メンチカツを作ろう！มาทำMenchi Katsuกันเถอะ สวัสดีค่ะ .....วันนี้ปลามีเมนูประจำบ้านมาเสนอค่ะ วันนี้เป็นอาหารญี่ปุ่นนะคะ"MENCHI KATSU" ทำง่ายๆ เป็นของทอดๆตามเคยค่ะ บ้านนี้ชอบกินอะไรทอดๆ อิอิ วิธีทำง่ายๆค่ะ แบบเดียวกับแฮมบากุเลย เพียงแต่ เราไม่ผัดหอมใหญ่กับเนย คือสับหอมใหญ่เสร็จก็เอามาผสมกับส่วนผสมอื่นๆเลยค่ะ แล้วก็นำมาชุบเกร็ดขนมปังทอด ทานกับซอสหมูทงคัตสึค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยดีกว่า ขอบอกก่อนนะว่าไม่ได้กำหนดเป็นสูตรตายตัว แบบว่า กะๆมั่วๆเอาอ่ะค่ะ -หมูบด -หอมใหญ่สับ -เกร็ดขนมปัง -ไข่ไก่ -เกลือ พริกไทย คลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันค่ะ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปชุบไข่ และเกร็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันที่ร้อนๆ เสร็จแล้วค่ะ เมนจิ คัตสึ แสนอร่อย เมนูนี้ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะ เพื่อนๆจะเอาไปลองทำตามกันดูก็ได้ค่ะ ปลาชอบทำใส่เบนโตไปให้คุณสามีทานที่บริษัทค่ะ ถูกใจเค้าเลยแหละค่ะ วันนี้ขอบคุณ กรอบสวยๆจากบล็อกของคุณกุ้งKungGuenter   Create Date : 05 สิงหาคม 2552 12 comments Last Update : 1 กันยายน 2552 18:20:30 น. Counter : 1731 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีจ้าปลาจัง ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนที่บล็อคน้า เจี๊ยบเตรียมตัวสอบ ไม่ได้เข้ามาบล็อคแกงค์เลย เข้ามาวันนี้ มีเมนูใหม่ๆน่าทานมากๆเลย ต่อไปเจี๊ยบคงได้บล๊อคเพื่อนๆเป็นตำราอาหาร ไว้ทำให้คนข้างๆกิน ขอจดสูตรไว้เลยละกัน แหะๆๆ   โดย: AinoJeab 5 สิงหาคม 2552 16:49:53 น.

มาช่วยทานด้วยคนนะคะคุณปลา ช่วงนี้ที่บ้านงดทำของทอดชั่วคราวค่ะ เพราะว่าคุณสามีกำลังลดน้ำหนักค่ะคุณปลา   โดย: Pastel pied 5 สิงหาคม 2552 19:24:19 น.

น่าทานมากค่ะ ^^   โดย: fahtsuki 5 สิงหาคม 2552 19:37:07 น.

น่ากินอีกแล้ว..... ขอบคุณจ้าาา.....   โดย: น้ำค้างหยกเก้าบุปผา 5 สิงหาคม 2552 19:51:59 น.

Very nice ka..   โดย: CrackyDong 5 สิงหาคม 2552 22:23:30 น.

ฮ่ะ ๆ ๆ บ้านปลาจังชอบกินของทอด ๆ เหมือนบ้านเราเลย อย่างงี้อยู่ด้วยกันได้ ทำทีเดียวกินได้ทู๊กกกคน..ฮิฮิ เมนูนี้เป็นของโปรดคนที่บ้านเลยล่ะ..น่ากินจังเยยยย   โดย: เจแปนเบอร์รี่ 6 สิงหาคม 2552 6:43:18 น.

สวัสดีค่ะพี่ปลา ไม่ได้คุยกันนานเลย มีเมนูอาหารมานำเหนออีกแล้ว น่ากินจังเลยค่ะ วิธีทำก็ง่ายด้วย.... ใกล้ถึงวันแม่แล้ว มีแพลนพาแม่ไปเที่ยวไหนบ้างรึยังคะ   โดย: TyShaE 6 สิงหาคม 2552 10:06:51 น.

น่ารัก น่าทานจังค่ะ เรายังไม่เคยทำเลยค่ะ ไว้จะลองทำดูบ้าง   โดย: tempurafamily 6 สิงหาคม 2552 10:53:02 น.

มาแอบดูว่าปลาจังทำอะไรทาน น่าทานจังเลย แต่บ้านเราอดน่ะดิ ที่บ้านไม่แตะเลย อาหารทอดๆเซ็งเลยน่ะดิ เราก็ไม่ทาน แต่ขอมาเกาะขอบดูบ้านปลาจัง กับบ้านเอ๋จังแทน อิ อิ   โดย: wippy+totoro IP: 222.225.190.147 6 สิงหาคม 2552 11:44:39 น.

เมนูนี้ชอบมากๆ เก่งจังเลย เหลือส่งมาทางนี้มั่งก็ได้ค่า   โดย: ..ยูกะ.. (YUCCA ) 6 สิงหาคม 2552 13:22:21 น.

น่าลองทำทานมั่งจ้ะปลาซัง..   โดย: amienaruke 17 สิงหาคม 2552 12:12:10 น.

ตามมาหม่ำค่ะ แถมด้วยแอดเพื่อน จขบ ซะเลย แหะแหะ   โดย: Jade Rose 19 สิงหาคม 2552 5:14:36 น.