Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
28 ตุลาคม 2552
 
All Blogs
 
อยากกินข้าว(ไม่)มันไก่





เห็นบล็อกเพื่อนๆโชว์ฝีมือการทำข้าวมันไก่ แล้วอยากกินบ้างอ่ะ ชอบไก่ต้มเปื่อยๆนุ่มๆ น้ำจิ้มรสแซ่บๆ แต่จขบ.บ่ชอบกินข้าวมันอ่ะ เลยไม่ทำข้าวมันแล้วกันนะ เป็นข้าวหน้าไก่ละกันนะ


ก่อนอื่นก็ต้มไก่ก่อนนะ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ขิงฝาน และรากผักชีจ้า ต้มแบบเปื่อยๆเลยนะ เนื้อนุ่มๆชอบค่ะ



ระหว่างรอไก่สุกก็มาเตรียมน้ำจิ้มกันเลยจ้า
-กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
- ขิงแก่สับสัก 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกขี้หนูซอย(ตามใจชอบเลยจ้า)
-น้ำมะนาว(ตามใจชอบเหมือนกัน)
-น้ำตาล(ตามใจชอบอีกแหละ)
-เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วดำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เอาส่วนผสมทั้งหมดนี้ไปปั่นรวมกัน อย่างปลาไม่มีเครื่องปั่นแต่มีครกน้อยๆก็เลยเอาลงไปโครกรวมกันค่ะ ปรุงรสเปรี้ยวหวานตามใจชอบเลยจ้า


เสร็จแล้วน้ำจิ้มรสแซ่บ

พอไก่สุกก็นำไก่มาหั่นเป็นชิ้นค่ะ จัดวางเรียงใส่จาน ทานคู่กับแตงกวาและน้ำจิ้ม



มีน้ำซุปด้วยค่ะ


ปิดท้ายอีกรูปนึงค่ะ ราดน้ำจิ้มแซ่บๆด้วยค่ะ

น่ากินไหมเอ่ย ข้าว(ไม่)มันไก่ของปลาเองจ้า









Create Date : 28 ตุลาคม 2552
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2552 11:34:35 น. 13 comments
Counter : 1953 Pageviews.

 
ปลาซัง....ยั่วน้ำลายมาก ๆ ๆ ๆ ๆ จ้า คิดถึงข้าวมันไก่เหลือเกิน ขอจานจึงค่ะ

เก่งจังค่ะ ทำเองได้ คุณสามีที่รักปลื้มแน่เลย


โดย: amienaruke วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:31:23 น.  

 
ขอพี่ซักจานซิปลา น่าอร่อยเน๊าะ พี่เห็นแต่ละบล๊อคเค้าเป็นแม่ศรีเรือนกันเกือบทุคนเลยเน๊าะ ยกเว้นพี่น่ะ ไม่ได้เรื่องเลย ตอนนี้ แม่ทำให้กินทุกวันเลย ตอนนี้อากาศเย็นแล้ว รักษาสุขภาพด้วยน่ะจ๊ะ


โดย: พี่นก (Kukas ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:42:50 น.  

 
คิดเถิงแตงกวาแบบนี้จังเลยจร้า น่ากินจังเลยขอแซวอีกนิ๊ส จานลายปลาน่ารักเนอะ เข้ากับคอนเซปบล็อกเรย ฮ่าๆๆ บางทีเจนก้อทำข้าว(ไม่มัน)ไก่ให้ดันนะซังกินเหมือนกันนะ ไม่ใช่เพราะอะไรหรอกแต่ดันลืมใส่น้ำต้มไก่อ่ะจร้า เง้อ เสร่อได้อีกเนอะ กำลังฝึกปรือฝีมืออยู่จร้า ทำอาหารก้อสนุกดีเนอะ เคยทำไข่ตุ่นแหละปลาจัง ระเบิดเต็มไมโครเวฟเลย ตกจายแทบแย่ แฮะๆๆ

ปล.ง่า..หลังไมค์ไม่ได้อ่ะจร้า ว่าจะเม้าท์เรื่องขึ้นเขียงมาแล้วไม่เจ็บเลย เดี๋ยวเจอกันจะเม้าท์ให้ฟังละเอียดยิบๆเรยล่ะจร้า


โดย: Yamaka วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:37:47 น.  

 
แต่ละบ้านทำกับข้าวเก่งๆทั้งนั้นเล้ยยย
บ้านของโจยังไม่มีเมนูทำกับข้าวกับปลากับเค้าซักที
ปลาก็ทำอาหารเก่งนะเนี๊ย
เดี๋ยวโจจะขอลองเอาเมนูนี้ไปทำดูบ้างนะจ๊ะ


โดย: latenight_lovesong วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:40:30 น.  

 


โดย: ดรสา วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:49:13 น.  

