✿✿ยำหมูยอ (มังสะวิรัริ)✿✿  เข้าโหมดมังสะวิรัติรัวๆ ค่ะ ช่วงนี้ ทำกินและเก็บไว้เยอะค่ะ ช่วงนี้เลยเป็นช่วงปล่อยของน่ะค่ะ หมูยอเจ อร่อย หนึบๆ ทำจากหมี่กึง รสชาด รสสมผัส ดีงามตามท้องเรื่อง เอามาทำยำ ก็ยิ่งอร่อย เป็นการทานมังสะวิรัติที่อร่อยมากอีกมื้อหนึงเลยค่ะ  เครื่องปรุง หมูยอมังสะวิรัิต ครึ่งแท่ง นึ่งสุก มะเขือเทศ หั่นเสี้ยว ใช้ครึ่งผลใหญ่ หอมใหญ่ หั่นเสี้ยว 1/4 ผล หอมแดงเล็ก หรือหอมแขก 1/2 ผล คึ่นไช่ ต้นหอม ผักชี แครอทซอยเป็นเส้นเล็กๆ เครื่องปรุงน้ำยำ : น้ำมะนาว ซีอิ็วขาว น้ำตาลทาย พริกชี้ฟ้าซอยตามชอบ  วิธีทำ ผสมน้ำยำทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนให้น้ำตาลละลาย ใส่หมูยอลงไป คลุกให้เข้ากันกับน้ำยำ  ใส่ผักต่างๆ ที่เหลือ คลุกเบาๆ ให้เข้ากัน ตักเสริฟ  วันนี้ ทานกับข้าวกล้องงอก 2 สีค่ะ  ยำนี้ ดูว่าเยอะนะคะ ทานเพลินๆ แป๊บเดียวหมดจานเลยค่ะ  อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพ กับอาหารมังสะวิรัติบ้านป้าอิ๋ว  เจอกันใหม่มนูถัดไปค่ะ 
เก๋ไก๋ตรงที่เป็นมังสวิรัติเลยนะคะ
เมนูนี้ เริดๆๆมากๆค่ะ  วันหน้าแวะมาส่งกำลังใจ  โดย: เริงฤดีนะ
  วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:13:02:29 น.เห็นด้วยกะพี่เต้ย ตอนแรกนึกว่าเป็นหมูยอจริง ๆ ค่า
น่าหม่ำๆ  โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:13:12:15 น.ปรกติไม่ชอบทานหมี่กึงค่ะ
แต่พอมาเป็นหมูยอเจ น่ากินแฮะ มาทำเมนูยำจี๊ดจ๊าด เห็นแล้วเปรี้ยวปากน้ำหมากกระจายค่ะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:17:04:48 น.หมูยอเจไม่ต่างจากหมูยอทั่วๆไปเลยค่ะน่ามทานจัง
โดย: วลีลักษณา
วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:19:17:31 น.โหวตครับพี่อิ๋ว
ดูไม่ออกเลยครับว่าเป็นอาหารมังสะวิรัติ หน้าตาน่าทานมากๆครับ ผมคิดว่ารูปแบบการอ่านเปลี่ยนไปเยอะมากครับพี่อิ๋ว ตอนนี้คนรุ่นใหม่ชอบอ่านจากมือถือ แท็บเลต หนังสือเลยขายยากขึ้นเรื่อยๆ นึกถึงตัวเองสมัยยังฟังเทป จากเทปก็หลายเป็นซีดี เป็น mp3 ตอนนี้ฟังออนไลน์ อนาคตไม่รู้จะเป็นัยงไงต่อนะครับ  โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:19:27:48 น.สวัสดีอีกรอบค่าป้าอิ๋ว
ก็ป้าอิ๋วทำน่ากินจริงๆ นี่คะ เห็นแล้วคิดถึงร้านหนึ่งที่เพชรบุรี ขายเฉพาะช่วงเจ ทำได้น่ากินและอร่อยมากๆ ด้วยค่ะ แฮร่... โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:19:40:17 น.ยำหมูยอ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่กินได้เรื่อย ๆ นะคะ
หากินง่าย แต่ว่ายำหมูยอแบบมังสวิรัตจินยังไม่เคยกินค่ะ เคยกินแต่ยำหมูยอจริง ๆ ไม่ก็ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอเยอะ ๆ ประมาณนี้ ร้านอาหารเจที่จินเคยไปซื้อ ไม่ไกลจากที่จินอยู่เท่าไหร่ เคยไปบ้าง ตามอารมณ์อยากกินอาหารเจค่ะ แบบตักใส่จานเท่าไหร่ก็ได้ จ่ายตามน้ำหนักที่ชั่ง ตักมากก็จ่ายมาก ส่วนใหญ่จะเน้นผัก ๆ มีซุปข้าวโพดที่ชอบกิน บางอย่างอร่อยมาก ไม่รู้สึกว่าทานอาหารเจเลยค่ะ จินไม่ได้กินตามเทศกาล กินเพราะอยากกินมากกว่า โดย: JinnyTent
