Bloggang.com : We Are FroM BeLGiUM : ไก่ผัดขิง : หนึ่งในเมนูโปรดของบ้านแบบจานเดียว

ไก่ผัดขิง : หนึ่งในเมนูโปรดของบ้านแบบจานเดียว

-----------------------------------------------------------------------------

ขอร่วมไว้อาลัยให้กับเหตุการณ์แผ่นดินไหวและสึนามิประเทศญี่ปุ่นด้วยคะ
ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนที่เกี่ยวข้องและขอแสดงความเสียใจกับทุกชีวิตที่สูญเสียคะ
และขอให้ไม่มีอะไรหนักหนามากไปกว่านี้ด้วยคะ...บุญรักษานะคะ

-----------------------------------------------------------------------------

ช่วงนี้ได้ข่าวว่าที่เมืองไทยอากาศเย็นเลยเหลือที่ 19-20 องศา ยังไงดูแลสุขภาพบ้างนะคะ โทรไปคุยกับแม่ บอกแหม อยากไปอยู่เมืองไทยจังเลยแม่ช่วงนี้ อากาศเย็นดีเชียว แม่ทำเสียงอึ้ง ๆ ดีตรงไหนเนี้ย เย็นมากเลยนะอ้อย แหะ ๆ บอกตรง ๆ ว่าเดี๋ยวนี้ชอบอากาศ 18-25 องศามากคะ ชินซะแล้วตั้งแต่อยู่เบลเยียมเนี้ย อากาศแบบ 30 องศาอัพ สู้ไม่ไหวอะ ร้อนเกิน แม่สามีถามบ่อยมากว่าวีนัส แน่ใจนะว่ามาจากเมืองไทย เมืองร้อนอะ วันนี้อุณหภูมิประมาณ 13 องศา แต่มีแดด ยังชอบเลย

คราวนี้ขอเอาไก่ผัดขิงมาฝากนะคะ เป็นคนที่ชอบกินหมูหรือไก่ผัดขิงมาก ๆ (หรืออาจเป็นเพราะแก่แล้ว เลยชอบแนวเผ็ด ๆ ขม ๆ แหะ ๆ) พูดถึงเรื่องแก่ วันที่ได้โทรคุยกับแม่ แม่บอกทำแกงเลียงกะทิตำลึงกับหัวปลี แล้วหลานไม่ยอมกินเพราะกินไม่เป็น บอกแม่ โห อยากกินมาก ๆ จำได้เลยว่า ตั้งแต่อยู่เบลเยียมมา เคยได้ตำลึงแบบยอดแก่มาก ๆ กับหัวปลีมาอยู่ครั้ง ตำลึงเอาไปทำบะช่อตำลึง ส่วนหัวปลีรู้สึกจะเอามาแกล้มขนมจีนน้ำพริก 2 อย่างนี้เวลาอยู่บ้านที่อ่างทอง เด็ดได้ตามสวนและรั้วได้เลย พูดแล้วคิดถึงบ้านจัง

สำหรับเจ้าไก่และหมูผักขิงเนี้ย เวลาอยู่เมืองไทยไม่เคยทำเองหรอกคะ จะซื้อเขากินตลอดเลย ที่ร้านข้าวแกงร้านโปรดในตลาดอ่างทอง คือ ร้านแตงโม (ร้านนี้กับข้าวออกแนวหวานคะ แนวโปรด จขบ. เอง) แต่ในเมื่ออยู่เบลเยียมแบบนี้ อะไรทำได้เองก็ต้องทำคะ

ส่วนตัวชอบทำอาหารแบบเหมือนต้นตำรับคะ ชอบให้มันคงไว้แบบนั้น แต่เครื่องปรุงอาจมีปรับเปลี่ยนใช้ของโลคอลบ้าง เนื่องจากถูกกว่า เพราะฉะนั้น บ้านนี้อาหารส่วนใหญ่จะคงความเป็นไทยดั้งเดิมไว้เยอะคะ ไม่มีแนวฟิวชั่นมากนักคะ

