Bloggang.com : vodca : Sunday Brunch @ Trader's Vic : Part1

Sunday Brunch @ Trader's Vic : Part1

Trader's Vic

เกริ่นก่อนว่าไปกิน Buffet ทีไร ถ่ายรูปเรื่อยเปื่อย และไม่อยากให้ blog ยาวเกินไป จึงขอแบ่ง Sunday Brunch @ Trader’s Vic เป็น 2 ตอน ค่ะ

Executive Summary
1 ราคา
ภาพรวม ทางร้านปรับราคาจากเดิมอยู่ที่ประมาณ 1,800++ ต่อหัว แล้วรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล
ปัจจุบัน
- สนนราคาอยู่ที่ท่านละ 1,400++ บาท พร้อมเครื่องดื่มสมุนไพร
- สนนราคาท่านละ 2,199++ บาท ถ้าต้องการเพิ่มความกลมกล่อมด้วย น้ำอัดลม cocktail เบียร์สด ไวน์ และ sparkling wine
credit : //www.bumres.com/th/restaurant/Trader-Vic-s-Anantara-Bangkok-Riverside-Resort-and-Spa/reviews/1202/3024/1908

2 อาหารที่ประทับใจ ได้แก่
ชีส (ที่มีให้เลือกเยอะมาก) , หอยนางรมนำเข้าจากหลายแหล่ง +สดกว่า buffet ที่อื่นๆ, seafood on ice , เทปันยากิ ที่มีแกะให้ทาน

ไม่ได้ไปทาน Sunday Brunch เสียนานค่ะ เมื่อได้รับคำชวนไปทาน Sunday Brunch สบายๆที่ห้อง Trader Vic’s @ Anantara Bangkok Riverside Resort & Spa จึงเด้งตัวออกไปตามคำเชิญเลย ห้องนี้เปิดให้ทาน Brunchกันตั้งแต่ 11.30 น ค่ะ ทานได้ถึงบ่าย 3

ATMOSPHERE
ตามมาดูภาพบรรยากาศกันก่อน แม้ว่าโรงแรม Anantara Bangkok Riverside Resort & Spa จะเปิดทำการมานานแล้ว (เมื่อก่อนบริหารงานโดยเครืออื่น) แต่เราได้มาที่นี่ครั้งแรกและประทับใจต้นไม้ใบหญ้า การจัดสวน และบรรยากาศที่นี่มาก ไม่น่าเชื่อว่านี่เป็นโรงแรมในกรุงเทพนะนี่

ตามมาดูภาพบรรยากาศในห้องอาหารกันก่อน

FOOD
มุมแรกเลยมุมสลัด และ ผักต่างๆ

มีทั้งถ้วยเล็กๆให้หยิบทานได้เอง ถ้าอยากทาน ceasar salad ก็ให้เค้าช่วยคลุกได้เลย ให้ใส่อะไรเพิ่มพิเศษก็สั่งได้เลยที่มุมนี้ มื้อนี้ เราเลยเริ่มด้วย ซีซ่าสลัดเบาๆ รองเท้ากันก่อน
จานนี้เล๊ยยย : )

ceasar salad

ต่อมาเป็นมุมขนมปังหลากชนิด น่ากินทั้งนั้นเลย เสียดายไม่ได้แตะเลยค่ะ กลัวเปลืองท้องนั่นเอง

ต่อมาก็มุมพวก Terrine ที่นี่มี Terrineให้เลือกเยอะที่สุดตั้งแต่กิน Sunday Brunch มาเลยค่ะ มีให้เลือกถึง 5 แบบ (แต่ถ่ายมา 3 แบบ แฮร่)

Terrine ผัก

Foie Gras Terrine

มุมพวกรมควันทั้งหลาย เป็นปลารมควัน น่ากินนนโคตๆๆๆ

มุมอาหารเด็กน้อย เป็นพวกเฟรนฟราย นักเก๊ต

ขอพาไปห้อง Cheese & Cold Cuts ก่อนค่ะ เป็นห้องพิเศษ เย็นกว่าปกตินะคะ สวรรค์ของคนรัก Cheese ต้องที่นี่อย่างที่เกริ่นไปแล้ว ใน Executive Summary นะคะ

ขนมปัง เห็นไกลๆ นั่น Cold Cuts ไม่อั้นนน

ชอบป้ายชื่อของ Cheese เหล่านี้ และประวัติความเป็นมา รวมถึงแจ้งแหล่งที่มา ให้ผู้มากินได้ศึกษาด้วยค่ะ ชอบที่เค้าใส่ใจดี

ทั้งหลายทั้งปวงที่เล่าไปเลยเป็นที่มาของจานทานเล่นจานนี้ของเราเอง มีทั้งBurrata , cheese , cold cuts , terrine และ Artichoke

ขอจบตอนที่ 1 ก่อน แล้วมาต่อกันตอนที่ 2 คลิ๊กเลยจ้ะ >> Sunday Brunch @ Trader’s Vic Part 2 ค่ะ

Create Date : 22 สิงหาคม 2556

Last Update : 8 กันยายน 2556 16:21:02 น.

0 comments

Counter : 3224 Pageviews.