Life is too short to be wasted. Let's enjoy your life every moment with someone you love and loves you!

ผัดพริกแกงปลาดุก (แบบไม่ทอดกรอบ) : เมนูปลา ๆ รสจัด ๆ ฉบับคนไกลบ้าน 3




วันนี้เอาผัดพริกแกงปลาดุกมาฝากคะ หลังจากที่เคยเอาผัดฉ่าปลาดุกและผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบมาฝากไปแล้ว ขอเอามาคั่นชุดแซบก่อนละกันคะ อย่างที่เคยบอกในบล็อกผัดฉ่าว่า เป็นคนชอบกินปลามากกกก แต่ตั้งแต่อยู่เบลเยียมเนี้ย ได้กินปลาบ้านเราแต่แบบแช่แข็ง ปลาสดที่นี่ก็จะได้กินพวกแซลมอน คอร์ด ทูน่าและปลาของฝรั่งเขา ซึ่งราคาแพงได้เรื่องเหมือนกัน เวลาไปร้านเอเชียทีไร เจอปลาแช่แข็งบ้านเราเนี้ย ต้องกระโดดใส่ตลอด ถึงจะไม่สดเท่าบ้านเรา แต่ก็ดีกว่าไม่มีให้กินว่าไหมคะ กลับไทยปีนี้จะไปกินอาหารทะเลกับปลาให้หายอยากเลย

ใจจริงตั้งใจจะทำแกงปลาดุกใส่มะเขือเหมือนบล็อกที่เพิ่งลงไปเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา แต่อารมณ์อยากทานแบบนี้มากกว่า เลยเปลี่ยนแนวมาเป็นผัดพริกแกงแทนคะ

สูตรและวิธีทำผัดฉ่าปลาดุก ดูตามลิงค์เลยคะ ผัดฉ่าปลาดุก : เมนูปลา ๆ รสจัด ๆ ฉบับคนไกลบ้าน
สูตรและวิธีทำผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ดูตามลิงค์เลยคะ ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ : เมนูปลา ๆ รสจัด ๆ ฉบับคนไกลบ้าน 2
สูตรและวิธีทำแกงปลาดุกใส่มะเขือ ดูตามลิงค์เลยคะ แกงปลาดุกใส่มะเขือ & แกงปลานิลใส่ถั่วและหน่อไม้


เครื่องปรุง




ปลาดุก 1 ตัว (ถ้าเป็นแบบแช่แข็ง แนะนำให้ปล่อยให้ปลาดุกละลายเองคะ ไม่งั้นจะคาวมาก เมื่อละลายแล้ว ให้เอาเกลือมาทาให้ทั่วตัว ทิ้งไว้ซักพัก ก็หั่นให้เป็นชิ้นและนำไปล้างเอาเมือกออกให้สะอาด)
พริกแกงแดง 2 ชต.
มะเขือเปราะ 6-7 ลูก ผ่าสองหรือสี่ แช่น้ำเปล่าผสมเกลือ (กันดำช่วงผัดคะ)
มะเขือพวง 50 กรัม เด็ดก้าน แช่น้ำเปล่าผสมเกลือ (กันดำช่วงผัดคะ)
ใบมะกรูดฉีก
พริกไทยสด
กระชายหั่นแฉลบ
ใบมะกรูดฉีก (ปกติจะใช้แบบสดตลอด แต่คราวนี้ใช้แบบแห้งคะ เพราะแบบสดหาไม่ได้แล้ว)
ใบกระเพรา
พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
น้ำมันมะกอก
น้ำปลา 1 ชต. (ใช้น้อยมาก เนื่องจากพริกแกงเค็มอยู่แล้วคะ)
น้ำตาลทราย 1/2-1 ชช.
น้ำเปล่า

