My husband makes my dream come true
ขนมกุ๋ยช่ายทอด และส่งการบ้านคุณวิสกี้โซดา


สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ และน้อง ๆ ชาวบล๊อกแก็งค์


เพื่อน ๆ และน้อง ๆ ถ้ามาเยี่ยมบล๊อกดิฉันก็คงแปลกใจหรือคิดว่าดิฉันสามารถทำอาหารกับเค้าได้ด้วยหรือ เหตผลเพราะชีวิตดิฉันส่วนใหญ่จะหมกมุ่นกับการช๊อปปิ้งซื้อเสื้อผ้าแสนสวย ราคาถูกไว้ก่อน ดิฉันพูดแล้วจะหาคุยค่ะเชื่อไหมค่ะ ดิฉันตอนนี้สามารถหยุดการช๊อปปิ้ง ไม่ซื้อเสื้อผ้าได้หนึ่งอาทิตย์กับอีกสองวันแล้ว รวมเวลาที่ไม่ได้ช๊อปปิ้งประมาณเก้าวันแล้ว ดิฉันจำได้คือช๊อปปิ้งครั้งสุดท้ายได้ซื้อเสื้อกราฟฟิคแสนสวยเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาถึงสี่ตัว



แต่เชื่อไหมค่ะ เมื่อวานเกือบตะบะแตกอีกแล้ว เพราะห้างฯ ดิฉันเอาเสื้อผ้าผู้ชายมาลดเหลือครึ่งหนึ่ง ก่อนไปทำงานดิฉันได้ถามสามีว่าอยากได้อะไรหรือไม่ เชื่อไหมค่ะสามีดิฉันตอบได้เสียงดังฟังชัดว่าเค้าจำเป็นหรือที่ต้องซื้อเสื้อผ้าเพิ่ม และเสื้อผ้าของเค้าออกเต็มตู้ สำหรับเค้าจำเป็นที่ต้องซื้อเพิ่ม ดิฉันบอกน่าเสียดายน่ะเพราะลดราคาตั้งครึ่งหนึ่งแน่ะ แล้วเสื้อผ้าที่ห้างฯ ดิฉันของผู้ชายก็มีทั้งใส่เป็นทางการและไม่เป็นทางการได้ สามีก็ตอบกลับมายืนยันอีกครั้งว่าไม่เอา ถึงแม้จะลดราคาก็ไม่เอาเพราะเค้ามีมากอยู่แล้วและเค้าไม่มีความจำเป็น


เชื่อไหมค่ะตอนนั้นในใจดิฉันคิดอย่างเดียว น่าเสียดายมาก สามีนีน่าจะซื้อสักตัวสองตัว แต่สามีก็ตอบเสียงดังฟังชัดว่าไม่เอา แล้วดิฉันก็แอบคิดในใจ แหมถ้าเอาเสื้อผ้าผู้หญิงมาลดราคาสักครึ่งราคาหน่อยเป็นไม่ได้ งานนี้ดิฉันไม่พลาดแน่ ถึงแม้ดิฉันจะมีเสื้อผ้าเต็มตู้ จนไม่มีที่เก็บ เช่นกันยังมีเสื้อผ้ามากมายที่ยังไม่แกะป้ายออก ก็จะต้องซื้อให้ได้เพราะดิฉันคล้ายเป็นโรคจิตเห็นเสื้อผ้าลดราคาไม่ได้ ต้องซื้อ


วันนี้พอไปทำงาน ก็มีบรรดาเหล่าลูกค้าผู้ชายมาซื้อเสื้อผ้ากันเพราะลดราคาครึ่งราคา ดิฉันแอบคิดในใจ แหมสามีดิฉันน่าจะมาช๊อปปิ้งบ้าง ถ้าดิฉันเป็นผู้ชายจะช๊อปปิ้งให้สนุกเลย ของถูก ๆ อย่างนี้


ดูซิว่าจะมาอวดการทำอาหาร ก็อดไม่ได้ที่จะเข้าเรื่องงานอดิเรกของตัวเองคือการช๊อปปิ้ง สำหรับเรื่องการทำอาหารนั้น ดิฉันต้องออกตัวเลยว่ามันคือการบังคับดิฉันอัตโนมัติให้ต้องทำทานเอง ทั้ง ๆ ที่ตัวเองอยู่กันแค่สองคนกับสามี และอาหารไทยบางอย่างเมื่อทำแล้วดิฉันก็ทานคนเดียวก็มี อย่างเช่นทำขนมกุ๋ยช่ายทอด เหตุผลเพราะดิฉันกลัวสามีไม่ชอบกลิ่น ดิฉันก็เลยทำทานตอนสามีไปทำงาน แล้วแอบทานคนเดียวตอนเที่ยง


