห้องน้ำ
พระเอกมาแล้ววววว
!!
ส่วนนี่
พระเอกของ entry
นี้
อัตราการงอกดีมากๆ
สอยมาจาก
ไร่ลุงท๊อป
ร้านเดียวกับเมล็ดทานตะวันงอก
สอยมาตอนกลางปี
2 กิโลแล้วส่ง EMS ด้วย ราคา 380 บาท
แต่ถ้าใครไม่รีบ ส่งแบบธรรมดาน่าจะประหยัดเงินกว่านะ (
ณ. กรกฎา
ขายกิโลละ 150 แต่ในอนาคตจะขึ้นหรือลดราคาก็แล้วแต่ค่ะ
)
วิธีเพาะ ก็ไม่ได้แตกต่างจากเมล็ดยี่ห้ออื่นเลย
แช่น้ำไว้ทั้งคืน
ตอนเช้ามา
เทน้ำออก ห่อหรือคลุมเมล็ดเอาไว้ด้วยผ้าหมาดๆ คลุมไว้
1 วันหรืออย่างน้อยประมาณ 8 ชั่วโมง
เปิดผ้าดูจะเห็นรากงอกแล้วค่ะ
รากขาวๆ
โรยบนดิน เหมือนไม่ตั้งใจโรยเลยนะ แหว่งๆ ชิดๆ
ไร้ระเบียบ อิอิ แต่รากงอกเกือบทุกเมล็ดนะฮะ
ไม่ได้เป็นหน้าม้านะ
แต่ดีใจอ่ะ ที่ไม่เสียเงินเปล่า
เห็นแล้วมันชื่นใจ
รดน้ำเช้า และเย็นค่ะ รักษาความชื้นไว้แต่
อย่าให้อับ อย่าให้แฉะ เมล็ดที่ดีจริง งอกดีก็จริง
แต่ถ้าสภาพแวดล้อมไม่ดีก็
เน่า
ได้ค่ะ
เย้ววววว เขียวเต็มกาละมัง
แดดอ่อนๆยามเช้า
สัมผัสแรก อิอิ
ขันน้ำ หรือ กล่องโฟมเก่าๆ บอกเลย เราก็เก็บมาทำเป็นที่
เพาะเมล็ด 555 มันก็งอกเหมือนเพาะในกระถางหรือกาละมัง ^^
วิธีตัดค่ะ ตัดตามขีดสีแดง ส่วนที่ยังไม่โดนตัด จะได้งอกให้เรา
ตัดทานได้อีก 2-3 ครั้ง คุ้มไหมหล่ะตัวเธอ
วงกลมแดงๆ คือรอยที่ถูกตัดก่อนหน้านี้ค่ะ จะเห็นว่าเค้า
แตกยอดออกมาใหม่ แต่ไม่ได้แตกจากส่วนที่โดนตัด
กลับโผล่ออกด้านข้างๆแทน คุ้มมม
ตัดแล้วค่ะ ตัดมาล้างน้ำ
ใส่กล่องทัพเปอร์แวร์ แล้วเอาเข้าตู้เย็น เอามาทาน
แกล้มกับน้ำพริกกะปิ
ผัดน้ำมันหอย ใส่ยำ ใส่สลัด ใส่ไข่เจียว
ใส่ไรใส่ไปเหอะ
รสหวานกรอบ
คล้ายๆถั่วงอก (ถั่วเขียว) แต่เวลาเคี้ยวแล้วแลดูมีใยในปากมากกว่า
ใครปลูกแล้วเน่า งอกน้อย สู้ต่อไปนะคะ เราจะ
เป็นกำลังใจให้ ซักวันมัน
ต้องงอก
ถ้าเมล็ดที่มีไม่งอก อย่าพึ่งท้อ
เปลี่ยนเจ้าค่ะ
แนะนำได้เท่านี้ อิอิ ^^ สู้ๆ ทาเคชิ
Create Date : 23 กรกฎาคม 2557
Last Update : 16 มีนาคม 2558 16:10:56 น.
Counter : 60001 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง ... เมนูเคลียร์ตู้เย็น (22.10.2567)
ฟ้าใสวันใหม่
(7 ก.ค. 2568 08:40:28 น.)