วิธีทำ




1. ติดไฟ ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ ไฟปานกลาง (เวลาผัดบ้านนี้จะใช้ไฟเบอร์ 7 จาก 9 ตลอดคะ เนื่องจากกลัวไหม้) พอน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่พริกแกงแดงลงไป ผัดให้หอม จากนั้นก็ใส่ปลาดุกและใบมะกรูดฉีกตาม ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำพอคลุกคลิก
2. พอเริ่มเดือด ก็ให้ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเบา ๆ จากนั้นตามด้วยพริกไทยสดและกระชายหั่นแฉลบลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย (เพื่อเป็นการตัดรส) คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ (อย่างที่บอกไว้ทุกบล็อกที่ใช้พริกแกงว่า ถ้าเป็นพริกแกงสำเร็จ ให้ชิมก่อนปรุงคะ เพราะพริกแกงสำเร็จบางยี่ห้อจะเค็มพอตัวอยู่แล้ว เค็มมากไป เดี๋ยวแก้ลำบากไม่รู้ด้วยนะคะ) พยายามอย่าคนมาก ไม่เช่นนั้นเนื้อปลาจะเละและเหม็นคาว ผัดต่อจนสุก
3. โรยพริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและใบกระเพราเป็นการปิดท้าย คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ และพริกน้ำปลา


ผัดพริกแกงปลาดุก เสร็จแล้วคะ แต่ละมุม ทั้งแบบใกล้ใกล













ผัดพริกแกงปลาดุก แบบราดข้าวพร้อมพริกน้ำปลา แต่ละมุม ดูกันตามชอบคะ












ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ


-----------------------------------------------------------------------------

33 บล็อกย้อนหลัง

14/02/2011 โดดแซบอิลี่ : กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซบ ๆ รับวันวาเลนไทน์ ^__^
11/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 10 ภาคปกติ ^___^
10/02/2011 ข้าวหมกไก่ : หนึ่งในเมนูอาหารจานเดียวฉบับคนไกลบ้าน
08/02/2011 สุกี้แห้ง & สุกี้น้ำรวมมิตรทะเล : หนึ่งในเมนูเส้นแบบสิ้นคิดเมนูโปรดคนไกลบ้าน
07/02/2011 โดดแซบอิลี่ : ตำไทยผลไม้กุ้งสดปูอัด
05/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 9 พร้อมชมภาพเมือง Gent ยามค่ำคืน
04/02/2011 ว่าด้วยแกงกะทิปลา : แกงปลาดุกใส่มะเขือ & แกงปลานิลใส่ถั่วและหน่อไม้
03/02/2011 Chanel Chance Eau Fraîche & Scarlett Cacharel : รีวิว 2 น้ำหอมที่ได้ช่วงเซลล์ต้นปี 2011 ดูกันหอม ๆ
01/02/2011 ข้าวผัดกุ้ง : หนึ่งในเมนูสิ้นคิดแบบง่าย ๆ แต่อร่อยได้เสมอ
30/01/2011 ผัดกระเพราลูกชิ้น : แบบผัดกับหน่อไม้หรือกับถั่วก็อร่อยเสมอ ^___^
29/01/2011 Charlotte & Christmas 2009 - 2010 : มาดูนู๋ชาร์ลอตต์ตัวป่วนกับงานช่วงคริสต์มาสที่โรงเรียนกันคะ
27/01/2011 ไก่สะเต๊ะ : เมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ฉบับไกลบ้าน ที่ทำไว้ทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวผัดนาซี โกแรงก็อร่อยเสมอ
26/01/2011 พากินอาหารจีนที่เมือง Gent เบลเยียมในวันฝนตก ช่วงหน้าหนาวกันคะ
25/01/2011 ผัดเผ็ดหมูป่า : เมนูป่า ๆ จานโปรดแบบไกลบ้าน
23/01/2011 New Year 2009 & 2010 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2009 & 2010
20/01/2011 ชุดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยแครอทกุ้งสด & ยำแหนมสดโฮมเมด
18/01/2011 Christmas 2008 & 2009 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2008 & 2009
15/01/2011 ต้มกระดูกหมู & ลิ้นหมูผักกาดดอง : เมนูซุบไร้กะทิ ทานพร้อมกับน้ำพริกกะปิ & พริกน้ำปลา
13/01/2011 New year 2011 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2011 มาให้ดูกันคะ
11/01/2011 ข้าวขาหมู & มาม่าขาหมู: เมนูจานด่วนสำหรับคนไม่กลัวอ้วน
8/01/2011 เมนูส่งการบ้าน : หอยจ๊อโฮมเมด ส่งการบ้านแม่ปูคะ ^_____^
7/01/2011 เปิดชุดเมคอัพของขวัญ Christmas Bl0ckbuster 2010 จาก Estée Lauder ที่เพิ่งได้มาจากเซลล์ที่เบลเยียมคะ
6/01/2011 รวมพลคนรักก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวจับกังฉบับคนไกลบ้าน & ก๋วยเตี๋ยวกินกันตาย
4/01/2011 พาทานซี่โครงแกะกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2554/2011 ที่เบลเยียมกันคะ
2/01/2011 แกงเขียวหวานเนื้อ : มาทั้งแบบทานคู่กับข้าวและขนมจีน
31/12/2010 โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อย่าง เมนูหนึ่งทางเลือกจากเนื้อสเต็กที่เหลือเมื่อวันวาน บล็อกปิดท้ายสิ้นปี 2553
30/12/2010 Christmas 2010 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2010 มาให้ดูกันคะ
29/12/2010 รวมพลคนรักหมี่เกี๊ยวหมูแดง : บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง แบบน้า & แห้ง, เกี๊ยวน้ำหมูแดงหรือเกี๊ยวน้ำต้มยำดี?
28/12/2010 ชุดแซบอีลี่ : พล่ากุ้ง & ตำไทยใส่ไข่เค็ม ทานพร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
24/12/2010 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 8 เลี้ยงพี่สาวคนดีกลับไทยช่วงปีใหม่
23/12/2010 ต้มยำกุ้ง(เกือบ)น้ำข้น & มาม่าต้มยำกุ้ง : เมนูต้มยำแซบ ๆ ประจำชาติ
22/12/2010 ชาร์ลอตต์กับเทศกาลของเด็ก ๆ Sinterklaas/St. Nicolas/Saint Nicolas : 6 ธันวาคม ตั้งแต่ปี 2008-2010
21/12/2010 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ & ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง : 2 เมนูเป็ดจานโปรดของบ้าน




Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 28 ตุลาคม 2555 5:08:03 น. 55 comments
Counter : 56094 Pageviews.

 
ปาดจ๊ะปาด ราดข้าวมาจานโตๆเลยนะคะ


โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:4:19:43 น.  

 
พี่นัทขา อินดี้ไม่อนุญาติให้ไปเสิร์ฟที่บลอคยามวิกาลอย่างนี้นะคะ
ก็เล่นทำน่ากินซะขนาดนี้ น้ำย่อยมันออกมา เดี๋ยวนอนไม่หลับ นู๋โทษพี่จริงๆด้วย


โดย: IndyLand วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:4:47:16 น.  

 
โอโหคุณนัทแบบไม่เรียกไกลบ้านแล้ว ไปเอาเม็ดพริกไทยมาจากไหนค่ะ มะเขือพวกอีก ปลูกเองเหรอค่ะ


โดย: beamerfamily IP: 76.117.241.40 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:5:38:48 น.  

 
น้ำลายไหลเลย

อยากกินมั่งจัง


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:5:45:58 น.  

 
มาบ้านนี้อิ่มออกไปทุกที
อาหารน่าหม่ำมากค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:24:01 น.  

 
คุณนัททำอาหารเก่งจังค่ะ ผัดเผ็ดปลาดุกได้สีสวยน่าทานมากๆ เลย อย่างนี้ต้องเอาข้าวไข่เจียวมานั่งกินหน้าคอมแล้วค่ะ

อย่างนี้ต้องโหวตค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:56:37 น.  

 
ตามผัดพริกปลาดุกมาอย่างช้า ๆ :)) เห็นถ้วยพริกน้ำปลา วางข้าง ๆ เล่นเอาพี่น้ำลายหยดติ๋ง ๆ เลย อิอิ ... ทำได้น่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ เครื่องปรุงก็เพียบพร้อมไปหมดเลยเนาะน้องนัท ....