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:20:15:34 น.น้ำลายสอเลยค่ะ
รสแซ่บๆๆ ตักข้าวร้อนๆมารอนะคะคุณอิ๋ว โดย: ซองขาวเบอร์ 9
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:20:19:02 น.น่ากินครับ ไม่บอกว่ามังฯ ผมก็ไม่รู้ว่ามังฯ นะครับ
โดย: toor36
 วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:21:13:24 น.สวัสดีครับ พอเข้ามาชมแล้วทำให้รู้เลยว่า อาหารมังฯสามารถประยุกต์ได้เยอะแยะเลย ตอนแรกคิดว่าจะแค่จืดๆ (คล้ายๆเจ) แต่ทำยำแบบนี้น่าจะแซ่บนะครับ ผมเห็นแล้วน้ำลายสออ
โดย: ruennara
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:2:32:26 น.ธรรมะสวัสดีค่ะ
วันนี้วันพระพอดี แวะมาหม่ำๆ พร้อมส่งกำลังใจ โดย: เริงฤดีนะ
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:7:02:14 น. พี่อิ๋วทำอาหารมังสวิลัตืออกมาได้น่าทานมากๆค่ะโดย: ล้งเล้งลัลล้า
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:9:46:05 น.สวัสดีค่ะ
นี่คือเมนูอาหารที่น่าจะช่วยทำให้ความฝันของแม่ตะลีเป็นจริงค่ะ เมนูในฝันของคนอยากผอม เห็นแล้วจี๊ดจ๊าดค่ะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:14:03:27 น.ชอบอาหารประเภทยำๆ ค่ามันแซ่บดี
นี่เป็นหมูยอเจอีก รินยังไม่เคยล้ิมลองเลยน้า ดูเครื่องเคียงแล้ว แซ่บ เปรียวดี ชอบๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น  โดย: Rinsa Yoyolive
 วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:15:34:11 น.สีสันสวยงามน่ากินสุดๆค่ะป้าอิ๋ว
พรุ่งนี้แวะมาใหม่ ขอบคุณโหวตค่ะ โดย: mambymam
 วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:16:04:59 น.ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อค่ะ ตอนขาลงจากภูบักได มีกลุ่ม สว. อายุ 50-60 เดินขึ้นสวนกันเลยค่ะ เค้ามาแบบไม่ค้างด้วยนะคะ อายุเป็นเพียงตัวเลขจริงๆ ค่ะ ใจสู้มาก ที่นี่เดินไม่โหดค่ะ แป้บเดียวก็ถึงลานกางเต๊นท์แล้ว ติดแค่ตรงทาก ที่ชอบโผล่มาทักทายให้ตกใจบ่อยๆ
มาโหวตให้ยำที่หน้าตาน่ากินมากๆ ค่ะ โดย: ปลาแห้งนอกกรอบ
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:16:38:41 น.สวัสดี จ้ะ น้องอิ๋ว
อาหารมังสะวิรัต ยำหมูยอ จานนี้ หน้าตาน่าทานมากนะ หมูยอเจ ก็ทำได้เหมือนหมูยอจริง ๆ อิอิ ยำกับผักหลายชนิด ล้วนแต่ให้คุณค่าทางอาหาร ดีต่อสุขภาพ จ้ะ โหวด หมวด อาหารการกิน จ้ะ ขอบใจน้องอิ๋วที่แวะมาเยี่ยมและโหวด นะจ๊ะ โดย: อาจารย์สุวิมล
 วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:17:06:57 น. น่าทานมากค่ะ ซื้อหมูยอมังคงหายากกว่าหมูยอแท้ๆ
