ลาบปังกรอบ ลาบเจ (อาหารว่างเจ) ทำกินเองได้ ทานเล่นกินเพลิน
ลาบปังกรอบ ลาบเจ (อาหารว่างเจ)
ลาบปังกรอบ (อาหารว่างเจ) อาหารว่างที่ผสมความเป็นไทยกับตะวันตก ด้วยรสชาติจัดจ้านของลาบเจที่ใช้โปรตีนเกษตร เห็ด และเต้าหูขาว แทนเนื้อสัตว์ ปรุงรสแต่งสีสันให้ดูน่ารับประทาน ทานคู่กับขนมปังที่ทำเป็นกระทง นำไปอบกรอบ เข้ากันได้ดีในแบบที่อร่อยไม่เหมือนใคร
เครื่องปรุง อาหาร 1. ขนมปังสไลด์ 7 แผ่น 2. โปรตีนเกษตร 20 กรัม 3. เห็ดนางฟ้า 50 กรัม 4. เห็ดหูหนู 20 กรัม 5. เต้าหู้ขาว 30 กรัม 6. ซีอิ๊วขาว 2 ชต. 7. น้ำตาล 1 ชช. 8. มะนาว 1 1/2 ลูก 9. พริกป่น 1 ชต. 10. ข้าวคั่ว 1 ชต. 11. ใบสาระแหน่ (สำหรับตกแต่ง) 12. ผักชีฝรั่ง 20 กรัม 13. เลม่อน (สำหรับตกแต่ง) 14. มะเขือเทศราชินี (10 กรัม)
ขั้นตอน วิธีทำ ถ้วยขนมปัง (Bread Cup)
1. ตัดขนมปังด้วย cookies cutter 2. กรุในพิมพ์ 3. อบ 25-35 นาที ไฟ 120 องศาเซลเซียส
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
Create Date : 01 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 1 ตุลาคม 2554 1:58:52 น. |
|
1 comments
|
Counter : 825 Pageviews. |
|
|
|