ยามดึกแบบนี้

ขอสองเลยค่าาาาาาาาาาา

สวยงามค่ะ

เปรี้ยว จี๊ดจ๊าด น่ากินจริง ๆ เลยค่ะ

สีนวลดีจังคะ น่าทานมากคะ

เนื้อเค้กสวยเชียวค่ะ น่าหม่ำๆๆ

ดูนุ้ม น่ม น่าหม่ำจัง ขอเซฟหน้านี้ไว้นะคะ

อุ้ยอยากบอกเหมือนกันว่าทำแบบนี้ทีไรเนื้อแน่นทุกที เคยถามน้องปุ๊กอร่อยรายวัน เค้าบอกว่า ตอนใส่แป้งให้ตะล่อมอย่าคนนาน ทำให้เนื้อเหนียวและแน่น

เนื้อแน่นอเหรอครับ ดูมันนุ่มนะครับนั่น แต่ใครจะไปกล้าเถียงคนกินล่ะครับ สีสวยอ่อนน่ากินดีครับ

ขาว อวบ ฟู นุ่ม น่าทานจังค่ะ

ชอบเปรี้ยวๆเหมือนกันค่า คุณโกะขา ยิ่งเปรี้ยวแบบเลมอนมันหอมมากๆเลยนะคะ เนื้อก็ดูปุยๆนุ่มๆออกค่ะ น่ากินจัง

ชอบเปรี้ยวเหมือนกันเลยค่ะ แต่ถ้าเอามาทำพวกเค้กไม่ค่อยน่าประทับใจ ...ไม่แน่มาทานของบ้านนี้อาจจะติดใจ อิอิ

ขนมสีสวยจังเลยค่ะ เนื้อเขาดูนุ่มนะคะในรูปน่ะ
เนื้อแน่นแต่อร่อยก็ไม่เป็นไรนะคะ

แวะมาชิมของดองคะ ปรกติแล้วไม่ชอบนะเนี่ย
แต่ยกให้เป็นกรณีพิเศษ

มาบอกว่าช๊อกฯ ที่เป็นลายๆ นั่น ต้องทำใส่แผ่นพลาสติกแบบลายๆ นั่นแหละคะ เค้าเรียกว่า

Chocolate Transfer sheet ราคาประมาณ 65 บาท วิธีทำก็ขั้นตอนเดียวกันเพียงแต่นำมาปาดบน Chocolate transfer sheet คะ ปล่อยให้แข็งตัวสักพัก แล้วลอกพลาสติกออก ลายก็จะติดกับช๊อกฯ ที่เราทำ จากนั้นตัด หรือหักให้เป็นรูปร่างที่เราต้องการคะ

ถ้าเนื้อแน่นมาก คราวหน้าคงต้องเพิ่มเวลาการตีอีกหน่อยค่ะ แต่สีสวยจังเลย น่ากิน