คราวนี้ไม่มีรูปเครื่องปรุงและวิธีทำละเอียดนะคะ เนื่องจากเป็นภาพเก่าคะ แต่ก่อนถ่ายใส่ไว้ในพวก Social network และฮอทเมลล์อย่างเดียว เลยถ่ายแต่ตอนทำเสร็จแล้ว คราวนี้เลยมีภาพอยู่ในกระทะมารูปเดียวเองคะ และสูตรก็ไม่ได้จดไว้แบบละเอียดด้วย คือกะทุกอย่างเอาด้วยสายตา ใส่เครื่องปรุงแบบเยาะโน่นนิด เยาะนี่หน่อย ค่อยมาชิมทีหลัง ขาดเหลืออะไรเติมเพิ่มได้ ทำแบบนี้ประจำคะ ช่วงหลัง ๆ พยายามจะจดให้ละเอียดมากยิ่งขึ้น

คราวนี้เป็นการผัดขิงแบบใส่ขิงหลังจากใส่เนื้อไก่คะ ตอนทานขิงมันก็สุกและนิ่มนะคะ เคยเห็นบางสูตรผัดขิงให้นิ่มก่อน แล้วค่อยผัดเนื้อ อันนี้แล้วแต่สะดวกคะ บ้านนี้ทำแบบนี้ ไม่ว่ากันนะคะ

เครื่องปรุง

อกไก่หรือเนื้อไก่ติดหนัง (คราวนี้ทำแบบใช้อกไก่คะ นุ่มดีเหมือนกันคะ แต่ถ้าใช้เนื้อไก่ติดหนัง มันจะได้มันเยิ้ม ๆ เวลาผัด เหมือนตอนบล็อกผัดกระเพราะไก่อะคะ)
เครื่องในไก่ (ถ้ามีก็ใส่คะ แต่คราวนี้มีแต่อกไก่ติดบ้านอย่างเดียว)
ขิงแก่ นำมาซอยให้เป็นเส้นบาง ๆ แช่น้ำใส่เกลือ พักไว้
หอมใหญ่ หั่นซีก
เห็ดหูหนู แช่น้ำให้นิ่ม หั่นชิ้นพอคำ
ต้นหอมหั่นยาว ประมาณ 1 นิ้ว
พริกชี้ฟ้าหรือพริกหวาน หั่นแฉลบ
กระเทียมสับ
น้ำมันมะกอก
เต้าเจี้ยวดำ
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
น้ำเปล่า
ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทอดไข่ดาว)

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ทอดไข่ดาวสุกตามชอบ ตักใส่จานพักไว้
2. จากนั้น ก็ให้กระเทียมสับลงไปลงในกระทะที่ทอดไข่ดาว ผัดให้กระเทียมเป็นสีเหลืองสวย จากนั้น ใส่เนื้อไก่ลงไป เมื่อไก่เริ่มสุก ก็ให้ใส่หอมใหญ่ เห็ดหูหนูและขิงแก่ตาม
3. ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว ซอยหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าเล็กน้อยให้พอมีน้ำผัดขลุกขลิก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ผัดต่อจนเนื้อและผักสุก จากนั้นก็ให้โรยต้นหอมและพริกชี้ฟ้าลงไปเป็นการปิดท้าย ปิดไฟ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ไก่ผัดขิง เสร็จแล้วคะ ดูกันตามสบายเลยนะคะ