เดซี่ เดฟ สะระแหน่ และ คุณนายตื่นสาย :)
สุขใจพริ้ว
(5 ก.ค. 2568 15:26:50 น.)
บันทึกน้องหนาม ยิมโนด่าง VS ยิมโน LB (2.1.2568 - 26.3.2568)
ฟ้าใสวันใหม่
(26 มิ.ย. 2568 08:28:43 น.)
รีวิว Thana Residence กาญจนาภิเษก-พระราม 9 บ้านเดี่ยวหรู 4 ห้องนอน ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติ
pizzpure
(20 มิ.ย. 2568 15:17:26 น.)
Sasiseesom.BlogGang.com
ซาสี่สีส้ม Sasiseesom
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 319 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
มาปลูกต้นหอมกันค่ะ (ใช้เมล็ด-ปักชำ-ปลูกจากหัวพันธุ์) หอมแบ่ง หอมแดง หอมใหญ่ ปลูกลงกระถางที่คอนโด
ปลูกต้นอัญชัญ แบบ ไฮโดรโปนิกส์ : Hydroponic Clitoria ternatea [Butterfly pea / Blue pea]
ปลูกผักโขมจีนใบแดง แบบ ไฮโดรโปนิกส์ และลงดิน Hydroponic Red leaf Amaranth
รูปภาพ : ดอกกระบองเพชร ดาวล้อมเดือน
ปลูกผักไร้ดิน : มะนาว มะกรูด ไฮโดรโปนิกส์ Hydroponic Lemon and Kaffir Lime
วิธีไล่นกพิราบ นกกระจอก ไม่ให้มาเกาะราวระเบียง และจิกกัดต้นกล้าที่ปลูกเอาไว้
ปลูกผักไร้ดิน : พริกกะเหรี่ยง - เวียงพิงค์ Hydroponic Chili : Wiang Ping Pepper
ปลูกผักไร้ดิน : แตงกวาลูกผสม ท๊อปเทน 259 Hydroponic Vegetable : Cucumber (Top ten 259)
ทำปุ๋ยและน้ำหมักชีวภาพเองที่บ้าน จากเศษผัก ผลไม้ เศษอาหาร ผสมน้ำอีเอ็ม (EM) และกากน้ำตาล
วิธีขัดกะทะเหล็ก กะทะทองเหลือง เครื่องทองเหลือง เครื่องเงินให้เงางาม
วิธีกำจัด แมลงหวี่ (Fruit Fly) แบบไม่ใช้สารเคมี / ยาฆ่าแมลง
มาเพาะถั่วลันเตางอก โต้วเหมี่ยว โตเหมี่ยว โตวเมียว ทานกันค่ะ : Green Pea Sprouts
มาเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน ทานกันค่ะ .. ปลูกดูดอกทานตะวัน เล่นๆ : Sunflower sprouts
ปลูกผักไร้ดิน : ยี่หร่า Hydroponic Vegetable : Indian Tree Basil
มาขยายพันธุ์ Water Cress (วอเตอร์เครส - สลัดน้ำ) ด้วยการปักชำกันค่ะ
ปลูกผักกาดขาว แบบไร้ดิน และแบบใช้ดินในตะกร้า/กระเช้าของขวัญ Hydroponic Vegetable : Chinese Cabbage
ปลูกแตง แคนตาลูป ในกระถาง ที่ระเบียงคอนโด Home-grown Cantaloupe
ปลูกผักไร้ดิน : ผักสลัด กรีนโอ้ค เบบี้คอส ร็อคเก็ต ผักกาดหอม Hydroponic Vegetable : Green Oak , Baby Cos, Rocket Salad
มาเพาะถั่วเขียว ปลูกถั่วงอก ให้ขาว อวบ อร่อย และไร้สารกันค่ะ - Mung bean sprouts
การดัดแปลงกล่องโฟมสำเร็จรูป เพื่อเป็นภาชนะปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ ระบบน้ำนิ่ง ไม่ใช้ไฟฟ้า
