ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษที่ระเบียงคอนโด (4) : กระชาย ขิง แก่นตะวัน หัวไชเท้า

เมื่อคนที่เคยอยู่บ้านอย่างเรา มีพื้นที่ปลูกพืชสวนครัว ไม้ดอก ไม้ใบ
ต้องย้ายที่อยู่ชั่วคราว มาอาศัยในคอนโด ที่มีแค่พื้นที่ตรงระเบียง
เราก็ยังไม่ย่อท้อต่อโชคชะตา 555 ก็ยังอุตส่าห์หาเรื่องปลูกผักเอาไว้
ทานเอง พืชบางชนิดก็สามารถผลิดอกออกผลได้แม้ปลูกในกระถางค่ะ
เพียงแต่ต้องให้ปุ๋ยอย่างพอเหมาะ แดดและลมเหมาะสมกับต้นไม้นั้นๆ
และถ้าเรื่องน้ำมีปัญหา ก็หาตุ่ม/โอ่งเล็กๆหรือกระถางที่อุดรูแล้ว เอาน้ำ
ประปามาเทใส่ตุ่มทิ้งไว้ รอให้คลอรีนจางลง ถึงนำมารดต้นไม้ได้ค่ะ

ขิง กระเทียม แก่นตะวัน
ปลอดสารพิษ

---

ปลูกกระชาย (ขิงจีน)



เราซื้อเหง้า 1 ถุง มาจากตลาดค่ะ จะเอามาทำน้ำยาป่า
ที่เหลือก็วางทิ้งไว้ให้เขาแตกหน่อออกมา
ก็เอามาลงดินค่ะ เห็นสีแดงๆทีไรแล้วใจชื้น



2 เดือนผ่านไป รากลงไปถึงก้นกระถางแล้วค่ะ
ต้องเปลี่ยนกระถาง เดือนที่ 3 ต้นสูงเกิน 1 ฟุตแล้วค่ะ
โตไว๊ไว อ้อ กระชายเป็นพืชที่ชอบแสงรำไรนะคะ
อย่าตากแดดมาก



ดอกกระชายค่ะ บานออกมาเรื่อยๆ สวยดีจัง



ขุดเอามาทำขนมจีนน้ำยาป่าค่ะ ทานสบายใจไร้สารพิษ

---

ปลูกขิง



ขิง งอกนานมากกก เอาเค้าวางในที่ร่มๆ ค่ะ ดินชื้นๆ
แต่อย่าแฉะเกิน ไม่งั้นหัวจะเน่า

---

ปลูกแก่นตะวัน



หัว แก่นตะวัน ใครรู้จักบ้างเอ่ย
เราปลูกในที่แดดจัด ดินร่วนปนทราย
รดน้ำไม่มาก 2 วันครั้ง



ขุดมาทานแล้วค่ะ

---

ปลูกต้นกระเทียม



กระเทียมพวกนี้ น้ามอบให้มาทำอาหารพวกผัดๆ
เราทานไม่หมด เลยเอากลีบมาปักลงดิน 2-3 วันต่อมา
จะเห็นสีเขียวๆงอกออกมาค่ะ รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าให้แฉะ
ไม่งั้นเค้าจะเน่า พอสีเขียวๆโผล่มาพ้นกลีบ ทีนี้จะสูงเอาสูงเอง



ต้นซ้ายมือ ต้นหอมเอามาปักชำค่ะ ขวามือคือกระเทียม ใบสูงคืบกว่าๆ



กลิ่นกระเทียมหอมมากๆ

---

ปลูกหัวไชเท้า (Radish)


เราซื้อมา 2 พันธุ์ค่ะ Cherry Belle และ
French Breakfast




รูปร่างเค้าจะอวบๆแต่ไม่กลมเหมือน หัวผักกาดแดง ซะทีเดียว

ป.ล. เราคลุมตาข่ายพลาสติกเพื่อกันนกค่ะ




รูปร่างไม่ค่อยจะสมประกอบ 555 แต่รสก็แสบซ่านะคะคุณ อิอิ






กลบด้วยแกลบ รักษาความชุ่มชื้น



เราปลูกตรงระเบียง แบบแดดจัดๆ ลมจัดๆ

ถ้าอยากให้ทรงสวยๆ ดินต้องอุดมสมบูรณ์ดีค่ะ
น้ำต้องถึง และอากาศควรจะไม่ร้อนจัด
ก็มันพืชเมืองหนาวนี่นะ

ส่วนในรูปของเรา มันจะสูงก็ไม่สูง จะอวบก็ไม่อวบ อิอิอิ
น่าเกลียดจริงๆ รูปร่างไม่ผ่าน แต่รสโอเคอ่ะ

Create Date : 12 กรกฎาคม 2556 Last Update : 1 เมษายน 2558 17:14:40 น. Counter : 19342 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ถนนสายนี้มีตะพาบ 379 "เรื่องที่มักเข้าใจผิด" kae+aoe (28 มิ.ย. 2568 20:56:36 น.)		แผ่นยิปซั่มกั้นห้องสามารถใช้งานกับห้องแบบไหน เลือกอย่างไรดี? gaopannakub (13 มิ.ย. 2568 17:22:58 น.)
	ทนายอ้วนเดินดูดอกไม้ในสวน - Little Star x Mem Helen Brown ทนายอ้วน (11 มิ.ย. 2568 10:43:29 น.)		นกยางกรอกพันธุ์จีน tuk-tuk@korat (5 มิ.ย. 2568 12:35:42 น.)