ไก่ผัดขิง แบบพร้อมทาน พร้อมไข่ดาวและพริกน้ำปลา เผื่อจะอยากทานกันบ้าง

ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ

-----------------------------------------------------------------------------

48 บล็อกย้อนหลัง

18/03/2011 ร้าน 0cean Sushi : พากินซูชิและ W0k กันที่เมือง Gent เบลเยียมกันคะ
16/03/2011 ทะเลลวกจิ้ม : เมนูสิ้นคิด แซบ ๆ ง่าย ๆ ยามไกลบ้าน
13/03/2011 แกงมัสมั่นไก่ : หนึ่งในเมนูแกงไทย ๆ ฉบับไกลบ้าน
12/03/2011 W0k PaLace : พากินอาหารจีนบุฟเฟ่ท์ & W0k ภาค Lunch ที่เบลเยียมกัน
09/03/2011 Day out 2011 : พาชมวัดธัมมปทีปและพิพิธภัณฑ์ของเล่นเด็ก เมือง Mechelen - เบลเยียม
06/03/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 1 * ตำไทยใส่ปู *
04/03/2011 4 มีนาคม 2554 : 1 ปีแล้วที่พ่อไม่อยู่.... ปล. คิดถึงพ่อมากนะ
01/03/2011 ต้มยำปลานิลน้ำใส : เมนูซุป ๆ แกง ๆ ง่าย ๆ ยามไกลบ้าน
28/02/2011 ร่วมเปิดตัวโครงการ Food For Fun :: Hot Wok Mission : นางงามหมายเลข 12 คะ
26/02/2011 Sapp0r0 : พากินอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ท์ที่เบลเยียมกัน
24/02/2011 ชุดแซบอิลี่ (ภาค 2) : ตำปลาร้า-ตำไทย-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
22/02/2011 ชุดแซบอิลี่ : ตำปลาร้า-ซุปหน่อไม้-ลาบหมู-ยำวุ้นเส้น-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
20/02/2011 Day out 2010 : พาเที่ยวสวนสัตว์น้ำทางทะเล Sealife เมือง Blankenberge - เบลเยียม
18/02/2011 W0k PaLace : พากินอาหารจีนบุฟเฟ่ท์ , W0k & Japan Teppan Yaki ฉลองวันวาเลนไทน์ 2011 ที่เบลเยียมกัน
16/02/2011 ผัดพริกแกงปลาดุก (แบบไม่ทอดกรอบ) : เมนูปลา ๆ รสจัด ๆ ฉบับคนไกลบ้าน 3
14/02/2011 โดดแซบอิลี่ : กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซบ ๆ รับวันวาเลนไทน์ ^__^
11/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 10 ภาคปกติ ^___^
10/02/2011 ข้าวหมกไก่ : หนึ่งในเมนูอาหารจานเดียวฉบับคนไกลบ้าน
08/02/2011 สุกี้แห้ง & สุกี้น้ำรวมมิตรทะเล : หนึ่งในเมนูเส้นแบบสิ้นคิดเมนูโปรดคนไกลบ้าน
07/02/2011 โดดแซบอิลี่ : ตำไทยผลไม้กุ้งสดปูอัด
05/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 9 พร้อมชมภาพเมือง Gent ยามค่ำคืน
04/02/2011 ว่าด้วยแกงกะทิปลา : แกงปลาดุกใส่มะเขือ & แกงปลานิลใส่ถั่วและหน่อไม้
03/02/2011 Chanel Chance Eau Fraîche & Scarlett Cacharel : รีวิว 2 น้ำหอมที่ได้ช่วงเซลล์ต้นปี 2011 ดูกันหอม ๆ
01/02/2011 ข้าวผัดกุ้ง : หนึ่งในเมนูสิ้นคิดแบบง่าย ๆ แต่อร่อยได้เสมอ
30/01/2011 ผัดกระเพราลูกชิ้น : แบบผัดกับหน่อไม้หรือกับถั่วก็อร่อยเสมอ ^___^
29/01/2011 Charlotte & Christmas 2009 - 2010 : มาดูนู๋ชาร์ลอตต์ตัวป่วนกับงานช่วงคริสต์มาสที่โรงเรียนกันคะ
27/01/2011 ไก่สะเต๊ะ : เมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ฉบับไกลบ้าน ที่ทำไว้ทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวผัดนาซี โกแรงก็อร่อยเสมอ
26/01/2011 พากินอาหารจีนที่เมือง Gent เบลเยียมในวันฝนตก ช่วงหน้าหนาวกันคะ
25/01/2011 ผัดเผ็ดหมูป่า : เมนูป่า ๆ จานโปรดแบบไกลบ้าน
23/01/2011 New Year 2009 & 2010 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2009 &
20/01/2011 ชุดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยแครอทกุ้งสด & ยำแหนมสดโฮมเมด
18/01/2011 Christmas 2008 & 2009 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2008 & 2009
15/01/2011 ต้มกระดูกหมู & ลิ้นหมูผักกาดดอง : เมนูซุบไร้กะทิ ทานพร้อมกับน้ำพริกกะปิ & พริกน้ำปลา
13/01/2011 New year 2011 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2011 มาให้ดูกันคะ
11/01/2011 ข้าวขาหมู & มาม่าขาหมู: เมนูจานด่วนสำหรับคนไม่กลัวอ้วน
8/01/2011 เมนูส่งการบ้าน : หอยจ๊อโฮมเมด ส่งการบ้านแม่ปูคะ ^_____^
7/01/2011 เปิดชุดเมคอัพของขวัญ Christmas Bl0ckbuster 2010 จาก Estée Lauder ที่เพิ่งได้มาจากเซลล์ที่เบลเยียมคะ
6/01/2011 รวมพลคนรักก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวจับกังฉบับคนไกลบ้าน & ก๋วยเตี๋ยวกินกันตาย
4/01/2011 พาทานซี่โครงแกะกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2554/2011 ที่เบลเยียมกันคะ
2/01/2011 แกงเขียวหวานเนื้อ : มาทั้งแบบทานคู่กับข้าวและขนมจีน
31/12/2010 โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อย่าง เมนูหนึ่งทางเลือกจากเนื้อสเต็กที่เหลือเมื่อวันวาน บล็อกปิดท้ายสิ้นปี 2553
30/12/2010 Christmas 2010 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2010 มาให้ดูกัน
29/12/2010 รวมพลคนรักหมี่เกี๊ยวหมูแดง : บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง แบบน้า & แห้ง, เกี๊ยวน้ำหมูแดงหรือเกี๊ยวน้ำต้มยำดี?
28/12/2010 ชุดแซบอีลี่ : พล่ากุ้ง & ตำไทยใส่ไข่เค็ม ทานพร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
24/12/2010 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 8 เลี้ยงพี่สาวคนดีกลับไทยช่วงปีใหม่
23/12/2010 ต้มยำกุ้ง(เกือบ)น้ำข้น & มาม่าต้มยำกุ้ง : เมนูต้มยำแซบ ๆ ประจำชาติ
22/12/2010 ชาร์ลอตต์กับเทศกาลของเด็ก ๆ Sinterklaas/St. Nicolas/Saint Nicolas : 6 ธันวาคม ตั้งแต่ปี 2008-2010
21/12/2010 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ & ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง : 2 เมนูเป็ดจานโปรดของบ้าน