โดย: Tristy วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:43:39 น.  

 
ย่อยเข้าบ้านมาแอบดมๆๆๆนะคะ....น่าทานจังค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:58:21 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ท่าทางเผ็ดนะเนี้ย


โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:43:32 น.  

 
กินผัดเผ็ดปลาดุกทุกวันเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ


โดย: pa_jeab วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:58:03 น.  

 
สวัสดีจ้า..น้องนัท
ผัดพริกแกงปลาดุกน่ากินมาก ๆ ค่ะ วันก่อนไปสั่งหน้า office เค้าผัดใส่หน่อไม้ซอยก็อร่อยดี แต่ของน้องนัทน่ากินกว่าเยอะเลย พูดแล้วน้ำลายไหล รีบกลืนน้ำลายดังเอื๊อก


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:14:18 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดดดดดดด น่ากินอย่างแรงเลยอะค่าาาาา

สุขสันต์วันแห่งความรักย้อนหลังนะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:58:23 น.  

 
สีสวยน่ากิน
ทำกับข้าวไทยได้สุดสวิงมาก ๆ ค่ะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:02:19 น.  

 
สาวเพิ่งอัพบล๊อคแกงส้มไปเมือสักครู่เองค่ะ มาเจอคุณนัท ทำผัดพริกแกงปลาดุก ซึ่งไม่ได้กินนานมากเลยแกง สีสวยจังเลยค่ะ ตกแต่งจากได้น่ารักน่าทานมากๆเลยค่ะ เป็นรูปหัวใจซะด้วย

เห็นผัดพริกแกงแล้วให้นึกถึงกลิ่นกระชายหอมๆ ผสมใบมะกรูด อูยหิววว


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:41:19 น.  

 
น้องสา่วนักกินปลาก็มาน้ำลายไหล ตัดหน้าพี่ไปได้ไง

น้องนัททำให้พี่อ้วน เพราะแต่ละเมนูที่ออกมาทำให้เกิดอาการแพ้ใจไปหมก ไปบล็อกไหนๆ ใจด็ละลาย แล้วน้ำลายก็ไหลพูมปาก

ไปบล็อกน้องโอมาก็อยากินแกงส้มเค้า ไปบล็อกน้องสาวก็แกงส้มใต้ มาบล็อกนี้แกงปลาดุกอีก คงนอนไม่หลับแน่
แต่ไม่เป็นไรของมีครบเลย ทำได้้แถบทุกอย่างตามแบบน้องๆ นี่ล่ะ ส่งการบ้านไม่ทันเลยจริงๆ

พี่เห็นว่าเป็นรูปหัวใจใส่ความรักด้วยนะ


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:54:27 น.  

 
แวะเข้ามาทานผัดเผ็ดปลาดุกค่ะ ทำได้น่าทานมากๆเลย ป้าชอบทานปลาดุก


โดย: พนอจัน IP: 218.225.79.74 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:57:30 น.  

 


แวะมาทักทายค่ะ รูปครอบครัวน่ารักจังเลยค่ะ


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:11:51 น.  

 
สีพริกแกงแดงสดมาก จัดจานและถ่ายรูปได้น่ากินมากครับ


โดย: ฤดูกาลใต้แสงจันทร์ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:49:32 น.  

 
มาแล้ววววววจ้านัท ตามมาทานปลาดุกด้วยคน
เมนูนี้ถูกใจคนไกลบ้านสุดๆ อิอิอิอิ
ดูรสชาดแซ่บ สะใจ เห็นแล้วอยากได้เป็นมื้อกลางวันจังเลย

ปูลู ได้ข้อความทางเฟสแล้วนะจ๊ะ เด๊วเอิงเขียนตอบให้
เรื่องวิธีการทำเพจ FB ไม่ยากๆๆๆ แต่ต้องอธิบายละเอียดจ้ะ


โดย: diamondsky วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:49:16 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่ะ

ยินดีค่ะ ถ้ามีอะไรที่พอช่วยเหลือให้ข้อมูลได้เราก็ยินดีนะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:59:17 น.  

