ขาหมูเยอรมัน "Schweinshaxe" เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีดอง สุดยอดอาหารสไตล์เยอรมัน
วันนี้เรามาชิมอาหารเยอรมันกัน หากพูดถึงอาหารเยอรมัน เราจะนึกถึงใส้กรอกและขาหมู และหากพูดถึงขาหมูแล้ว เป็นที่ทราบกันดีต้องเป็นขาหมูเยอรมันมีรสชาติขึ้นชื่อและมีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก วันนี้เราจะมาชิมขาหมูสไตด์เยอรมันกันครับ ที่ประเทศเยอรมันจะเรียกว่าขาหมูว่า "Schweinshaxe" หรือ ในภาษาอังกฤษเรียกว่า German Pork Hocks เป็นเมนูอาหารขึ้นชื่ออันดับต้นๆ ที่ใครไปเยอรมันก็ต้องลิ้มลองพอๆกับไส้กรอกเยอรมัน
สูตรขาหมูเยอรมันสูครประจำชาติ วิธีการทำโดยเอาขาหมูไปต้มจนสุก ผึ่งแดดให้แห้งแล้วเอาไปทอดจนเหลืองกรอบเสิร์ฟมา พร้อมซาวร์เคราท์คือผักกาดดองแบบเยอรมันมีรสเปรี้ยว แก้เลี่ยนได้ดี ถั่วบด และมันฝรั่งต้ม แบบว่า ขาหมูที่เมืองไทยชิดซ้ายไปเลย แนะนำเลยว่าต้องไปชิมให้ได้ครั้งหนึ่งในชีวิต ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมแบบเยอรมันแท้
ร้านที่เรามาชิมอาหารเยอรมันในวันนี้มีชื่อว่า Brauhaus Südstern Restaurant เป็นร้านอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมเยอรมัน จัดแต่งด้วยสไตล์โบราณ บรรยากาศเรียบง่ายแต่คลาสสิค
ในร้าน Brauhaus Südstern Restaurant มีเครื่องดื่มประจำชาติ หรือเบียร์ของเยอรมันหลากหลายรสชาติให้ลิ้มลองตามชอบใจ
การจัดรูปแบบของร้านค่อนข้างลงตัวและโรแมนติกเลยทีเดียว เหมาะสำหรับคู่รักมาเดทรับประทานอาหารกัน
หากมีโอกาสได้มาเยอรมันแล้ว พลาดไม่ได้ที่จะต้องลิ้มลองขาหมูเสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีดองซาวร์เคราท์ ไส้กรอกเยอรมัน กับ เบียร์หลากหลายรูปแบบของเยอรมัน
Create Date : 25 มิถุนายน 2563
Last Update : 11 สิงหาคม 2563 10:57:03 น.
Counter : 12270 Pageviews.
2 comments
Share
Tweet
บ้านเอกะนาค บ้านพักพันตำรวจเอกพระยาประสงค์สรรพการ
นายแว่นขยันเที่ยว
(30 มิ.ย. 2568 00:56:09 น.)
ททท.ภูมิภาคอีสาน ขอเชิญชวนมาเที่ยวงาน Khonkaen PET Expo 2025 3-6 กค.68 ที่หอกาญฯ มข.
เจ้าหญิงไอดิน
(30 มิ.ย. 2568 18:44:50 น.)
29 มิย 68 ทริปชมซากุระ 2025 -8 Lunch @ Mokushundo
mcayenne94
(29 มิ.ย. 2568 22:23:02 น.)
25 มิย 68 ทริปชมซากุระ 2025 - 6 Chinzanso Tokyo
mcayenne94
(25 มิ.ย. 2568 20:14:32 น.)
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtuk-tuk@korat
ชอบซาวดคร้าวส์ค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 9 กรกฎาคม 2563 เวลา:13:11:36 น.