Create Date : 20 มีนาคม 2554

Last Update : 31 ธันวาคม 2555 2:37:22 น.

30 comments

Counter : 7626 Pageviews.

มากินไก่ผัดขิงค่ะ น่าตาน่ากินจัง นี่ถ้าทิพย์ยังไม่อิ่มหรือท้องว่างละก็ ได้เป็นเรื่องต้องออกหากลางดึกแน่ๆเลย

โดย: Thip (Siriporn&Flemming

) วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:5:10:27 น.

lสีสันต์น่าทานมากเลยค่ะ

โดย: บาร์บี้แสนสวย

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:6:42:55 น.

ทำได้น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวข้าวอย่างมากมายเลยนะคะ พอเหลือให้วิสกี้สักจานไม๊คะ ขอเอาไข่ดาวไว้ข้างล่างราดด้วยไก่ผัดขิงนะคะ โอ๊ย ยิ่งคิดยิ่งน้ำลายไหล

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:8:16:07 น.

น้องนัสคะ ขอบคุณที่แวะไปตอบเรื่องต้นลีคค่ะ ป้าอิ๋วก็คิดอยู่นะว่ามันต้องทานได้ ไม่งั้นเขาจะเหลือไว้ทำไมเนอะ แต่เคยเห็นเขาใช้แต่โคนๆ น่าเสียดายนะคะ ป้าอิ๋วว่า รสชาดมันเหมือนต้นดอกหอมน่ะค่ะ หวานๆ ดี

วันนี้เมืองไทยร้อนแล้วค่ะ น้องนัส ไม่ดีเลย 3-4 วันก่อนยังอากาศสบายๆ เลยค่ะ

พูดถึงแกงเลียงกะทิ เดี๋ยวนี้หาทานยากค่ะ เขาไม่ค่อยทำขาย ต้องทำทานเองค่ะ ที่นี่เราแกงเลียงกะทิกับใบเหลียงรวมกับหัวปลีค่ะ อร่อยเนอะ