อย่ากระนั้นเลย จัดหมูยอแท้ๆซักจาน น้ำยายไหยแล้วค่ะ ยำหมูยอนี่ อาหารแก้ขัดเวลาคิดอะไรไม่ออกค่ะ  โดย: mcayenne94
วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:18:44:49 น.เห็นแล้วเปรี้ยวปากตามเลยค่ะป้าอิ๋ว
น่ากินมากค่ะ Sai Eeuu Food Blog โดย: ข้ามขอบฟ้า
 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:1:26:41 น.สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมและโหวตให้ครับ
ปล.ลาไปเที่ยวสามวันครับ โดย: ruennara
วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:2:31:56 น.อยากชิมหมูยอเจด้วยค่ะป้าอิ๋ว คล้ายหมูยอจริงมากนะคะ
เป็นยำที่มีประโยชน์และน่าทานมากค่ะ โดย: Sweet_pills
 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:5:15:32 น.ยำหมูยอ น่ากินมากๆ ชอบสีสันของภาพด้วยครับ
โดย: Insignia_Museum
 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:13:40:43 น.แวะมาแปะ💟ค่ะ
ก๊อปจากมือถือไม่ได้ แจ้งมาเพื่อทราบค่ะ โดย: เริงฤดีนะ
วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:16:20:24 น.มาอ่านวิธีการทำหมูยอมังฯด้วยค่ะ
น่าทานมากๆเลย แปะหัวใจให้นะคะ  โดย: Cherry iwa
วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:23:30:09 น.น่ากินสุดๆเลยครับ ขอผักกับน้ำยำเยอะๆนะคราบ ชอบบบบบ
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:8:12:47 น.คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Sai Eeuu เรียบร้อยแล้วนะคะ
โดย: **mp5**
 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:16:02:08 น.สวัสดีอีกรอบค่าป้าอิ๋ว
ขอบคุณที่ไปแปะใจให้กันนะค้าาาา พรุ่งนี้หนูมาแปะใจให้เช่นกันค่าาา ของหนูหมดเกลี้ยงเลยยยยย โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:17:40:15 น.วันนี้มาแปะใจดวงแรกให้ป้าอิ๋วเลยค่าาา
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Sai Eeuu เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 9 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:7:13:38 น.แวะมาส่งความรัก อรุณสวัสดิ์ค่ะ ทำไมบ้านป้าอิ๋ว แปะ copy หัวใจไม่ได้เหมือนบ้านอื่น ไม่ทราบค่ะเขาบอกว่า Function disable
โดย: mcayenne94
วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:11:18:05 น. |
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [
น่ากินมากกกกกกกกก
ป้าอิ๋วเป็นคนที่ทำอาหารมังฯ ได้น่ากิน ดูไม่เหมือนมังฯ เลยค่ะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Art Blog ดู Blog
JinnyTent Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Diarist ดู Blog
ทนายอ้วน Pet Blog ดู Blog
จารุพิชญ์ Music Blog ดู Blog
jackfruit_k Book Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น