ปลูกผักไร้ดิน : ผักบุ้งจีน Hydroponic Vegetable : Water morning glory
ปลูกพริกขี้หนูลูกผสมไร้ดิน : พริกซุปเปอร์ฮอท Hydroponic Hybrid Bird's eye Chili - Super Hot Chili
ปลูกมะเขือเทศ แบบไฮโดรโปนิกส์ Hydroponic Bush Tomato, Tiny tim มะเขือเทศแคระ
ปลูกต้นกล้าข้าวสาลีอ่อน เพื่อคั้นน้ำทาน - Wheat Grass
ปลูกผักไร้ดิน : คะน้า Hydroponic Vegetable : Chinese Kales คะน้าต้น และ คะน้ายอด
ปลูกผักไร้ดิน : ผักชีไทย ผักชีลาว กุยช่าย คึ่นช่าย ปักชำผักไผ่ ผักแพว Hydroponic Dill Coriander
ปลูกผักไร้ดิน : ผักกาดกวางตุ้ง (ต้น) และ ผักกาดฮ่องเต้ Hydroponic Vegetable : Choi Sum, Pak Choy
ปลูกผักไร้ดิน : ชุนฉ่าย/ เขียวน้อย/ ผักกาดหิ่น/ ผักกาดขึ่น Hydroponic Vegetable : Chinese Mustard
ปลูกผักไร้ดิน : โหระพาอิตาเลี่ยน โหระพา กะเพรา แมงลัก และวิธีทำซอสกะเพรา และถนอมใบให้เก็บได้นานๆ
มาปลูก ไควาเระ (ต้นอ่อนหัวไช้เท้า) แบบไม่ใช้ดิน ทานกันค่ะ
ปลูกสะระแหน่ด้วยเมล็ด - ขยายพันธุ์ สะระแหน่ มินท์ เปปเปอร์มินท์ ด้วยการปักชำ Mints
มาปลูกผักที่บ้าน แบบใช้น้ำ ไม่ใช้ดินกันค่ะ - ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ( Hydroponics)
ไอเดีย เก็บข้าวของเครื่องมือของคุณพ่อหรือคุณแฟนให้เป็นระเบียบ
ทำผ้าที่ยับจากการพับเสื้อผ้าลงกระเป๋าให้เรียบ ด้วยเครื่องรีดผม
ไอเดีย ตกแต่งถาดวางรีโมทคอนโทรล ด้วยลูกสน และถั่วแห้ง
การทำบ้าน/ห้องทำงานให้มีกลิ่นหอม คลายเครียดและบำบัดจิตด้วยกลิ่นหอมๆ (Aromatherapy)
แชร์การจัดระเบียบห้องต่างๆในบ้าน/คอนโด ไม่ให้ดูรกหูรกตา
เปลี่ยนบรรยากาศพื้นระเบียงคอนโดให้เป็นไม้ ด้วยแผ่นพื้นไม้สำเร็จรูป / พราง compressor แอร์ด้วยแผงไม้
สูตรบ้านๆ - สูตรและวิธีไล่มด และสารกำจัด ฆ่า มด
สูตรบ้านๆ - สมุนไพร และสารกำจัด เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน เพลี้ยหอย ไรแดง
สูตรบ้านๆ - สมุนไพร และสารกำจัดหนอน หอยทาก ทาก เพลี้ย
ปลูกต้นไม้ที่ระเบียงคอนโด (4) : พรมออสเตรเลีย เฟิร์นข้าหลวง นีออน พลูด่าง การปักชำ ชำใบ กุหลาบหิน
ปลูกต้นไม้ที่ระเบียงคอนโด (3) : ปักชำโป๊ยเซียน คุณนายตื่นสาย แพรเซี่ยงไฮ้ ลิ้นมังกร คว่ำตายหงายเป็น
ปลูกต้นไม้ที่ระเบียงคอนโด (2) : ต้นอัญชัน, หงอนไก่ไทย, ต้นเหลืองปรีดียาธร, ชบาฮอลแลนด์ (ชบากลีบซ้อน)
ปลูกต้นไม้ที่ระเบียงคอนโด (1) :ว่านมหาลาภ/ว่านหงสาวดี, ต้นผีเสื้อราตรี, ว่านหางจระเข้
ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (5) : มะเขือเทศอิตาลี่ Italian Tomato ปักชำโรสแมรี่ Rosemary
ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (4) : กระชาย ขิง แก่นตะวัน หัวไชเท้า
ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (3) : พริกกระเหรี่ยง ปักชำตะไคร้ กะเพรา แมงลัก โหระพา
ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (2) : ปลูกผักบุ้งใบไผ่, คื่นช่าย, ผักชี, ใบพลู, ฟักทอง
ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (1) : เพาะเมล็ด แก้วมังกร Pitaya / Dragonfruit
D.I.Y ขวดแก้วประกายระยิบระยับใส่เทียน / เทียนในขวดโหลแก้ว
ตกแต่งบ้าน : D.I.Y. ทำไข่ทองคำ ประดับบ้าน / ประดับสวน
ล้าง ตกแต่งราก เปลี่ยนกระถางต้นกระบองเพชร และสูตรดินแบบง่ายๆ
D.I.Y ไม่อยู่บ้าน ไปต่างจังหวัด ทำระบบรดน้ำอัตโนมัติ ช่วยรดน้ำต้นไม้ได้
ตกแต่งบ้าน : D.I.Y. ยาทาเล็บเยอะเกิน ? จัดระเบียบขวดด้วยการทำชั้นวางน้ำยาทาเล็บเอง
ตกแต่งบ้าน : D.I.Y. เปลี่ยนโคมไฟเก่าๆให้เป็น เปลี่ยนโป๊ะไฟ ด้วยผ้าพันคอ
ตกแต่งบ้าน : D.I.Y. เปลี่ยนโคมไฟเก่าๆให้เป็น โคมไฟเปลือกหอย Shell Table Lamp
ตกแต่งบ้าน : ลองทำเดคูพาจ (Decoupage) บนหิ้งไม้, กระป๋องนมผง, และขาโต๊ะ
การเติบโตของนกที่มาสร้างรังน้อยในสวนที่บ้าน - Birds in the garden (2)
จัดโต๊ะเครื่องแป้ง/เครื่องสำอางด้วยกล่องเอนกประสงค์/ลิ้นชักราคาไม่แพง Organizing A Dressing Table
ไอเดียทำของตกแต่งบ้านราคาไม่ถึง 300 บาท : ต้นไม้น้ำในขวดโหล - Mini Water Garden
มือใหม่ หัดตกแต่งระเบียงคอนโด ให้มีต้นไม้สีเขียวๆ - Mini Garden @ The Mini balcony
การเติบโตของนกที่มาสร้างรังน้อยในสวนที่บ้าน - Birds in the garden
พยายามเปลี่ยนทุกอย่างในห้องนอน ให้เป็นสีชมพูเพื่อกระชากวัย Refurbish bedroom: I ♥ Hello Kitty
เมื่อบ้านใน กทม. ทรุดแล้วต้องรื้อบันไดแกรนิต : Fixing steps [granite to sandstone tiles]
เริ่มแต่งสวนที่บ้าน หนูน้อย..มือใหม่..แต่งสวน (ตอนที่ 2) : My niece as a gardener (2)
เริ่มแต่งสวนที่บ้าน หนูน้อย..มือใหม่..แต่งสวน (ตอนที่ 3) : My niece as a gardener (3)
เริ่มแต่งสวนที่บ้าน หนูน้อย..มือใหม่..แต่งสวน (ตอนที่ 4) : My niece as a gardener (4)
ปลวกที่บ้าน ... ไม่ได้เชิญให้มาก็มา เอ๊า... Termites at home
สิ่งประดิษฐ์ของพ่อ ที่ใครๆอาจไม่เข้าใจ : Stuff you might not understand
เริ่มแต่งสวนที่บ้าน หนูน้อย..มือใหม่..แต่งสวน (ตอนที่ 1.2) : My niece as a gardener (1.2)
เริ่มแต่งสวนที่บ้าน หนูน้อย..มือใหม่..แต่งสวน (ตอนที่ 1.1) : My niece as a gardener (1.1)
บ้านและห้อง....ในฝัน (สักวันต้องมีให้ได้) : My "dream" house
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.