ขนมทองนพคุณ Kanom Thong nop pa khun ส่วนผสม ถั่วทองคั่วป่นละเอียด 1 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง กะทิ 1 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง วิธีทำ 1. นำกะทิ น้ำตาลทราย ใส่กระทะทอง พอเดือดยกลง คนให้เย็น แล้วใส่ไข่แดงคนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ จนไข่สุก ยกลงจากเตา 2. ร่อนถั่วทองลงในเครื่องปรุงตามข้อ 1 คนให้เข้ากัน 3. นำมาใส่พิมพ์ไม้ลายดอกกลม เคาะออกมา อบควันเทียนให้หอม (jjbd ไม่มีพิมพ์ไม้เลยใช้พิมพ์ซูชิแทน ไว้กลับเมืองไทยครั้งหน้าจะซื้อมาทำแก้อีกรอบ) หมายเหตุ วิธีทำถั่วทอง คั่วถัวทองให้เหลืองกรอบ แล้วรีบตำให้ละเอียดขณะถั่วยังร้อน นำมาร่อนใช้เฉพาะส่วนที่ละเอียด   Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2552 15 comments Last Update : 24 มีนาคม 2552 4:37:59 น. Counter : 3562 Pageviews. Share Tweet

ชื่อขนมนี่ไม่เคยได้ยินเลย ถือว่าเป็นบุญที่ได้ชมค่ะ จะเป็นบุญมากกว่าถ้าได้ชิมด้วย อิๆๆๆ   โดย: N_Nirvana 22 กุมภาพันธ์ 2552 6:00:16 น.

คนตั้งชื่อนี่เก่งนะคะ ที่แท้ก็ถั่วกวนน่ะเอง   โดย: superss 22 กุมภาพันธ์ 2552 8:39:16 น.

ขอชิมขนมทองนพคุณ ๒ ดาวนะคะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 22 กุมภาพันธ์ 2552 8:49:21 น.

เพิ่งรู้จักขนมนี้ นะคะเนี่ย   โดย: นิเฟอซัง 22 กุมภาพันธ์ 2552 9:39:51 น.

ชื่อคุ้นๆครับ แต่พึ่งจะเคยเห็น ขอบคุณนะครับที่เบิกเนตรให้ผม   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 22 กุมภาพันธ์ 2552 10:55:27 น.

ขนมนี้ชอบทานมากเลยค่ะ ชอบกินถั่ว   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 22 กุมภาพันธ์ 2552 12:17:10 น.

เคยได้กินอยู่ตอนเด็ก ๆ น่ะค่ะ แต่โตมานี่ไม่ค่อยเห็นแล้วค่ะ   โดย: Jujastar 22 กุมภาพันธ์ 2552 14:04:42 น.

สวัสดีคะ แวะมาทักทายในวันหยุดที่อากาศร้อนมาก ๆ   โดย: หน่อยอิง 22 กุมภาพันธ์ 2552 15:07:50 น.

ชิ้นใหญ่เนื้อหนาดีแท้ๆ เลยนะคะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 22 กุมภาพันธ์ 2552 15:07:50 น.

ไม่เคยกินมาก่อนเลยค่ะ คุณแก้วทำขนมไทยเก่งจริงๆเลยนะคะ   โดย: กระแต (pp_parich ) 22 กุมภาพันธ์ 2552 21:11:01 น.

ได้ยินแต่ชื่อ ไม่เคยเห็นเลย น่าทานดีจังเลยค่ะ   โดย: sweetie bakery 22 กุมภาพันธ์ 2552 22:14:05 น.

แวะมาชมของแปลกที่ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยน๊า   โดย: YuMmY_AuMmY 22 กุมภาพันธ์ 2552 23:27:54 น.

เป็นขนมที่ไม่เคยทานอีกเหมือนกันค่ะ น่าลองจริง ๆ   โดย: Amber n the Gang 23 กุมภาพันธ์ 2552 2:54:47 น.

สวัสดีคะ น๊อตไม่เคยทานเลยคะ แอบอายอ่ะอยู่เมืองไทยแท้ๆกลับไม่รู้จัก เดี๋ยวจะรีบไปหามาทานค่า ขนมน่าทานมากๆๆค่า น่าอร่อยจริงๆ   โดย: Her Bake 23 กุมภาพันธ์ 2552 21:13:18 น.

ยังไม่เคยกินเลยค่ะ น่ากินเนอะ ๆ   โดย: wiyada_susi 26 กุมภาพันธ์ 2552 11:01:31 น.