ตั้งแต่ดิฉันมาอยู่อเมริกา อาหารไทยอะไรที่อยากทาน ต้องทำทานเองเหตุผลเพราะไปซื้อเค้าก็แพง ต้องขับรถออกไป มิหน้ำซ้ำอยากทานอาหารไทยบางอย่างก็ไม่มีขายทั่ว ๆ ไป เช่นขนมกุ๋ยชายทอดที่ทำทานในวันนี้ ถ้าอยู่ไทยน่ะเรอะ ดิฉันไม่ทำทานเองหรอก เพราะทำทานเอง ทานคนเดียว ไม่คุ้ม ไปซื้อเค้าถูกกว่าและไม่ต้องใช้เวลาด้วย แต่นี่อเมริกา ดิฉันต้องทำทานเอง เชื่อไหมค่ะความที่ดิฉันทำอาหารไทยทานเอง แล้วดิฉันก็ชอบทำปริมาณมาก ก็มีเอาไปแจกเพือนสามี ข้างบ้าน แล้วเพื่อนที่ทำงาน


แล้วจากนั้นกิติศัพท์อาหารไทย ดิฉันก็แผ่หลายไปที่ทำงานดิฉัน แล้วก็เข้าหูผู้ช่วยฯ คนที่จัดตารางการทำงานให้ดิฉัน แล้วดิฉันเห็นว่าเธอไม่ยุติธรรมกับดิฉัน เพราะเธอชอบให้ชั่วโมงการทำงานกับพวกพ้องเธอ แล้วดิฉันก็ไปร้องเรียนกับผู้จัดการ แล้วผู้จัดการก็ไปต่อว่า ทำให้เธอไม่ชอบดิฉัน เธอไม่พูดกับดิฉันถึงหนึ่งสัปดาห์ แต่ดิฉันไม่สนใจหรอก เพราะดิฉันคิดว่าดิฉันพูดความจริง และทุกครั้งที่เธออยู่ในหน้าที่ ดิฉันก็ให้ความเคารพเธอ ทำงานอย่างดีที่สุด

แล้วในที่สุดเธอก็มาพูดกับดิฉัน แต่แบบเสียไม่ได้เพราะต้องทำงานร่วมกัน แต่ทำอย่างไรได้ ดิฉันเป็นพนักงานที่เรียกว่าหาลูกค้ามาทำบัตรเครดิตให้ห้างฯ ได้มากที่สุด เธอก็เลยต้องมาพูดกับดิฉันแบบเสียไม่ได้ ยิ่งกว่านั้นเธอก็รู้ว่าผู้จัดการรักดิฉันมาก ๆ เธอจึงต้องเข้ากับดิฉันให้ได้ แล้วดิฉันก็ไม่ได้ทำอะไรผิด พูดออกไปก็พูดความจริง


แล้วพอเธอพอรู้ข่าวว่าดิฉันทำอาหารไทยไปให้เพื่อนที่ทำงานทาน เธอก็รีบมาบอกว่าทำให้เธอทานบ้าง ดิฉันบอกถ้าจะทำให้ เธอต้องทำอาหารมาแลกเปลี่ยน เธอบอกเธอทำอาหารไม่เป็น ดิฉันก็เลยไม่ทำอาหารให้เธอทาน แล้วมาวันหนึ่งเธอก็บอกว่านี่เธอจัดตารางการทำงานของสัปดาห์หน้าแล้ว เธอให้ชั่วโมงการทำงานดิฉันตั้งมาก ดิฉันจึงบอกขอบคุณแล้วจะทำอาหารไทยมาฝาก พอดิฉันทำอาหารไทยไปให้เธอทาน เชื่อไหมค่ะเธอชอบมาก ๆ ดิฉันก็อยากเป็นมิตรกับเธอ เพราะเธอเป็นถึงผู้ช่วยฯ


เมื่อเธอชอบฝีมือการทำอาหารของดิฉันก็ดี แล้วเวลาเธอทานเสร็จ ก็มาชมว่าอร่อย ดิฉันก็รู้สึกดี ไม่ทราบว่าเพื่อน ๆ หรือน้อง ๆ เป็นอย่างดิฉันหรือไม่ เวลาทำอะไรให้ใคร แล้วได้รับคำชม ก็ชื่นใจและอยากทำให้อีก เชื่อไหมค่ะตอนนี้เวลาดิฉันจะทำอาหาร ดิฉันจะทำเผือให้เธอ ทุกครั้งนำไปให้เธอ เธอดีใจมาก ๆ และดีกับดิฉันมาก ๆ เมื่อสองวันก่อน ดิฉันก็ทำขนมปังนุ่ม ๆ ไปให้เธอทาน เชื่อไหมค่ะเธอเรียกว่า My dear ไม่น่าเชื่อเลยน่ะค่ะฝีมือการทำอาหารที่สมัยอยู่เมืองไทย ไม่ค่อยได้ทำเท่าไรและไม่ได้เรื่องของดิฉัน จะมัดใจผู้ช่วยฯได้