 
เราก็ไม่ชอบกินข้าวมันๆเหมือนกันเลย สูตรข้าว(ไม่)มันไก่ของปลาจังน่าทาน

มากๆเลย ขอแจมทานด้วยคนได้ไหมเอ่ย อย่างงี้คุณสามีของปลาจัง ปลื้ม

มากๆแน่เลย เพราะคุณภรรยาทำอาหารเก่งมาก แถมน่าทานอีกด้วย

ที่โตเกียว ก็ยังคงอากาศหนาวเรื่อยๆจ้า แถมจะหนาวขึ้นอีกง่ะ

ชอบหน้าหนาวที่ได้ใส่เสื้อโค้ต แต่งตัวน่ารัก แอบมองสาวยุ่น น่ารักๆ

แต่ไม่ชอบตอนมือชา เท้าชา ปากแข็งนี่แหละ ทำให้อู้ งานเยอะเลยง่ะ

ตอนปลาจังขึ้นมากะคุณสามี คิดว่าคงอากาศหนาวกว่านี้

รับรองได้รับรสชาติความหนาวเย็น และได้แต่งตัวสนุกสนานไปเลยจ้า

คิดถึงนะจ๊ะ รักษาสุขภาพให้อข็งแรงนะจ๊ะ


โดย: wippy+totoro IP: 222.225.238.20 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:40:09 น.  

 
ดีจ๊ะปลาจัง มาร์ชไม่ค่อยได้เข้าอ่เน็ตอ่ะนะ
ดูอาหารคนอื่นแล้วน่ากินทั้งนั้น อาหารตัวเองทำไม่อร่อย หุหุ
ตอนนี้อากาศหนาวอ่ะนะ เราเพิ่งมายังปรับตัวไม่ได้ หนาวสำหรับเรา
แต่ต้องออกไปเรียนแต่เช้า ไม่ไปก็ไม่ได้เกรงใจแม่ย่า อุตส่าห์หาที่เรียนให้
ปลาจังจะมาเที่ยวญี่ปุ่นเหรอ คงจะหนาวอ่ะนะ เราปีใหม่ว่าจะกลับไทยอ่ะ
แล้วจะแวะมาเยี่ยมใหม่นะจ๊ะ


โดย: moccachan วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:39:04 น.  

 
แวะมากินข้าวมันไก่จ๊ะปลา ข้าวเที่ยงไง กินข้าวยังจ๊ะ เออปลาเราอยู่ใกล้กันแท้ ๆ เน๊าะ วันหลังต้องทำความรู้จัก กันหน่อยน่ะจ๊ะ เอาไว้พี่ไปโรบินสันศรีราชา แล้วจะเอิ้นบอกเด้อ


โดย: พี่นก (Kukas ) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:45:32 น.  

 
โอ้ย...ขอหนึ่งจานครับพี่น้อง...เข้ามาบ้านนี้ทีไร...มีแต่ของกินน่าอร่อยทั้งน้านน
...
แล้วมิวก็มักจะเข้ามาตอนมิวหิวทุกทีเลย...ว่าแล้วก็ไปหาอะไรรองท้องก่อนละ
...
ฟิ้วววววววววววววว


โดย: Mutation (มาทิรน ) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:15:13 น.  

 
เข้ามาบ้านนี้มีของน่าหม่ำทุกครั้งเลยค่ะ หิวๆๆๆ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:19:21 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ข้าวไม่มันไก่ ขอจามน่ะช่วงนี้ลดความอ้วนค่ะ เอาแบบไม่มันเหมือนกัน อิอิ


โดย: MommyKitchen วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:36:06 น.  

 
แวะมาชิมน้ำจิ้มอีกรอบจร้า
และแวะมาโม้ให้ฟังด้วยแหละ
ที่บ้านเจนไม่มีครื่องปั่นเหมือนกันแต่มีครกแล้วน้าจร้า
ตอนนี้น้องครกอยู่ยุ่นปี่กว่าจะตัดสินใจซื้อได้มันหลายพันเยนง่ะ
ทำใจไม่ได้งัยซื้อเมืองไทยถูกกว่ามากมายด้วยเนอะ
จะให้เพื่อนหิ้วมามันหนักเกรงใจเค้าอีก ตอนนี้มีน้องครกแว้วววจร้า


โดย: Yamaka วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:55:59 น.  

 
เจนจัง บ้านเราเป็นครกไม้ นึกถึงตอนเล่นขายของตอนเด็กอ่ะ ครกประมาณนั้นอ่ะ
แม่ถามว่าจะซื้อไปเล่นขายของเหรอลูก อ้าวจะซื้อครกหินไปทำไรอ่ะ มันหนัก ก็เลยเล่นครกไม้น้อยๆเนี่ยแหละ สาระพัดประโยชน์ดี 555+วันหลังถ่ายรูปมาลง


โดย: เจ้าของบล็อกเองจร้า (sakana's world ) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:35:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sakana's world
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เช็คข้อความหลังไมค์

lozocatlozocat
สวัสดีค่ะ ชื่อปลานะคะ เป็นคุณแม่ลูกหนึ่งค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะคะ
lozocatlozocat





- สงวนลิขสิทธิ์ ตามพรบ.สงวนลิขสิทธิ์ พศ.2539 ห้ามผู้ใดทำการคัดลอก รูปภาพข้อความ หรือส่วนใดส่วนหนึ่งของบล๊อกนี้ โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร มิเช่นนั้นจะถูกดำเนินตามกฏหมายขั้นสูงสุด



MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

: Users Online
Friends' blogs
[Add sakana's world's blog to your web]
Links
 
MY VIP Friend


 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.