ผัดขิงป้าอิ๋วจะใส่ขิงก่อนเนื้อสัตว์ค่ะ น้องนัท เพราะอยากให้น้ำผัดมันหอมขิง จากการที่เราทอดๆ มันก่อนน่ะค่ะ แต่อย่างที่น้องนัสว่าค่ะ อันนี้แล้วแต่ใครชอบนะคะ

แอบเห็นน้องนัสใส่เต้าเจี้ยวด้วย ป้าอิ๋วยังไม่เคยลองค่ะ เดี๋ยวต้องลองดูหน่อยแล้วล่ะค่ะ แต่มันเป็นสูตรคลาสสิคนะคะ ที่มีขิงแล้วต้องคู่กับเต้าเจี้ยวค่ะ อิอิ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:9:42:07 น.

น้องนัททำอาหารได้สีสันน่าทานมากค่ะ พี่ก็ชอบผัดขิงค่ะ จริง ๆ ชอบอาหารทุกอย่างที่ใส่ขิงอ่อนค่ะ พี่ก็ผัดไปเมื่อวันก่อนแต่ที่บ้านใส่ขิงอย่างเดียวค่ะ แต่เวลาไปทานนอกบ้านเค้าใส่ผักหลายอย่างก็อร่อยไปคนละแบบค่ะ
น้องนัทสบายดีนะคะ จะไปเที่ยวเมื่อไหร่จ๊ะ น้องชาร์ลอตต์ตาโต๊โตเนอะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:10:39:45 น.

แวะมาทักทาย ... ไก่ผัดขิงน่าทานมากค่ะคุณนัท เมื่อก่อนแอนกินผักพวกนี้ไม่เป็น แต่ตอนนี้กินเป็นหมดทุกอย่างแล้ว ชอบด้วย โดยเฉพาะพริกหวาน สรุปว่าจานนี้ที่คุณนัททำมีแต่ผักที่แอนชอบทั้งนั้นเลยหล่ะค่ะ แถมแอนก็ชอบให้กับข้าวมีติดหวานนิดๆเหมือนกันนะ แต่ที่บ้านไม่มีใครชอบเลย ก็เลยต้องกินแบบคนอื่นเค้าไปค่ะ ยกเว้นทำกินคนเดียวถึงจะได้ปรุงรสตามใจชอบ

รูปหนูชาร์ลอตต์ในกล่องคอมเม้นต์น่ารักจังเลยค่ะ ^_^

โดย: AnnsCrafts

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:13:30:49 น.

น่าหมํ่าอีกแล้วค่ะพี่นัท สีสันสวย น่าทานมากๆค่ะ

มีนํ้าพริกถ้วยเล็กๆอยู่ข้างๆ ว้าว น่ากินจริงๆค่ะ

สวัสดีวันหยุดนะคะพี่นัท

โดย: LoveParadise

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:14:25:34 น.

ลืมบอกไปว่าลูกสาวบ้านนี่ก็น่ารักมากๆค่ะ สวยด้วยน๊า

โดย: LoveParadise

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:14:26:31 น.

ผัดขิงบ้านนัทใส่เครื่องแยะดีจัง ดูเหมือนในร้านอาหารเลย
ของพี่ไก่ผัดขิงนี่ก็ขิงล้วนๆ อ้อ..มีเห็ดหูหนูอีกอย่าง
ผัดขิงใส่เต้าเจี้ยวด้วยไม่เคยลอง แต่รสชาิติน่าจะเข้ากันแบบป้าอิ๋วว่า

โดย: narellan

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:14:39:18 น.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเรื่องมัสมั่นค่ะ

เมนูนี้ ... ไก่ผัดขิง ... สามีชอบมากค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:14:44:32 น.

หลังจากเข้าชมรีวิวร้านซูชิ
ตามคุณนัทมาติดๆเพื่อชมไก่ผัดขิง
ชอบสูตรคุณนัทสีสันน่าทานใส่เครื่องใส่ผักเยอะดี
เรื่องอาหารการกินผักสวนครัวต้องยกยกให้เมืองไทยเรา
แต่อากาศต้องยกให้ตปท.เค้า แต่ตอนนี้เมืองไทยกลับมาสู่ภาวะร้อนปกติแล้วน่ะค่ะ

โดย: Tick Juntavaro

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:18:12:02 น.