ตอนนี้ต้องบอกว่าชื่อเสียงกิติศัพท์การทำอาหารไทย เบเกอร์รี่ หรือขนมของดิฉันโด่งดังมากค่ะ เวลาดิฉันลองทำ อาหาร ขนมใหม่ ๆ แล้วให้สามีเอาไปทานที่ทำงาน สามีก็ชอบเอาไปให้เพื่อน ๆ ทีทำงานลอง แล้วเพื่อน ๆ ที่ทำงานสามีก็ชมกัน


เชื่อไหมค่ะ ที่ทำงานดิฉันแต่ก่อนไม่มีใครคาดคิดว่าดิฉันสามารถทำอาหารได้และยิ่งขนมปังนุ่ม ๆ ด้วย พอผู้จัดการได้ลองทานขนมปังใส้แอบเปิ๊ลและ Honey Dinner Rolls ฝีมือดิฉัน ผู้จัดการก็จะถามว่าดิฉันทำเองจริง ๆ หรือ ยิ่งเนื้อขนมปังนั้น เรียกว่านุ่มเหมือนเค้าขายกัน ดิฉันบอกทำเองจริง ๆ บางครั้งผู้จัดการก็ชอบพูดเล่นว่า ถ้าดิฉันยังไม่มีสามี จะมาขอดิฉันแต่งงานเพราะฝีมือการทำอาหาร ขนมนมเนยของดิฉัน



ดูซินอกเรื่องอีกแล้ว มาเข้าเรื่องขนมกุ๋ยช่ายทอด สูตรคุณวิสกี้โซดากันค่ะ


ส่วนผสม

- กุ้ยช่ายหรือ chives 2 lbs. (ประมาณเกือบกิโล สำหรับดิฉันใช้แค่ครึ่งกิโลเองค่ะ เพราะตอนนั้นซื้อมาเห็นเป็นกำวางอยู่)
- แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย
- แป้งมัน 1/2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย
- เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ล้างผักให้สะอาดทิ้งให้สะเด็ดน้ำ และหั่นเป็นท่อนสั้นๆ









2. ใส่น้ำมันนิดหน่อย เอาผักลงไปผัดจนสุก เติม baking soda นิดหนึ่ง






3. ผัดจนผักนิ่ม แล้วทิ้งเอาไว้ให้เย็น








4. ตอนนี้ก็มาผสมแป้งกัน มีแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำ และเกลืออีกนิดหน่อย


5. เอาผักและแป้งที่ผสมไว้รวมกัน








6. จากนั้นก็ใส่ภาชนะที่จะนำไปนึ่ง มาฉีด cooking spray เหรือทาน้ำมัน เพราะเวลานึ่งสุกแล้ว ขนมจะได้ไม่ติดพิมพ์ สำหรับตัวเองใช้ถาดสำหรับเค็กหรือพายเหมือนคุณวิสกี้โซดา เพราะหาถาดอื่นไม่ได้





7. จากนั้น นำแป้งและกุ่ยช่ายที่ผัดเมื่อนำมาผสมกันแล้ว เทใส่ถาดแล้วนำไปนึ่ง








ขนมสุกแล้วค่ะ








ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำมาตัดตามขนาดที่ต้องการ







จากนั้นนำมาทอด ตั้งกระทะ พร้อมใส่น้ามัน แล้วเอากุ๋ยช่ายที่ตัดเป็นชิ้นแล้วลงไปทอด









ระหว่างที่ทอด รอสุกมาทำน้ำจิ้มกันค่ะ ซี่อิ้วหวาน พริกดอง และน้ำส้มสายชู กะเอาเองน่ะค่ะ เพราะบางคนชอบเข็มข้น เปรี้ยว หวาน แล้วนำมาผสมกัน สำหรับตัวเอง นำไปต้มให้เดือดค่ะ








ขนมสุกแล้วค่ะ สำหรับดิฉันทอดเกรียมหน่อย เพราะชอบทานเกรียม ๆ ค่ะ








ขนมสุกแล้วค่ะ พร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย






เป็นอย่างไรบ้างค่ะ สำหรับการทำครัวของดิฉัน เก่งเหมือนการช๊อปปิ้งไหมค่ะ


ขอขอบคุณเพื่อน ๆ และน้อง ๆ ที่มาเยียมบล๊อกดิฉัน


มีความสุขมาก ๆค่ะ











Create Date : 09 มิถุนายน 2552
Last Update : 9 มิถุนายน 2552 0:07:31 น. 41 comments
Counter : 2289 Pageviews.

