หมูอบนมสด เมนูที่ให้คุณอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเพียงแค่ไม่กี่นาที
หมูอบนมสด
หมูอบนมสด เมนูที่ให้คุณอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเพียงแค่ไม่กี่นาทีจานนี้ ที่มีเนื้อหมูนุ่มๆ พร้อมเกล็ดนมสดที่ให้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมมันอร่อย ที่ได้กลิ่นหอมจากเครื่องเทศและนมสด แนะนำให้รับประทานคู่กับขนมปังหรือข้าวสวยร้อนๆซักจานก็อร่อย
1. หมูสันนอก 2. นมสดคาร์เนชั่น 3. พริกไทยดำ 4. น้ำตาลทราย 5. ซอสปรุงรส 6. แครอท 7. หน่อไม้ฝรั่ง
1. หมักเนื้อหมู โดยเริ่มจากการใส่นมสดคาร์เนชั่น ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ ลงไปหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชั่วโมง 2. หลังจากที่หมักหมูได้ที่แล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อหมูที่หมักแล้วลงไปในกระทะ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 1 ถ้วย 3. เคี่ยวไปเรื่อยๆจนหมูเริ่มสุก และนมสดเริ่มจับตัวเป็นเกล็ด 4. นำขึ้นตักใส่จาน เสิร์ฟเคียงกับแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ.
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
Create Date : 02 พฤศจิกายน 2554 |
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2554 14:13:07 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1257 Pageviews. |
|
|
|
| |