Bloggang.com : praewa cute : จานน้ำแข็ง ไว้ใส่สลัด หรือผลไม้

จานน้ำแข็ง ไว้ใส่สลัด หรือผลไม้

วันนี้มาแบบเย็นยะเยือก แถวนี้หนาวไปตามๆกัน
แต่ถ้าเป็นบ้านเราในไทย คงจะชอบค่ะ เพราะอากาศร้อนแล้ว
ใช่หรือเปล่าคะ แพรเลยนำไอเดียนี้มาเผื่อเพื่อนๆจะลองกันค่ะ
ทำง่ายๆ ตกแต่งแล้วแต่คนชอบ ถ้าเป็นร้านอาหาร เสริฟกับผลไม้สดๆ หรือ สลัด ช่วยให้ผลไม้เย็นตัวอยู่จนกว่าเราจะทานค่ะ
แต่ถ้าทิ้งไว้นานเกินไป อากาศร้อนๆอย่างบ้านเราคงละลายเร็ว

ส่วนประกอบ

ถ้วย 2 ใบ ขนาดต่างกัน
น้ำแข็ง บด หรือก้อนก้ได้ค่ะ
ผัก หรือผลไม้ซอย บาง แล้วแต่จะใช้
* แพรใช้ บูเบอร์รี่, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, และ ใบผักชี ค่ะ

ดูขั้นตอนการทำกันเลยนะคะ

1. นำน้ำแข็งใส่ก้นถ้วยใบใหญ่ แล้ว เอาถ้วยใบเล็กวางทับลงไป
2. นำเทปกาว หรือเทปใส ติดระหว่างถ้วยสองใบ ให้มีช่องเหลือไว้ เท่าๆกันโดยรอบ
3. ใส่น้ำเข็งบดลงข้างๆระหว่างถ้วยทั้งสองนิดหน่อย และใส่น้ำลงไป
**นำ มัน หรือ สิ่งที่มีน้ำหนักใส่ในถ้วยใบเล็กด้านในด้วย เพื่อถ่วงน้ำหนักไม่ให้ถ้วยลอยขึ้นเวลาใส่น้ำแล้วนะคะ
4. นำผัก หรือผลไม้ซอย ใส่ลงไป ในน้ำ ตกแต่งสวยงามตามใจชอบได้เลยค่ะ แสร็จแล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็ง ข้ามคืน หรือจนแข้งได้ที่ค่ะ
*แพรกะจะใส่ดอกไม้ลงไปด้วย หาไม่เจอค่ะ

5. นำออกมา ใส่ลงในอ่างที่มีน้ำ รอจนน้ำแข็งละลายตัว ไม่นาน
น้ำแข็งก็จะแยกตัวจากถ้ายค่ะ แล้วนำไปใช้ได้เลย ใครจะใส่อัไรลงไป
ตามความเหมาะสมค่ะ

เสร็จออกมาแย้วๆๆ

** ขอแอบโชว์นิดหนึ่ง เพิ่งได้มาเมื่อวานเย็น
สามีซื้อให้เป็นของขวัญที่สุดปรื้มมากๆ รอมานาน กันเครื่องสีชมพูนี้ + ตัวสีขาวๆช่วยบดเนื้อ และผัก มีเครื่องช่วยทุนแรง เบามือไปอีกเยอะ
ปกติเวลาจะใช้หมูสับ แขนแพรเป็นระวิงเลย เพราะเราไม่ซื้อหมูสับ
สามีไม่ปรื้มเพราะมีมันติดด้วย แยกไม่ออก เลยต้องมาสับเองใช้เนื้อหมูแบบไม่ติดมัน *สามีก็ช่วยสับบ้างเป้นครั้งๆแล้วแต่ว่าง
สามีแอบบอก ขนาดไม่มีเครื่องพวกนี้ แพรยังสรรหาวิธีทำต่างๆนาๆมากมายอยู่แล้ว
และถ้ามีเครื่องพวกนี้อีก อยากรู้ว่าแพรจะทำอะไรบ้าง อันนี้ต้องรอดูต่อไป
มีอีกเมนูอีกเยอะเข้าแถวรออยู่

ปิดท้ายกันด้วย ความเย็น

Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2552

Last Update : 16 มีนาคม 2552 18:16:11 น.

21 comments

Counter : 3746 Pageviews.

ที่นู่นเช้าเหรอคะ
ที่นี่สี่ทุ่มจะครึ่งค่ะ
ขอบคุณสำหรับจานสลัดน้ำแข็งนะคะ
จะเก็บไว้ทานพรุ่งนี้เช้าค่ะ
ขอบคุณมากค่า

โดย: jubejaa

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:25:23 น.

ขอบคุณค่ะสำหรับน้ำแข็งใส

โดย: yideena

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:27:35 น.

สวัสดียามเช้าทางโน้นครับคุณแพรวา
เนื้อหมูที่ US มีกลิ่นหรือเปล่าครับ
เคยอยู่ที่ AUS กินแต่ไก่กับปลา เพราะเนื้อหมูมีกลิ่นแปลกๆ

ตอนนี้ดึกแล้ว เบียร์ หนึ่งกระป๋อง ก่อนนอน เพื่อให้คืนนี้เป็นคืนแห่งการพักผ่อน

ขอบคุณครับที่ไปเยี่ยมเยียน

ตั้งใจจะทำเป็น รายงานความคืบหน้าการเรียน เปียโน ของนายหมา Mel จอมป่วน

ว่างๆ ก็แวะชมนะครับ แกจะมีเพลงใหม่ทุกวันเสาร์ ตอนนี้ทยอย เอาคลิปเก่ามาลงครับ

โดย: พี่ถึก

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:44:06 น.

เก๋ไก๋จังเลยค่ะ น่ารักมากๆ ^^happy valentine day นะคะ

โดย: ทฤษฎีสีฟ้า

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:46:41 น.

แวะมาเยี่ยมคร้า...
โอ้ว!...สวยมากมาย
เมย์กินจานเลยดีกว่า อิอิ

โดย: ขนมน้องหนอน

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:46:50 น.

Love รัก

โดย: โสมรัศมี

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:01:20 น.

ไอเดียวจานสลัดน้ำแข็งดีจังค่ะ สวยด้วย

ของขวัญที่ได้สีน่ารักมากๆ เลยแถมใช้ประโยชน์ได้เยอะด้วยนะคะ

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:02:30 น.

โดย: satineesh

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:04:10 น.

สวัสดีค่ะ คืนนี้มี่เอาดอกไม้มาให้หอมๆ หลับสบายๆนะคะ ..มาค่ะห่มผ้าเร็ว..ฝันดีค่ะ(ในเวลาของคุณแพรนะคะ)

โดย: ญามี่

วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:21:25 น.

เ อื้ อ อ า ท ร.. เ ม ต ต า ..ใ ห้ อ ภั ย .. คื อ หั ว ใ จ แ ห่ ง รั ก

สุขสันต์วันวาเลนไทน์

มีความสุขมากๆค่ะ

คมคำ : ผู้ยื่นมือรับมีมากมาย ผู้ยื่นมือให้มีน้อยคน