 
น่ากินมากกกก ค่ะพี่ไก่

ตุ๊กก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบขนมกุ้ยช่ายมากๆ ยิ่งถ้าเป็นเจ้าที่ทอดกรอบๆ แป้งไม่หนา และน้ำจิ้มรสเด็ด ...

คิดแล้วน้ำลายไหล ตอนเที่ยงคืนกว่าๆ นี่ล่ะค่ะ





สัปดาห์นี้ ตุ๊กเสียเงินซื้อเสื้อผ้าอีกแล้ว อดใจไว้ซื้อมาแค่ตัวเดียว แต่ไม่วายไปเจอเดรสใส่ทำงานแล้วชอบแบบ เลยสั่งล่วงหน้าไป 2 ตัว (แง่มมม ก็เลยตั้งใจไว้ว่า สัปดาห์หน้าจะต้องงดซื้อ ... ) แต่ยังไม่วาย (อีก) เพราะสัปดาห์ที่แล้ว สั่งรองเท้าเค้าไว้ 1 คู่ จะไม่ีเอาก็อยากได้ 5555 ยิ่งเจ้าของร้านเค้าบอกว่า ถ้าไม่เอาก็ได้ เพราะมีคนรอต่อคิวอยู่ เย้ยยยย ทำให้ไม่ยอมปล่อยของเลยเชียว



โดย: คุณอาผู้น่ารัก วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:0:19:35 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ทีนี้วิสกี้จะเอาอะไรไปแลกกับ bakery ของคุณไก่ดีละคะ ทำได้น่าหม่ำขนาดนี้ คิคิ ...ตอนนี้วิสกี้เองก็ freeze เจ้าขนมกุยช่ายที่นึ่งเสร็จแล้วเอาไว้ค่ะ ตอนซื้อเพราะเห็นลดราคาแสนถูก แต่มานึกขึ้นได้ว่าอยู่ในช่วงไดอด แหง่ว อดเลยจริงๆ คิคิ



โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:0:45:12 น.  

 
ไอเดียดีมากๆเลยค่ะ ที่นำมานึ่งกับถาดอบพาย ต้องก๊อปไปทำ....เป็นของโปรดเลย ทานทีไร ยิ้มเห็นฟันเกษตรทุกที 555


โดย: BLACK BERRIES วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:1:17:56 น.  

 
แวะมาบอกว่า ถ้วยที่เอาใส่ขนมใส่ไส้ เป็นกระทงฟอยด์ค่ะ
ถ้าเป็นกระทงพลาสติก มันไม่อยู่ทรงค่ะ เพราะขนมมีน้ำหนัก หรืออาจเป็นกระทงแก้วก็ได้ค่ะ แบบใส่พอคำ ง่ายต่อการกินด้วยค่ะ


โดย: Little pearl วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:2:01:38 น.  

 
ของโปรดเหมือนกันเลยค่ะพี่ไก่....

พี่ไก่น่าจะมาอยู่บ้านไกล้กัน อรจะได้ขอส่วนแบ่งกินมั่งค่ะ อิอิ


โดย: thaispicy วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:2:16:20 น.  

 
น่าอร่อยดีค่ะ วันหน้ายืมสูตรทำบ้าง อิ อิ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:2:48:21 น.  

 
อยู่เมืองไทยชอบทานมากค่ะ สงสัยต้องลองทำบ้างแล้ว ท่าทางไม่ยาก


โดย: สาวปากช่อง วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:3:11:44 น.  

 
ชอบเกรียมๆเหมือนกันเลยค่ะพี่ไก่
สูตรนี้ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนไกลบ้านอย่างเราๆนะคะ
น่ากินๆ


โดย: LiLLa_JoY วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:3:12:52 น.  

 


โดย: kitasornciao (kitasornciao ) วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:3:38:14 น.  

 
สามีพี่ไก่เหมือนสามีหนูเลยค่ะ เวลาอยากซื้อเสื้อผ้าให้เค้าจะปฏิเสธ บอกว่ามีเยอะแล้ว ไม่จำเป็นอ่ะค่ะ หนูว่าบางทีผู้ชายกับผู้หญิงมันต่างกันตรงนี้แหละ เอิ๊กๆๆๆ

พี่ไก่เก่งจัง ไม่ช็อปได้หลายวันแล้ว สู้ๆ ต่อไปนะคะ ทำสถิติเลย อิอิ

ใช้ฝีมือการทำอาหารไทยของเราผูกมิตรกับคนรอบข้างไว้ก็ดีค่ะ มีมิตรดีกว่ามีศัตรูเนอะ ว่าแล้วก็อยากทานอาหารกับขนมฝีมือพี่ไก่แล้วสิ แต่มะรืนนี้หนูจะกลับไทยแล้วล่ะค่ะ เดี๋ยวจะไปหากุ้ยช่ายกินบ้าง เพราะพี่ไก่เอามาอวดจนน้ำลายไหลแล้ว ฮี่ๆๆๆ


โดย: เบบูญ่า วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:3:59:46 น.  