ชอบไก่ผัดขิงค่ะ ^^

โดย: โสดในซอย

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:19:05:43 น.

ฮูยยย...เห็นแล้วน้ำลายสอ

สีสันสวยงาม น่ากินที่สุด!!

โดย: Ananas99

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:19:13:51 น.

อย่างน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ คุณนัทนี้เหมาะกับทำร้านอาหารนะค่ะเนี๊ยทำอะไรดูน่าอร่อยไปหมดเลยค่ะ

โดย: Hachisu

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:19:21:39 น.

ขิงน้อยไปหน่อยนะคะพี่ แต่น่ากินมากๆ ค่ะ
ชอบพี่ทำกับข้าวจัง สีสันจะสวยน่ากินทุกครั้งเลยค่ะ ^^

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:21:55:53 น.

เมนูนี้เป็นเมนูหลักของเราเลยค่ะ
ทำทานบ่อย เพราะขิงก็หาซื้อได้ในสวิสซูเปอร์มาร์เก๊ต
และราคาก็ไม่แพง
แต่เราทำทานเองไม่มีสีสันสวยแบบนี้เลยค่ะ

จานนี้น่าทานมากๆ ถ่ายรูปออกมา เห็นแล้ว
อยากเข้าครัวไปทำทานขึ้นมาเลยค่ะ

ปอลอ...รูปของน้องในกล่องเม้นทืน่ารักจัง

โดย: Suessapple

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:23:01:57 น.

สวัสดีค่ะ
เมนูน่าทานอีกแระ

วันนี้เปิ้ลแวะมาทักทายพร้อมทั้งลาไปสักหลายวันหน่อยนะคะ กลับมาจะรีบมาทักทายค่ะ อย่าเพิ่งลืมกันนะคะ ฝากจูจุ๊ฟสาวน้อยชาลอตด้วยนะจ๊ะ

โดย: apple.007

วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:23:26:24 น.

หน้าตาเหมือนผัดขิงที่เมืองไทยเรยยยยย เมนูนี้ชอบเหมือนกันครับ ชอบกินขิงครับ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:6:55:29 น.

มาแวะทานข้าวกะพี่นัทค่ะ ^^ น่าทานมากๆ

ภาพเซ็ทนี้ แม้วใช้กล้อง Nikon แบบ Compact รุ่นเก่าแล้วอ่ะค่ะ ^^ เซ็ทอื่นก็มี Panasonic Lumix กะ Nikon D60 ค่ะ แล้วแต่ทริป
กำลังวางแผนจะซื้อใหม่อยู่เหมือนกัน เก็บเงินอยู่ค่ะ สนใจ Nikon 3100 ค่ะ

ถามนิดเดียว ตอบเยอะไปไม๊คะเนี่ย 555

โดย: Panino

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:10:17:41 น.

เเจอพวกอีกแล้วเรา อิอิ สาวก็ชอบอาหารแนวหวานๆค่ะ ยิ่งพวกผัดๆ ขอหยอดน้ำตาลนะ อยู่บ้านจะถูกบ่นประจำเพราะคนใต้ส่วนใหญ่ไม่กินหวานไม่ค่อยนิยมใส่น้ำตาลในอาหารคาว แต่สาวว่าใส่หน่อยก็กลมกล่อมดีออก

อาหารน่าทาน รูปภาพคมชัด ตอกย้ำคนเข้ามาชมให้น้ำลายหก ได้อีก

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:11:40:57 น.

สวัสดีคะน้องนัท จานนี้ถือเป็นอีกเมนูที่กินได้แบบไม่รู้เบื่อ
อีกจานที่กินไม่เบื่อ พวกผัดพริกขิง พริกแกงทั้งหลายแหล่
เมนูนี้ขอใส่ขิงเยอ ๆ เห็ดหูหนู เนื้อไก่ใส่พอเป็นพิธี เวลาทาน
ส่วนมากเลือกทานแต่ขิง ต้นหอมและผักชี เห็ด ไก่ไม่ค่อยสนคะ
ป้าอิ๋วชอบแซวว่าพี่ทำอาหารชอบใช้พริกเหลือง บ่อย ๆ
ป้าอิ๋วเธอว่าที่บ้านเธอที่ชุมพรหายากมาก เราชอบเอาไปยั่ว
พริกเหลืองเอามาผัดเนื้อ หรือผัดขิงแบบนี้ หอม อร่อยจริง ๆ

โดย: บ่งบ๊ง

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:13:44:21 น.

เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ,,,,
ชอบจริงๆ แต่ชอบเป็นเนื้อมากกว่า
แต่จริงๆแล้ว อะไรผัดขิงก็ชอบทั้งนั้นแหละ
อิอิ
ตอนนี้ไม่หนาวแล้วค่ะพี่นัท ร้อนแล้วอ่ะ
มากๆด้วย :(

โดย: ก้วยอ่อง

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:14:25:40 น.

เห็นเเล้วคืิดถึงเบลเยี่ยมมาก ๆ เคยไปอยู่ที่นั่นค่ะ

สาวน้อยบล๊อคนี้ น่ารักมากมาย

สวยเหมือนจุงเเม่เลย

โดย: Bambi-Bee

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:15:50:58 น.

ตามมาทานไก่ผัดขิงจ้ะนัท
เมนูวันนี้ดูอร่อยมั่กๆๆๆๆ แถมมีไข่ดาวด้วย
ขิงแก้เลี่ยนดีมากเลย เอิงก็ชอบนะจ๊ะ
ปล. ตะกี๊เพิ่งอัพบล็อกใหม่ มีรูปจากทริปที่เอิงไปเที่ยวมาฝากกันจ้ะ

โดย: diamondsky

วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:17:15:26 น.

มาบ้านนี้ทีไร ละอายเเก่ใจตัวเองทุกที (อยากมีเสน่ห์ปลายจวักให้สามีบ้างอ่ะค่ะ) โดนบ่นว่าต้มเเต่มาม่าทุกวันเลย สงสัยต้องขอจดสูตรไปหัดบ้างเเล้วค้า

โดย: ellie@aggie

วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:13:54:40 น.

ว้าวววนัท หน้าตาน่าหม่ำๆมากๆเลยค้า
วาชอบผัดขิงมากๆ ยิ่งเวลาทานเยอะๆ
แล้วได้เมนูผัดขิงเข้ามาแล้ว ช่วยไม่ให้ท้องอืดด้วย
แฮะๆ แอบมาเผยความลับหม่ำเยอะซะแล้ววา
ขอบคุณไอเดียน่าหม่ำจ้านัท ขิงวาก็มีพอดี
เห็ดหูหูแห้งก็มีประจำอยู่แล้ว เดี๋ยวซื้อของสดมาเติมอีกนิด
วาไม่ต้องนั่งคิดมื้อค่ำแล้วค้า
นัทเป็นยังไงบ้างเอ่ยช่วงนี้ สบายดีและอากาศอุ่นขึ้นแล้วน้า

โดย: Sweety-around-the-world

วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:15:24:04 น.

นัทจ๋า เราสวนทางกันอ่ะ
วาก็จิ้มพิมพ์ซะนานเลย

โดย: Sweety-around-the-world

วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:15:25:07 น.

กราบขอบคุณทุกเม้นนะคะ เดี๋ยวจะมาตอบรายบุคคลคะ ช่วงนี้วุ่น ๆ กับการหางานอยู่คะ ขอบคุณคะ

โดย: We Are FroM BeLGiUM

วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:15:25:48 น.

.
.

ช่วงนี้ขิงแถวบ้านแพ๊งแพงค่ะ นอกจากราคาแพงแล้วยังช้ำ ๆ เหี่ยว ๆ ไม่อวบสวยเลย
เดี๋ยวรอราคาลดลงกว่านี้ซักหน่อย จะขอตามรอยเมนูนี้บ้าง

*ชวนคุย*
เวลาแพรเข้ามาแล้วจะตอบคอมเม้นท์ที่บลอคคุณนัททีไร
ที่กล่องคอมเม้นท์มันจะมี pop-up โฆษณาเด้งขึ้นมาทุกทีเลยค่ะ
ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนแพรหรือเปล่า หรือเป็นที่คอมแพรเองคนเดียว -_-"

โดย: MollyJinx

วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:17:17:37 น.

น่าทานค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422

วันที่: 21 มีนาคม 2563 เวลา:13:39:40 น.