 
จานนี้จัดเป็นหนึ่งในจานโปรดเหมือนกันครับ ทำง่ายอร่อยด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:32:22 น.  

 
จ๊อกๆๆๆๆ เข้ามาบ้านคุณนัทป้าก็ท้องร้องนำหน้ามาเลย
เคยไปด้อมๆมองๆปลาดุกที่ร้านนำเข้าเหมือนกันค่ะ
แต่หาไม่เจอค่ะ ทีปลาสลิด ปลาทูใส่เข่งเนี่ยเต็มตู้เลย

เมนูนี้เพิ่งได้ทานตอนก่อนกลับมามิลานนี่แหละค่ะ
แต่มาเห็นอีกทีก็น้ำลายไหลอีกแล้ว เพราะว่ามันอร่อยจริงๆ
บ้านอยู่แถวไหนคะคุณนัท กะว่าจะย้ายไปแถวนั้นจริงๆละ

เรื่องแป้งฝุ่นของอาร์มานี่ คุณนัทไปลองสีก่อนนะคะเพราะคุณนัทขาว
เรื่องเนื้อแป้งป้ารับรอง ว่าเค้าเนียนและเนื้อดีจริงๆ ส่วนชาแนลก็ดีสมราคาและยี่ห้อเค้าอยู่แล้ว
แต่มันให้ลุคคุณนายๆหน่อยนะคะ เพราะว่าออกหนานิดนึงค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:57:06 น.  

 
ตามมาขอบคุณค่ะ สำหรับผัดเผ็ดปลาดุก กำลังทานอาหารเย็นพอดี


โดย: บาร์บี้แสนสวย IP: 27.130.179.66 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:00:12 น.  

 
ดีจังเลย อยู่ไกลบ้านแต่ก็ไม่ขาดอาหารรสจัดนะคะเนี่ย


ลูกสาวน่าร๊ากก วัยนี้กำลังน่ารักเลย


เราลูกโตแล้ว 15 ปีค่ะ เถียงกันตลอด วัยรุ่นนะค่ะ ปวดหัว อิอิ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:10:26 น.  

 
พี่นัท....จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ หอมมาถึงไทยเลยค่ะ

พี่นัททำอาหารได้สุดยอดทุกครั้งเลยค่ะ

ทำเอาคนทางนี้อายจังเลย

จัดจานสวยด้วยค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:43:15 น.  

 
ว้าวววๆๆผัดพริกแกงปลาดุก น่ากินอีกแล้วค่ะ เคยคิดจะลอกๆสูตรทำอาหารจากบล็อคพี่นัท นกก็ไม่มีเวลาทำเลยค่ะ แงๆๆ ขอบคุณที่เอาไปฝากกันนะคะ


ขอบคุณมากๆนะคะพี่นัทสำหรับกำลังใจมือใหม่หัดถักตุ๊กตาค่ะ ^^



โดย: LoveParadise วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:50:40 น.  

 
วันนี้ยังไม่มีกับข้าวเย็นเลยค่ะ มาขอเป็นสักชาม น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: NokJbz วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:58:42 น.  

 
เอาผัดเผ็ดปลาดุกไปฝากต้องเอาไข่เจียวมาแจมนะคะ
เพราะดูสีแล้วท่าทางจะแซ่บ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:09:32 น.  

 
ขอบคุณทุกเม้นมากคะ นัทไม่ได้ตอบในนี้ แต่ไปตอบที่บล็อกของแต่ละคนแล้วนะคะ หลงลืมบล็อกไหนช่วยบอกหน่อยนะคะ ขอบคุณคะ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:21:29 น.  