 
ฮึ่ม น่าทานมากค่ะพี่จินนี่ ดูไป น้ำลายก็ไหลเอื๊อก ๆ ไปเลยค่ะ
อีหน่อยพี่คงมีอีกหลาย ๆ เมนูไปอวดเพื่อนที่ทำงานให้น้ำลายไหลเลย

นับได้อาทิตย์ 2 วันแล้วนะคะสำหรับการไม่ช้อปปิ้ง

พี่จินนี่สบายดีนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:5:49:27 น.  

 
ชอบกรอบๆ เหมือนกันค่ะคุณไก่
แต่อยู่เมืองไทยนี่อย่างที่คุณไก่ว่าซื้อกินคุ้มกว่าทำเองค่ะ (แถมแหม่มว่ายังอร่อยกว่ามานั่งทนกินฝีมือตัวเองอีก)
อยู่ต่างประเทศถ้าชอบทำอาหารทำขนมทำให้เราไม่เครียดนะคะ ยิ่งถ้าทำแล้วมีคนชอบกินด้วย ทำแล้วมีความสุข อีกหน่อยคุณไก่อาจจะได้ออร์เดอร์อยู่กับบ้านก็ได้นะ

เรื่องช๊อปปิ้งกับคนชอบช๊อปเนี่ยพูดยากนะคะ ก็ตอนไปทริปที่ผ่านมาได้ไปฮ่องกง 2 ครั้ง ว่าจะไม่ซื้ออะไร ยังได้เสื้อมาหลายตัวเลยค่ะ ตอนซื้อก็มีข้ออ้างตามเคยว่าชอบยี่ห้อนี้ ที่เมืองไทยไม่มีขาย ใส่แล้วสวย ราคาไม่แพง ไซส์ยักษ์ๆ แบบนี้หาซื้อยาก....อ่ะนะ มันมีเหตุผลใช่ป่ะ...




โดย: narellan วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:8:27:11 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะ สบายดีน่ะค่ะ


โดย: สแกวัลย์ วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:8:28:27 น.  

 
ทำแบบนี้ก็น่าทานดีนะคะ
ซื้อแบบแช่แข็งมาเอามาทอดแล้วแตก เดียวถ้ามีโอกาสไปตลาดจะลองซื้อมาทำทานบ้าง


โดย: namfonJC วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:9:27:20 น.  

 
ว้าวเป็นวิธีที่ไม่เคยรู้มาก่อนเลยอะค่ะ ชักอยากทำบ้างแล้วหล่ะสิ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:9:57:43 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะ สบายดีนะคะ

ได้สูตรกุยช่ายแถมไปด้วยอีกต่างหาก ชอบกินขนมกุยช่ายแบบนี้ที่สุดเลย มากกว่าแบบเป็นแป้งห่อไส้อีกค่ะ
ที่กรุงเทพ มีกุยช่ายขายเยอะ แต่หาอร่อยยากนะคะ
ได้สูตรแล้วจะลองไปทำดู ขอบคุณค่ะ

(หรือเราจู้จี้เองตามประสาคนชราขี้บ่นก็ไม่รุ)


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:10:18:10 น.  

 
อ่านเรื่องเพลินจังค่า ฝีมือ กับรสชาดบ้านเรา ไม่แพ้ใครๆ อยู่่แล้วเนอะ อร่อยที่สุดเลยค่า ยินดีกับเรื่องดีๆด้วยนะคะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:10:23:17 น.  

 
นางฟ้าชอบกินมากเลยค่ะ พี่ไก่ ขนมกุ้ยช่ายนี่น่ะ

วันก่อนไปจ่ายกับข้าวที่ร้านเอเชี่ยนดันไม่ได้ซื้อมา
เพราะเห็นว่ามีปลูกไว้อยู่
แต่พอมาเห็นแบบนี้ อยากทำกินจังเลยค่ะ
ที่ปลูกไว้มันยังต้นเล็กอยู่ด้วย

โอ๊ย อยากกิน แบบทอดเกรียม ๆแบบของพี่ไก่ค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:12:09:32 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ จ้า



ไม่ได้ตั้งใจ...มารบกวน.......
แต่....บรรยากาศชวนให้คิดถึง
เลยแวะมาบอกอะไรซึ่งๆๆ
ว่ายัง คิดถึง ห่วงใย....ไม่ผันแปล


ขอให้มีความสุขกับคนที่คุณรักมากๆๆนะจ้า


ว้าวๆๆๆ ของโปรดของจอมแก่นเลยนะเนี่ย


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:14:30:58 น.  

