Bloggang.com : vodca : Kibi @ Ramen Champion

Kibi @ Ramen Champion

หลังจากรับวอชเชอร์มาแล้ว ก็ีรีบพุ่งตรงไป ร้าน Kibi ซึ่งเป็นหนึ่งใน 6 ร้าน ใน Ramen Champion (แอบเสียดาย ที่ 60 คนที่ได้รับ voucher นี้ไม่สามารถไปรับทันเวลาได้ ประมาณครึ่งนึง) เพราะว่าได้ voucher มาเป็นร้านราเมง ที่มีจุดเด่นคือ "ซุปไก่" นี่้ด้วย เมื่อวานเห็นเพื่อนขึ้นใน FB ว่า ซุปไก่สุดยอดมาก ประมาณนั้นเลยอยากลอง 555 นี่และ ร้านชื่อ "Kibi"

LOCATION
ARENA 10 ทองหล่ออ ซอย 10 ถ้าเข้ามาสุขุมวิท ซอยทองหล่อ 10 อยู่ขวามือ เลี้ยวเข้ามา 100 เมตรได้ ARENA 10 อยู่ซ้ายมือ Ramen Champion ไปไม่ถูก เชิญคลิ๊ก map อากู๋ ไปไม่ถูกอีก เชิญไปเซิสหา FB ของramen Champion ได้

ATMOSPHERE
ขอยกยอดไปก่อน ไว้คุยกันบล๊อกหน้า ตอนที่มีกล้องดีๆไปถ่ายทำแล้วกัน เอาเป็นว่า เป็นกล่มอาคาร ที่มีร้าน 6 ร้าน เป็นร้านราเมงขนาดพอดี มีที่นั่งด้านนอกบ้าง ในร้านแต่ละร้านมีที่นั่งไม่กี่ที่เองค่ะ โต๊ะในร้านก็เป็นเก้าอี้ไม้ ไม่มีพนัก

FOOD
สั่งชาเขียวมาก่อน เป็นแบบกระป๋อง ราคา 35 บาท แน่ะ หลังจากนั้น ก็ต้องสั่งเมนูสุดยอดของสุดยอดของร้านนี้ ที่เพื่อนเราแนะมา คือ "ราเมงซุปไก่ แบบฟูลสตรีม" จริงๆ คือ เราจำชื่อเค้าไม่ได้เองแหละ ว่า ชื่อเต็มๆ คืออะไร แต่ร้านนี้ขอชมอย่างนุง เมนูราเมงของร้าน Kibi น่ากินมากกกกกกกกกกก

เอ่ะ กลับมาเข้าเรื่อง ราเมงซุปไก่แบบฟูลสตรีม นั่น เค้าแจ้งว่า มีหมูชาชู มีไข่ แล้วก็มี ไก่ชาชู ไอ้เราด้วยความอยากลอง ก็จัดไป

ปรากฎว่า ซดซุปเ้ข้าไปคำแรก ว๊ากก ซุปไก่ของแท้ ถ้าใครเคยทำอาหารแล้วใช้ซุปก้อนของคะนอร์ อ่ะ นั่นละค่ะ กลิ่นนั้นเลยทีเดียวโว๊วเย ! แถมน้ำนี่อย่างเข้มข้นอ่ะ เหมือนน้ำราดหน้าที่เติมแป้งมันน้อยๆเลยอ่ะ ไม่ใช่น้ำใสๆ แบบyamogoya ramen ของยามาโกย่า นี่น้ำซุปกระดูกหมู แต่ไม่เข้มข้นถึงเพียงนี้

ซดเข้าไปอย่างแรก คือกลิ่นน้ำซุป"ไก่" มาก อย่างที่ 2 คือ รสเค็ม และมันตามๆ มา กินเข้าไป 4 -5 คำแรก ก็ัยังอร่อยอยู่เพราะความ rich หลังจากนั้น เริ่มรู้สึกถึง ความเค็มเป็นพิเศษกว่าราเมงทั่วไป

หลังจากนั้น หันไปหันมา หาตัวช่วย อ๊ะ ป้าพริ้งเหลือบไปเห็น >>เครื่องปรุงรส<< วางอยู่ข้างๆ ไม่ได้การละ ต้องใส่น้ำส้ม กะพริกป่นช่วยซะแล้ว ไม่ังั้นทานต่อไปไม่ได้แน่ๆ ปรากฎว่า หลังปรุงแล้วใช้ได้แฮะ ไม่เค็๋มเกินแล้ว หันไปเห็นทุกโต๊ะเลยมีพวงเครื่องปรุงแบบนี้ ไม่เหมือนร้านราเมงทั่วไป โอ้ว... ป้าพริ้งบรรลุแล้ว มันคือ สูตรเด็ดของทางร้าน ที่ต้องให้เราปรุงด้วยน้ำส้มและพริก (หรือป่าว)