 
ตะกี๊เพิ่งเขียนตอบนัทในเฟ้สจ้ะ เรื่องวิธีสร้างเพจ
ลองเข้าไปอ่านก่อนนะ
(เอิงบอกให้เพื่อนในเฟสย้ายมาเม้นใน Page แทน อิอิอิ)

เมื่อคืนเอิงก็ดูบอลนิดนึงจ้ะ
แต่เพื่อนๆ หลายคนเป็นแฟน Inter Milan
งานนี้ดีใจเพราะถ้า AC Milan แพ้ในแชมเปียนลีกส์
ทีม Inter มีลุ้น
(ดูเหมือนใจร้ายเนอะ อิอิอิอิ สองทีมนั้นคู่แข่งกันจ้ะ)


โดย: diamondsky วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:08:42 น.  

 
แค่ได้เห็นรูปเท่านั้น ก็วิ่งมาอย่างเร็วเลยค่ะคุณนัท
อย่างนี้ต้องจิ้มก่อนเลยค่ะก่อนจะชมค่ะงั้นหม่ำเพลิน
ปลาดุกถึงไม่ทอดกรอบ สดๆ ก็น่าอร่อยได้เนื้อนุ่มนะคะ
ดูคุณนัททำออกมายังกะเชฟสามดาวเลย
สีสันแล้วด้วยเหมือนกลิ่นจะหอมออกมาเลยค่ะ
รถจัดนิสสสนุง วาขอเติมข้าวเยอะๆ ค่ะ คริ คริ
คุยยังกะว่าจะได้หม่ำจริงๆ หล่ะคะวา



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:35:45 น.  

 
ลืมบอกสำหรับคนที่ทักว่าจัดข้าวรูปหัวใจ ใช่แล้วคะ เพราะนัททำวันวาเลนไทน์พอดี แต่วันวาเลนไทน์บ้านนัทไม่ได้ไปทานไหนเลย แต่ทานกันวันนี้ที่ร้านจีนแทนคะ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:38:46 น.  

 
สีสันน่าอร่อยมากเลค่ะ
มองแล้วมองอีกแบบว่าจะยกจานออกมานอกจอคอมเลยค่ะ
โหวตสาขาอาหารให้นะคะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:56:36 น.  

 
โอวๆๆ คุณนัท นี่มันสูตรต้นตำรับยังกะอยู่ที่บ้านเราเลยนะคะ แค่ปลาแช่แข็งมาแค่นั้นเอง แอบทึ่งว่าร้านเอเชียทางโน้นมีหมดเลย ขนาดพริกไทยสดก็ยังมี แจ๋วเลยอ่ะ แบบนี้ได้ทำอาหารไทยบ่อยๆ สนุกทานเลยค่ะ เยี่ยมๆๆ

เอ สงสัยอยู่นิดนึง อาหารไทยที่ทำทั้งหมดนี่ คุณนัททานคนเดียวหรือทั้งบ้านคะ เหมือนมีแต่รสจัดๆอยู่นา แค่สงสัยจ้า


โดย: anigia วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:01:09 น.  

 
ถูกต้องแล้วค่ะพี่
รี่ไปอบรมเจอคุณแม่ของพี่บ่อยมากค่ะ
ไปเจอคุณแม่พี่ทีไรก็จะเข้าไปทักทายแกน่ะค่ะ
แกอารมณ์ดี หัวเราะเก่ง และก็คุยเก่งมาก
ปีก่อนนู้นก็ยังไปดูงานที่บ้านพี่เลยคะ
เดี๋ยวปีนี้จัดโครงการฯ ในจังหวัดเสร็จ
ก็จะมีไปอบรมรวมทั่วประเทศอีกครั้งช่วงปลายๆ ปีค่ะพี่ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:05:59 น.  

 
พี่ว่าแบบนี้น่าทานกว่าพวกแกงกะทิค่ะ เพราะแกงกะทิมันจะเลี่ยนๆ หน่อย

ส่วนอีกเมนูที่ชอบมากๆ คือปลาดุกแบบทอดกรอบค่ะ พูดแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:41:19 น.  