 
หวัดดีค่าพี่ไก่... แวะมาทานขนมกุ่ยช่ายด้วยคนค่ะ อ้อก็ชอบแบบเกรียม ๆ ค่ะ อิอิ เห็นวิธีทำแล้วไม่ยากเลย แต่ว่าทำออกมาแล้วจะหน้าตาเหมือนพี่ไก่ทำมั้ยหล่ะเนี่ย ยิ่งเก่งเรื่องอาหารอยู่ 555

มีความสุขมาก ๆ นะค้า


โดย: thainurse@norway วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:14:33:56 น.  

 




โดย: DA (lisalee ) วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:16:35:37 น.  

 
นี่แสดงว่าถ้าหนูอยากทำอาหารเป็นก็ต้องไปอยู่เมืองนอกแบบพี่ไก่น่ะสิคะเนี่ย
เพราะทุกวันนี้ อร่อยที่สุดก็คือผัดผักนี่แหละค่ะ 55555
อย่างอื่นอย่าได้หวังเป็นอันขาด


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:16:39:43 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า แบบเกรียมๆท่าทางจะกรอบนอกนุ่มในน่ะค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:18:56:26 น.  

 
พุดก็ชอบมากค่ะ ขนมกุ้ยช่ายแสนอร่อย น่าทานมากๆเลยค่ะ หาเจ้าอร่อยยากอยู่ สงสัยต้องเข้าครัวทำทานตามสูตรนี้ซะแล้วน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: Study in scarlet วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:21:31 น.  

 
ชอบมากกกกกค่ะกุ่ยไช่ ทอดกรอบกินกะน้ำจิ้มเข้มข้น แหล่มมมมม มากค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:22:20:28 น.  

 

ปิ่นโตมาส่งพี่ไก่ แพรจะไม่อยู่บ้านหลายวัน
วันนี้มี
เบอร์เกอร์ลูกครึ่ง ไทย ญี่ปุ่น อเมริกัน ไข่น้ำหมูสับ

ช่วงนี้แพรยังตามแก่รูปเก่าที่หายไปอยู่เลยช้าส่งปิ่นโตไปนิด ^_^

และวันนี้แพรส่งมา 2 เมนู ให้ทานในช่วงที่ไม่อยู่ค่ะ
พอดีสามีต้องไปราชการ ต่างจังหวัด 1 อาทิตย์ ไม่อยากให้แพรอยู่คนเดียว
เลยพาไปด้วย แต่คงไม่ได้เทียวใหน คงอยู่แต่ในที่พัก
แพรไม่มีโนต๊บุคก็คงไม่ได้อัพบล็อก 1 อาทิตย์เต็มๆ
แต่คงยืมมือถือสามีมาแอบเยี่ยมเยีนเพื่อนๆบ้างค่ะ

ยังคิดว่าจะแอบเอากระทะไฟฟ้าไปด้วย แอบทำอาหารกินเองใน รร. ^_^
และว่าจะพกเข็ม ด้วย เศษผ้าไปเย็บพลางๆ

พรุ่งนี้เตรียมจัดกระเป๋า เดินทางอีกวันตอนเช้า
คงจะยุ่งๆนิดๆ ไม่แน่ใจว่าพรุ่งนี้จะได้แวะเข้ามาใหม
วันนี้เลยรีมมาบองก่อนค่ะ และฝากบ้านไว้ด้วยนะคะ
เผื่อไม่ได้แวะเข้ามาดูบ้านค่ะ

ถ้าได้สามีว่าได้พาไปเที่ยวจะเก็บภาพมาฝากนะคะ








โดย: praewa cute วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:1:20:10 น.  

 


ดีใจที่ได้มีเพื่อนข้ามขอบฟ้าค่ะ ...และแวะมาขอกุ๊ยช่ายด้วยค่ะ เพราะทำไม่เป็นค่ะ ทำเป็นแต่น้ำเงี้ยวเจ้า...


โดย: weissbier วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:1:39:56 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่ไก่ ขนมกุ้ยช่าย เป็นของโปรดแม่น้องขวัญเคยทำอยู่ครั้งนึง แต่มันเละ ไม่น่ากินแบบนี้เลยค่ะ เห็นพี่ไก่ทำแล้ว นึกอยากขึ้นมาทันที


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:2:01:27 น.  