นึกว่าจะได้เรื่อง ขาหมูเยอรมัน กลับไม่ได้เรื่องอะไรเลย
โดย: Mr. C IP: 27.55.69.203 วันที่: 1 มีนาคม 2567 เวลา:17:32:09 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Camel.BlogGang.com
camel_27
Location :
สมุทรสงคราม Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
พิพิธภัณฑ์เพอร์กามอน (Pergamon Museum) พิพิธภัณฑ์ชั้นเยี่ยมของโลก
มูเซอุมอินเซล (Museuminsel) เกาะพิพิธภัณฑ์เรียกตามภาษาเยอรมัน
มหาวิหารเบอร์ลิน (Berlin Cathedral) ศาสนสถานอายุเก่าแก่กว่า 500 ปี
ขาหมูเยอรมัน "Schweinshaxe" เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีดอง สุดยอดอาหารสไตล์เยอรมัน
พิพิธภัณฑ์ Checkpoint Charlie BlackBox พิพิธภัณฑ์เรื่องราวของสงครามเย็น
เช็กพอยท์ชาร์ลี (Checkpoint Charlie) จุดตรวจผ่านแดนในยุคสงครามเย็น
East Side Gallery แกลเลอรี่กลางแจ้งที่ใช้กำแพงเบอร์ลินจัดแสดง
กำแพงเบอร์ลิน (Berlin Wall) สัญลักษณ์ของสงครามเย็น
อนุสรณ์สถานการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ชาวยิว (Holocaust: The Memorial to the Murdered Jews of Europe)
อาคารรัฐสภาแห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี (Reichstag)
ประตูบรันเดนบูร์ก ( Brandenburg Gate) สัญลักษณ์แห่งกรุงเบอร์ลิน
นครเบอร์ลิน (Berlin) ศูนย์กลางการเมือง การปกครอง และวัฒนธรรมของประเทศเยอรมัน
ชิมอาหารฮังกาเรียนพร้อมเสียงดนตรี ในบูดาเปสต์ (Budapest)
ล่องเรือชมความงามแม่น้ำดานูบ เมืองบูดาเปสต์
Budas Castle Hill และโบสถ์แมทเทียส (Matthias Church) สถาปัตยกรรมโบราณอันทรงคุณค่า
ป้อมชาวประมง (Fishermans Bastion) อนุสรณ์สถานแห่งความกล้าหาญ
เยี่ยมชมบูดาเปสต์ (Budapest) ไข่มุกแห่งแม่น้ำดานูบ (Danube)
จุดพักรถ (Rest Area ) และสถานีบริการน้ำมันตามเส้นทางในยุโรป
สวนสาธารณะสตัดต์ พาร์ค (STADT PARK) กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย
Ribs of Vienna ร้านอาหารดัง เมนูชั้นเลิศ
ถนนสายช้อปปิ้งแห่งนครเวียนนา
มหาวิหารเซนต์สตีเฟน (St. Stephens Cathedral) วิหารใจกลางเมืองเวียนนา
อาคารฮุนเดอร์ตวาสเซอร์เฮ้าส์ (Hundertwasser House) งานศิลปร่วมสมัย
พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ศิลปะ (Kunsthistorisches Museum) และจัตุรัส Maria Theresa
พระราชวังเชินบรุนน์ ( Schoenbrunn Palace ) พระราชวังฤดูร้อนแห่งราชวงศ์ฮับส์บวร์ก
เวียนนา (Vienna) เมืองแห่งดนตรีคลาสสิกและความโรแมนติก
ศาลาว่าการเมืองเก่า (Old City Hall) อาคารที่เก่าแก่ที่สุดในเมืองเบอร์โน (Brno)
ชมตลาดผักผลไม้ (Zelný trh) ย่านเมืองเก่าเบอร์โน (Brno)
จตุรัสกลางเมือง (Brno Freedom Square) ย่านท่องเที่ยวและจตุรัสที่สำคัญที่สุดของเมืองเบอร์โน
มหาวิหารเซนต์ปีเตอร์และพอล (Brnos Cathedral of St. Peter and Paul) สัญลักษณ์ของเบอร์โน(Brno)
เบอร์โน (Brno) เมืองมรดกโลกของสาธารณรัฐเช็ก (Czech Republic)
ค่ายกักกันเอาชวิตซ์ (Auschwitz Concentration Camp) รอยแผลและความทรงจำ ตอน 5
ค่ายกักกันเอาชวิตซ์ (Auschwitz Concentration Camp) รอยแผลและความทรงจำ ตอน 4
ค่ายกักกันเอาชวิตซ์ (Auschwitz Concentration Camp) รอยแผลและความทรงจำ ตอน 3
ค่ายกักกันเอาชวิตซ์ (Auschwitz Concentration Camp) รอยแผลและความทรงจำ ตอน 2
ค่ายกักกันเอาชวิตซ์ (Auschwitz Concentration Camp) รอยแผลและความทรงจำ ตอน 1
ชมวิหารจัสนา โกรา (Jasna Gora church) และพระแม่มารีสีดำแห่งเชสโตโควา (Częstochowa)
ชมบรรยากาศเชสโตโควา (Częstochowa) เมืองชนบทในโปแลนด์
เมืองเก่าคราคูฟ (Kraków) เดินเล่น ชมเมืองยามเช้า
บรรยากาศย่านเมืองเก่าคราคูฟ (Kraków) ยามค่ำคืน
จัตุรัส MAIN MARKET SQUARE จุดศูนย์กลางของเมืองเก่าในยุคกลาง
คราคูฟ (Kraków) เมืองมรดกทางวัฒนธรรมและเมืองหลวงเก่าของโปแลนด์
เดินทางโดยรถไฟยูโรซิตี้ (EC)
เที่ยวชมตัวเมืองและแหล่งช้อปปิ้งกลางกรุงวอร์ซอ
พระราชวังแห่งวัฒนธรรมและวิทยาศาสตร์ (Palace of culture and Science) แลนด์มาร์คของกรุงวอร์ซอ
Warsaw uprising museum พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์สงครามโลก ครั้งที่ 2
พระราชวังลาเซียนกี้ (The Royal Łazienki Palace) ความงามเทียบเคียงได้กับพระราชวังแวร์ซายส์
พระราชวังหลวงกรุงวอร์ซอร์ (Royal Castle Warsaw) มรดกโลกทางวัฒนธรรม
จัตุรัสเมืองเก่า (Old Town Square) สีสันของสถาปัตยกรรมที่งดงามของโปแลนด์
คาสเซิล สแควร์ (Castle square) หนึ่งในจัตุรัสที่งดงามของโปแลนด์
โปแลนด์ ดินแดนแห่งอารยธรรมแห่งยุโรปตะวันออก
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.