 
เห็นภาพแรกก็จะบอกเลยค่ะว่า ถ้าได้น้ำปลาพริก
มาอีกนิดหน่อยล่ะ อ่ิ่มเอมสุขสุดๆ เลยค่ะ และแล้ว
ก็เห็นมีน้ำปลาพริกด้วย โอ้วว้าว ชอบมากมายค่ะเพราะว่า
สีสันแล้วต้องบอกว่าเห็นก็โดนแล้วค่ะพี่ ...


ขอบคุณนะค่ะสำหรับการร่วมสนุกในเกมส์
จับคู่ที่บล็อกนะค่ะ เดี๋ยววันพุธเฉลยแล้วจะแวะ
มากระซิบบอกผลค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:55:37 น.  

 
ปลาดุกน่ากินมากค่ะพี่สาว
แต่ออมแอบชอบที่ทอดกรอบมากก่อนอ่ะ อิอิ
((แต่ละอย่างเนี่ย ออมว่าพี่นัทต้องว่าออมเรื่องมากแน่ๆเลย))
อยากลองกินฝีมือพี่นัทสักครั้ง ^^
ต้องอร่อยจนติดใจแน่เลย


โดย: ก้วยอ่อง วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:33:05 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ผัดแบบนี้คลุกข้าวสวยร้อนๆ น้ำปลาพริกอร่อยแน่นอน ผัดแบบนี้คอฟฟี่ชอบมีมันลอยหน้าแบบนี้ละค่ะ ที่คลุกข้าวอร่อย


โดย: CoffeeBake วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:34:15 น.  

 
คุณนัทคะ พี่ตอบหลังบ้านไปแล้วนะคะเรื่องราคาแป้ง
อาจจะไม่ชัวร์นัก แต่บวกลบไม่น่าเกินที่ตอบไปค่ะ

เอ.... แบบนี้เราเอาปลาสลิดกับปลาดุกมาแลกกันมั้ยคะ 555+
เพราะถ้าพูดถึงปลาดุก ถ้าไม่เอามาผัดพริกแกง หรือผัดเผ็ด
พี่จะนึกถึงปลาดุกทรงเครื่องน่ะค่ะ โอยยยยย.... พูดแล้วอยากจริงๆ

ขอตัวไปทำกับข้าวก่อนนะคะ เดี๋ยวจะเอาปลาสลิดมาทอดด้วย ฮ่า ฮ่า
(มาทานด้วยกันมั้ยคะ)


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:03:58 น.  

 
น่ากินโฮก...เครื่องครบมากอ่า หามาจากไหนคะเนี่ย อิจฉาๆๆๆ

ดีใจด้วยนะคะ ได้กลับไปเยี่ยมบ้านเกิด คิดถึงเมืองไทยจัง ไปปารีสเที่ยวให้หนุกนะคะ จะรอดูรูปสวยๆ

เรื่องกล้องก็ใจเย็นๆก็ได้ค่ะ กล้องตัวแรกหนึ่งก็ซื้อให้เป็นของขวัญตัวเอง มีความสุขมากที่ได้ถ่ายรูป คุณนัทเป็นคนที่มีมุมมองในการถ่ายรูปน้า ถ้าได้กล้องใหญ่คงจะสุดยอดเลย นี่..ยุๆๆ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:0:14:37 น.  

 
สวัสดีค่า คุณนัท
ขอสารภาพตามตรง เค็งมาบ้านคุณนัทบ่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ไม่เคยเม้นท์นะค่า มานั่งดูอาหาร น่าทานมาก เก่งจังทำได้หลายเมนู
มาดูครอบครัวที่อบอุ่น มีลูกสาวคนเดียวหรือค่า กี่ขวบแล้วค่า

เค็งอยู่นิวซีแลนด์ค่า เป็นเด็กกรุงเทพฯ
คุณนัท ถามได้ค่า

ขอบคุณสำหรับมิตรภาพที่มอบให้นะค่า


โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:0:43:25 น.  

 
อยู่ถึงเบลเยี่ยมยังไม่ได้ทานปลาดุก..ผัดน่าทานจังค่ะ

เผ็ดๆแบบนี้พ่อได้ทานได้หรือค่ะ


โดย: never the last วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:09:53 น.  