 
สวัสดีครับพี่ไก่


อเมริกาเหนื่อยยังไง
ที่เมืองไทยผมว่าเหนื่อยกว่า 10 เท่าครับ
ตอนนี้คนตกงานเยอะมากๆครับ
โดยเฉพาะงานด้านทัวร์ โรงแรมและร้านค้าขายสินค้าที่ระลึกให้นักท่องเที่ยว


รัฐบาลชุดนี้ยังแก้ไขปัญหาอะไรไม่ไ่ด้เลย
โดยเฉพาะงานด้านการต่างประเทศ
ที่ผมว่าสอบตกมกาๆ
ตั้งแต่ รมต.ต่างประเทศ ไปจนถึงกระทรวงท่องเี่ที่ยว
กระทรวงพานิชย์

ไมไ่ด้ทำงานเชิงรุกใดใดเลยครับ

ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวทั้งระบบก็เลยพังครืนเลย

ผมรอรัฐบาลชุดใหม่อยุ่ครับ
เพราะคงฝากความหวังอะไรไม่ได้กับรัฐบาลชุดนี้ครับ

หุหุหุุ


วันนี้มาบ่นเรื่องการเมืองกับพี่ไก่แต่เช้าเลย
ทั้งๆที่เป็นวันเกิดหมิงหมิงครับ 555555









โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:6:19:51 น.  

 
แล้วคุณฝรั่งเค้ารู้จักกุยช่ายไหมคะ
อย่าลืมห่อหมกนะคะพี่ ทำด้วย


โดย: quilt วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:14:53:34 น.  

 
ภูมิใจในตัวสาวสวยตลอดกาลจัง ที่ระงับอารมณ์ shopping ไว้ได้ ท่องไว้ ท่องไว้ เจอของถูกก็ต้องท่องไว้ 'มีแล้ว, มีคล้ายๆแบบนี้แล้ว' แล้วรีบเฉสายตาไปทางอื่น นะ อย่าลืม..
เอาเยี่ยงอย่างสามีสิคะ..คุณไก่ (อิ อิ)

กรี๊ด ๆ ๆ คุณพี่เก่งมากมาก ทำขนมกุ๋ยช่ายนี่ต้องป๋ามากมากนะ อ๋อ...ก็เพราะอยู่เมืองนอกนี่นะคะ เลยต้องทำกินเอง ถ้าที่เมืองไทยก็ซื้อเค้าเอา ถูกด้วยไม่ต้องนั่งล้างถ้วยจาน

ว่าแล้ว ขอเอาสูตรไปทำบ้างนะคะ (ในกรณีมีความขยันพอ)


โดย: Mermaid AI วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:17:09:57 น.  

 
อ้อ...เสียดายจัง ไม่งั้น สวยตลอดกาล อย่างคุณไก่ ได้เห็นโลกสีคราม ปลาแหวกว่าย โอ้ย ชอบๆๆ





โดย: Mermaid AI วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:17:12:07 น.  

 
5 5 5 อ่านแล้วขำคุณไก่ที่อยากซื้อเสื้อผ้าให้คุณสามีแล้วคุณสามีไม่เอา เสื้อผ้าคงจะคับเต็มตู้ไปหมดแล้วนะคะ คุณสามีถึงปฏิเสธ ตอนลูกค้ามาซื้อคุณไก่ก็คิดว่าคุณสามีน่าจะมาซื้อบ้าง อ่านแล้วขำจริงๆเลยค่ะ แหม แม่ปูอยากมีเสื้อผ้าสวยๆเยอะๆอย่างคุณไก่บ้างจังเลยค่ะ ส่วนกุยช่ายทอดน่าทานจริงๆเลยค่ะ เสน่ห์ปลายจวักไม่ใช้แค่มัดใจสามี ยังสามารถมัดใจคุณผู้ช่วยได้อีก เยี่ยมมากค่ะคุณไก่


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:18:52:31 น.  

 

เก่งทุกอย่างล่ะคร้า...


โดย: หนูดำจำมัย วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:2:34:33 น.  

 
พิมว่าพี่ไก่เก่งออกคะ เวลาทำขนมปังก็น่าทานทุกครั้งนะคะ คราวนี้ก็เช่นกันค่ะ ^^


โดย: pim(พิม) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:3:05:20 น.  

 
โอยยย พี่ไก่คะ กลิ่นขนมกุ้ยช่ายลอยออกมาจากหน้าจอเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทานมากๆๆๆๆๆ

เรื่องซื้อเสื้อผ้านี่เหมือนกันเลยค่ะ เวลาไปเดินช้อปปิ้งสองคน กิ๊กจะคะยั้นคะยอให้แฟนซื้อ ของตัวเองซื้อเมื่อไหร่ก็ได้ แต่ฮีมักไม่เอา ไม่นั่น ไม่นี่ เรื่องมากจริงๆ บางทีงอนกันด้วย เลยต้องไปซื้อคนเดียวหมดเรื่องหมดราว แฟนกิ๊กนี่ไม่รู้ไซส์กางเกง ไซส์เสื้อตัวเองนะคะ ต้องซื้อมาแขวนให้ถึงใส่


โดย: KOok_k วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:3:44:34 น.  