กลับมาที่ตัวไข่กันบ้าง ไข่ต้มมาสวยดี อ่อนๆ นุ่มๆ ละลายในปาก หมูชาชู เราว่าเริศได้อีก มันและนิ่มมากกกกกกกกก ละลายในปากอีกเช่นกัน ที่เราไม่ชอบกลับเป็นเนื้อไก่ เพราะมันแข็งๆ ไงไม่รุ

SERVICE
พนักงาน บริการดี สมกะที่เป็นร้านราเมงที่อิมพอร์ทมาจากเืมืองยุ่น

VALUE
จานที่เราสั่งอ่ะ 290 บาท เพราะใส่เครื่องมาแบบจัดเต็ม (ซึ่ง ผู้หญิงตัวใหญ่อย่างตรู กินไม่หมด ) ถ้าเป็นจานแบบปกติ ก็ 240 บาท ก็นับว่า ราคายังแพงกว่า yamagoya อยู่40-50 บาท ทีเดียว แอบแพงไปนิดนึงจ้ะ เรื่องอื่นๆ ก็โอเค เพราะที่นี่จอดรถฟรีอ่ะ

แต่ท้ายสุด ต้องขอบคุณทาง Ramen Champion ที่แจก Voucher ให้พวกเราไปลองถึง 60 คน แน่ะ สุดยอดแห่งความใจกว้าง 555

ปล บล๊อกนี้เป็นบล๊อกแรกที่ทำรูปใหญ่ขึ้นเป็นรูปกว้าง 500 pixel ดูแล้วสะใจดี หรือโหลดยากอ่ะคะ แหะๆ

Create Date : 23 ธันวาคม 2553

Last Update : 18 มกราคม 2554 1:26:48 น.

9 comments

Counter : 2814 Pageviews.

สวัสดีครับ

โดย: MaFiaVza

วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:8:26:12 น.

อ่านคำบรรยายแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ

สรุปแล้วคงต้องปรุงนิ ถ้าออกเค็มเราคงกินไม่ได้ค่ะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:14:20:25 น.

เห็นด้วยกับคุณสาวไกด์นะค่ะ
แบบว่าอ่านไป อ่านมาแล้วอยากซด
มากมายกับชามข้างบนค่ะ

เรื่องความกว้างของรูป ... ส่วนตัวแล้วคิดว่า
อาหารถ่ายมาแล้วภาพขนาด 500 ก็โอเคเลยนะค่ะ

โดย: JewNid

วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:19:35:42 น.

โหน่ากินอ่ะพิงค์ อยากซดน้ำซุปเลยเนี่ย

โดย: bowy06 IP: 58.8.51.178 วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:21:36:18 น.

ง่ะ .. อยากกินไข่กะหมูชาชู .. แอบไม่ชอบน้ำซุปรสเจ้มจ้นเกิน ถ้ามันเค็ม กินแล้วแสบลิ้นง่ะ

โดย: MoN IP: 124.122.225.70 วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:21:48:08 น.

รูป ok เจ๊ ชอบดูรูปใหญ่ๆ เต็มตาดี
วันหลังพาเค้ากะคุณชายไปกินด้วยนะ อุอิ

โดย: fateye_slim IP: 61.90.113.160 วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:23:25:16 น.

รูปชัดมาก เจ๊สอยน้องไอ4 มาแร้วหร๋าาาาาา....

โดย: สภาพไร้รักฯ IP: 58.9.176.80 วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:9:45:58 น.

*โบวี่ น่ากินมาก เมนูดึงดูดสุดๆ

*พี่นิดคะ ขอบคุณมากเรยคร่า สำหรับคำติชมเรื่องภาพ

โดย: vodca

วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:18:46:30 น.

*มน จร้า เราก็ไม่ค่อยชอบซุปเข้มข้นเหมือนกัน

*เจ้าอาย ได้เร๊ยยย
หลังปีใหม่ ไปตะลุยกันนะจ๊ะ

*น้องพลอย บร้า ใครจะไปซื้อแพงจะตาย ของก็หายาก คริคริ ไม่มีตัง หมดตรูดแย้วคร่า

โดย: vodca

วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:18:47:45 น.