Bloggang.com : NEWSU

หมูอบนมสด เมนูที่ให้คุณอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเพียงแค่ไม่กี่นาที

หมูอบนมสด

หมูอบนมสด เมนูที่ให้คุณอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเพียงแค่ไม่กี่นาทีจานนี้ ที่มีเนื้อหมูนุ่มๆ พร้อมเกล็ดนมสดที่ให้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมมันอร่อย ที่ได้กลิ่นหอมจากเครื่องเทศและนมสด แนะนำให้รับประทานคู่กับขนมปังหรือข้าวสวยร้อนๆซักจานก็อร่อย

1. หมูสันนอก
2. นมสดคาร์เนชั่น
3. พริกไทยดำ
4. น้ำตาลทราย
5. ซอสปรุงรส
6. แครอท
7. หน่อไม้ฝรั่ง

1. หมักเนื้อหมู โดยเริ่มจากการใส่นมสดคาร์เนชั่น ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ
ลงไปหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชั่วโมง
2. หลังจากที่หมักหมูได้ที่แล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อหมูที่หมักแล้วลงไปในกระทะ
จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 1 ถ้วย
3. เคี่ยวไปเรื่อยๆจนหมูเริ่มสุก และนมสดเริ่มจับตัวเป็นเกล็ด
4. นำขึ้นตักใส่จาน เสิร์ฟเคียงกับแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ.

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv

Create Date : 02 พฤศจิกายน 2554

0 comments

Last Update : 2 พฤศจิกายน 2554 14:13:07 น.

Counter : 1265 Pageviews.