 
เห็นไม๊คะ รสชาดอาหารไทย ไม่ว่าไครได้ลิ้มลอง

ศัตรู คูอาคาต ก็เปลี่ยนเป็นมิตรทันตาเห็น

สาวไทยช่างจัดสรร รสฝีมือเยี่ยมอีกต่างหาก แบบคุณไก่เนี่ยะ


นอกจากสามีรักแล้วเพื่อนรอบข้างก็ต้องรักต้องหลง เพราะรสน้ำมือแน่นอนค่ะ


น่าทานมากกกกกกกก

เจ๊หหลีว่า ผู้ช่วยคนนั้นต้องอึ้งทึ่งว่าคุณไก่ไม่ได้ทำงานนอกบ้านเก่งอย่างเดียว แถมเก่งกว่าเธอเรื่องทำอาหารอีกด้วยนะคะ นะนี่ยะ ให้มันรู้กันไปเลยใช่ไม๊คะ


คนไทยจงเจริญญญญญญญญญ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:17:51:06 น.  

 
มากินกุ๋ยช่ายต่อ อีกหน่อยนึงจ๊ะสวยตลอดกาล yum yum


โดย: Mermaid AI วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:18:22:29 น.  

 
อ่านไปก็ยิ้มไค่พี่ไก่ ขนาดผู้ช่วยที่ไม่ค่อยชอบกันยังเรียกว่า my dear นี่แสดงว่าการันตีในความอร่อยได้เลยนะคะ

แถมยังทำขนมกุยช่ายอีกด้วย กุ้งไม่ค่อยได้ทานกุยช่ายแบบนี้ค่ะ แต่ชอบทานประเภทที่ไม่ต้องทอด คือทานตามคุณแม่สมัยก่อนน่ะค่ะก็เลยติด

แล้วขำไม่ได้ที่พี่ไก่อยากสามีไปช๊อปที่ห้างน่ะค่ะ

ช่วงนี้กุ้งไม่ค่อยสบายค่ะพี่ไก่ เป็นมาสี่ห้าวันแล้ว ไม่ใช่ปวดหัวตัวร้อนนะคะ แต่เป็นเรื่องภายในน่ะค่ะ ทำให้เครียดเหมือนกันค่ะ ก็เลยไม่ค่อยจะมีอารมณ์ทำอะไรเลย

ช่วงนี้คงยังไม่ได้ไปแคนาดาอีกค่ะ แต่สามีอาจจะไปคนเดียวซักสองสามวัน แล้วกุ้งก็อยากไปเมืองไทยด้วย เพิ่งไปมาได้ไม่นานแต่ก็อยากไปอีกแล้ว แต่ตอนนี้อาการไม่ค่อยดีก็เลยยังไม่แน่ใจอะไรค่ะพี่ไก่

เศรษฐกินอเมริกาค่อยกระเตื้องขึ้นมาบ้างแล้วนะคะ คิดว่าหน้าคงดีขึ้นเยอะ

ขอตัวไปพักผ่อนก่อนนะคะเริ่มมึนค่ะ พี่ไก่มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: amskye วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:21:02:12 น.  

 
ลืมบอกไปค่ะพี่ เวลาพิมไปขี่จักรยานหรือไปเที่ยว พิมไม่ได้เอากระต่ายไปด้วยค่ะ ถ้าไปเที่ยวนานหลายวันจะฝากให้เพื่อนมาช่วยดูให้ค่ะ ถ้าไม่กี่วันเค้าก็อยุ่กันเองได้คะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:22:04:35 น.  

 
พี่ไก่ แก้มอ่านแล้วก็ยิ้มไป เรื่องช้อปขนาดไม่ได้ช้อปของตัวเอง ยังจะซื้อให้สามี ดีว่าสามีพีไก่ยืนยันอย่างเดียวว่าไม่
ผู้ช่วยผู้จัดการ ไม่ค่อยเห็นแก่กินเลยเนอะ 555 ถึงขนาดเรียก My dear นี่แสดงว่าฝืมือทำอาหารพี่ไม่ธรรมดาเลยนะเนี่ย อย่างชิมบ้างจัง โดยเฉพาะ ขนมกุ๋ยช่ายของโปรดเลยละ ทำไม่ยากอย่างนี้ต้องลองบ้าง ปัญหาจะอยู่ตรงที่ แก้ม ดูไม่ออกนะสิ ว่าต้นกุ๋ยช่าย มันเป็นยังไงและภาษาเยอรมันมันว่าจะใด 555 เรื่องทำอาหารบางอย่างถ้ากลิ่นแรง อย่างพวกผักกระพราะ หรือแกงส้ม จะรอให้สามีออกไปทำงานแล้วค่อยทำเหมือนกันค่ะ เค้าทานได้นะ แต่ได้กลิ่นแล้วจะแบบไม่ชิน ตลกเนอะ

มีความสุขมากๆนะค่ะ


โดย: แมวขี้อ้อน วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:2:16:29 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สวยตลอดกาล
Location :
Southern California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]






Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
9 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add สวยตลอดกาล's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.