สุกี้แห้งหมูสับ สูตรมีอะไรก็ใส่ๆไป
สวัสดีวันอาทิตย์ค่ะ พรุ่งนี้ก็ต้องไปทำงานกันแล้วเนอะ แต่เราชอบวันจันทร์นะ ไปถึงที่ทำงานจะได้เมาท์ จะได้คุยกะเพื่อนๆว่าใครไปทำอะไร ที่ไหน ในวันหยุดที่ผ่านมาบ้าง
วันนี้มีสุกี้แห้งมาฝากเพื่อนๆค่ะ ทำกินไปเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา เอาไปโพสต์ที่ห้องก้นครัวมาด้วย อิอิ
ชื่อสูตรมีอะไรก็ใส่ๆไป ได้มาจากการรื้อตู้เย็นแล้วเจอแต่ ผักกาดขาว แครอท หมูสับ และ ผักชีนิดหน่อยเท่านั้น
แต่โชคดีที่ซื้อน้ำจิ้มสุกี้เก็บไว้เสมอ ได้น้ำจิ้มสุกี้รสชาติอร่อยอย่างน้อยก็พอทานได้50%ล่ะ ที่เหลือแล้วแต่ฝีมือเนาะ
เครื่องปรุงและส่วนผสม สูตรมีอะไรก็ใส่ๆไปของเราวันนี้มีแค่นี้ค่ะ แหะๆ
  วิธีทำง่ายมากๆ ผัดหมูสับกับกระเทียมให้พอสุก เมื่อเนื้อหมูเปลี่ยนสีก็ตอกไข่ลงไปค่ะ
จากนั้นตามด้วยผักกาดขาว และน้้ำจิ้มสุกี้ ถ้ามีผักบุ้งคงครบเครื่องอร่อยกว่านี้ หาซื้อไม่ได้เลย T_T
ผัดแป๊บเดียวไฟแรงๆ แล้วตามด้วยแครอท(แครอทเราต้มไว้แล้วค่ะ จะได้สุกเร็วๆ)
ผัดให้เข้ากันแล้วปิดเตา ตักใส่จานทานกันเลยค่ะ น่าทานมั้ยค่ะสุกี้แห้งไม่ครบเครื่องของเรา อิอิ ขอให้เพื่อนๆมีความสุขกับวันอาทิตย์กันทุกคนนะคะ บ๊ายบายค่ะ
Create Date : 26 พฤษภาคม 2556 |
Last Update : 26 พฤษภาคม 2556 11:04:49 น. |
|
20 comments
|
Counter : 4600 Pageviews. |
 |
|