 
มาช้าไปหน่อยคงยังไม่หมดนะคะ
คุณนัททำ่น่าทานกว่าที่ร้านอีกอ่ะ
แหม่มทำผัดเผ็ดปลาดุกบ่อย แต่เป็นแบบทอดกรอบ
เพราะคนที่บ้านเค้าไม่กินปลาดุกแบบสดๆ
แต่แหม่มชอบแบบเนื้อปลานิ่มๆ แบบนี้นะ
เห็นแล้วอยากตักข้าวสวยร้อนๆ มานั่งด้วย

วันก่อนที่คุณนัททำกุ้งแช่น้ำปลา
ตื่นมาตอนตี 5 เห็นบล๊อกคุณนัทแล้วทนไม่ไหว
จัดการแงะกุ้งมาลอกการบ้านไปเรียบร้อยแล้วค่ะ


โดย: narellan วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:24:15 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่นัท(ขอเรียกพี่ละกันนะคะ)
เปิดมาเจอคอมเม้นท์มี น้ำลายสอเลยค่ะ ฮี่ๆๆ
นี่เพิ่งตื่นด้วย เลยหิวเลย เด๋วขอจัดอะไรแซ่บๆลงท้อ
หน่อยละกันนะคะ

ปอลอ เรียก อิ๊บก็ได้ค่ะ


โดย: army_wifey วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:03:27 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ คุณนัท อาหารทั้งมีสีสันสวยงามและน่ารับประทานจังค่ะ คุณนัทคงทำอาหารเก่งใช่ไหมคะ


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:53:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณนัท
ตามกลิ่นพริกแกงปลาดุกมาแล้วค่ะ
น่าทานมากๆเลย ^^


โดย: Panino วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:36:22 น.  

 
เหมือนอยู่เมืองไทยเลยค่ะ
แถมจัดจานน่าหม่ำด้วย
แม่ครัวไกลบ้านนี่เก่งจัง
คนบ้านๆอย่างเราอายแทน


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:08:11 น.  

 
น่ากินมากๆๆเลยค่ะ เข้ามาดูเมนูอร่อยๆๆอร่อยเรื่อยๆๆค่ะ


โดย: ต่ายจัง (nuanapa ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:33:41 น.  

 
มีปลาดุกด้วย ทึ่งมากค่ะ

อาหารจานโปรดเราเลยค่ะ

เยาะน้ำปลาร้าจักหน่อย


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:04:05 น.  

 
น่าทานมากค่ะคุณนัท เวอร์ชั่นสุดท้าย ต้อนรับวาเลนไทน์ด้วย แอบเห็น

เมื่อวานอยากทานเนื้อผัดกระเพรามาก ไปร้านเอเชีย แล้วเค้าก็วันนี้กระเพราไม่มา เสียใจมากมายเลยค่ะ


โดย: tanamura วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:58:36 น.  

 
....

แวะไปเที่ยวกระบี่กันต่อนะค่ะ :)

น่าทานจริง ๆ เลย เห็นแล้วหิวข้าวอีกแล้วอะ :)


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:36:06 น.  

 
กราบขอบคุณทุกเม้นนะคะ เดี๋ยวจะมาเริ่มตอบแล้วคะ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:04:18 น.  

 
ท่าจะแซ่บนะคะ คุณนัท


โดย: ซามอ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:08:35 น.  

 
ผัดพริกแกงปลาดุก น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 30 มีนาคม 2563 เวลา:11:54:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

We Are FroM BeLGiUM
Location :
อ่างทอง, Aalter (East Flanders) Belgium

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?]





Thai in Belgium
Charlotte & Celina's mama
Bart's wife
Admin in Automotive sector
Life enjoyer
Traveller
Restaurants/Cities/Hotels Reviewer
Blogger @Venus-Bart-Charlotte.Bloggang.com
Begun to wrote this blog: 4 July 2010 ~ B.E.2553


Counted from July 2010 ~ B.E.2553

free counters

Counted from Jan 2013 ~ B.E.2556
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
16 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add We Are FroM BeLGiUM's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.