Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
27 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
✿ ✿ เ จ๊ ห ลี พ า ไ ป ช ม ขี้เ ถ้ า ใ น โ ร ง นุ่ น ✿ ✿






พักนี้ฝนตกบ่อย เจ๊หลี ห่างหายไปกับการทำบล็อกเรื่องอาหาร เพราะมัวแต่เข้าสวนครัว ไปทำสวนมาหลายวันมากกกกกก ตามไปชมสวนครัวบ้านเจ๊หลีได้ค่ะตามลิ๊งค์นี้เลย


อั ญ ชั น

ต้ น ช ะ อ ม

ม ะ น า ว ม ะ ก รู ด

ต้ น แ ค ใ น บ้ า น เ จ๊ ห ลี

ส ว น ค รั ว ใ น บ้ า น เ จ๊ ห ลี



✿ ✿ วันที่ 8 มิถุนายน 2551 ปีนี้จะตรงกับวันอาทิตย์พอดี เป็นเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง อีกแล้ว


✿ ✿ปีที่แล้วเจ๊หลีขวนทำ บ๊ะจ่างหวานแบบจิ้มน้ำตาล (กีจ่าง )คลิกที่รูปไปชมขั้นตอนได้ค่ะและ บ๊ะจ่างเค็ม คลิกที่รูปไปชมได้เช่นกันค่ะ



✿ ✿มาวันนี้ เจ๊หลีจะพาทุกคนไปเที่ยว โรงนุ่น เพื่อซื้อ ขี้เถ้านุ่น มาทำน้ำแช่สำหรับทำ ....... บ๊ะจ่างหวานจิ้มน้ำตาล (กีจ่าง)




ตามมาชมกันเลยจ้า







































ตอนต่อไปเราจะไปชมกันว่าเจ๊หลีจะเอา ขี้เถ้านุ่นถุงนี้ ไปทำน้ำด่าง สำหรับทำขนมกีจ่างกัน อย่างไรค่ะ



ค ลิ ก ดู เ จ๊ ห ลี ทำ เ อ า ขี้ เ ถ้ า นุ่ น ไ ป ทำ น้ำ ด่ า ง






















Create Date : 27 พฤษภาคม 2551
Last Update : 12 พฤษภาคม 2554 21:33:55 น. 21 comments
Counter : 3104 Pageviews.

 
โอ้โห้ เจ๊หลีคะ ทำแบบดั้งเดิมเลยหรือคะ
สุดยอดจริงๆ ไม่รู้จะชมเจ๊หลีว่าอะไรแล้วอะ เหนือคำบรรยาย นับถือจริงๆ

เมื่อก่อนแม่ก็จะห่อแบบเค็มเองเพราะถ้าซื้อมาไหว้แล้วลูกไม่กิน แต่เดี๋ยวนี้ทำไม่ไหวแล้ว ลูกก็ไม่เอาสักคน อิอิ เลยซื้อมาไหว้พอเป็นพิธีเท่านั้น ขณะเดียวกันก็อดกินของอรอ่ยไปด้วย


โดย: Cookie Nim วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:23:51 น.  

 
รอดูต่อนะค่ะ แต่ว่าเสาร์ที่ 7 อยากไป นฐ.จัง


โดย: moopu IP: 58.9.117.91 วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:30:15 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะเจ๊หลี หลังจากนนนี่หายศรีษะไปนาน มาอัพบล็อคทิ้งไว้ แต่ไม่มีเวลามาทักทายเลย อย่าโกรธกันน่ะค่ะ ยังไงก็ยังคิดถึงอยู่น่ะค๊ะ เจ๊หลีสบายดีน่ะค่ะ อย่าหักโหมงานหนักนะ


โดย: bluecomet วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:54:45 น.  

 
จะรอชมเจ้าเจ๊หลี


โดย: แม่เฮือน วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:11:07 น.  

 
ต้องติดตามตอนต่อไปแน่ ๆ ค่ะ เจ้ขา มารายงานเมื่อไหร่มาดามไม่พลาดค่ะ


โดย: Madame Kp วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:17:08 น.  

 
อยากเห็นตอนต่ออ่ะ


โดย: jjbd วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:49:46 น.  

 
ตามมาเจ๊หลีมากินๆเที่ยวๆด้วยคนค่ะ
น่าสนใจดีจังนิ....
ไม่เคยทราบเลยว่าการทำบ๊ะจ่างต้องใช้ชี้เถ้านุ่นด้วย


อาหารที่บล็อคเสร็จพร้อมเสริฟแล้วจะตามอีืกทีนะคะ


โดย: Sao'Padlung วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:39:25 น.  

 
ไม่เคยทราบมาก่อนเลยค่ะว่าเปลือกนุ่นนี่ ก็มีประโยชน์ แต่ที่รู้แน่ ๆ บ๊ะจ่างบ้านเจ๊หลีต้องรสเด็ดสุดในนครปฐม


จะคอยติดตามตอนต่อไปค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:52:25 น.  

 
รอชมตอนต่อไปนะคะ...

ว่าแต่ว่าเกดอยาทานบ๊ะจ่างที่เจ๊หลีจะทำด้วยจังค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:24:12 น.  

 
เจ๊หลีภาพแรก ๆ ถ้าไม่บอกว่าไปซื้อขี้เถ้านุ่น มันเหมือนว่ากำลังซื้อ (ยา ... กันอ่ะ 555) เห็นแล้วตลกดี

กว่าจะได้กิน ต้องมีหลายขั้นตอนมากกกเลย เจ๊หลีสุดยอดดดดจริง ๆ สมชื่อเจ๊หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ จริง ๆ ค่ะ


โดย: เนส IP: 125.26.149.110 วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:14:24 น.  

 
เจ๊หลีลงทุนมากๆ เลยนะนี่ แล้วเราใช้ขี้เถ้าอย่างอื่นไม่ได้เหรอคะ


โดย: kokophiz วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:22:26 น.  

 
เจ๊หลีน่าหอบนุ่มาให้สักกระบุงนึงด้วยอ่าา ฮี่ๆ จะเอามาปาใส่คนข้างๆ

คิดถึงเจ๊หลีจัง อิอิ


โดย: FreakGirL วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:18:54 น.  

 
เจ๊หลีทำบะ๊จ่างเสร็จแล้ว...ไปดื่มกาแฟดัชท์ด้วยกันนะคะ


โดย: Sao'Padlung วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:27:01 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะเจ๊หลี พักนี้ไม่ค่อยได้คุยกันเลย เจ๊หลีสบายดีนะคะ

เดี๋ยวตามชมตอนต่อไปค่ะ


โดย: edelweiss วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:10:38 น.  

 
โอ้โฮ้ เจ็หลีทำแบบวิธีโบราณเลยเหรอเนี่ย ยอมรับนับถือจริงๆค่ะ


โดย: กระแต เองค่ะ (pp_parich ) วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:27:50 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะ กีจ่างเนี่ย


จิ้มกับน้ำตาลนี่ หอเจี๊ยะเลย


แล้วจะตามดูต่อนะคะเจ๊หลี


โดย: BerRum* กิฟท์ ลืมลอกอินจ่ะ IP: 58.9.241.132 วันที่: 29 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:03:32 น.  

 
มาเยี่ยมเจ๊หลีค่ะ แอบไปชมสวนครัวมาแล้วน่าอิจฉาจริงๆๆๆ บ้านโมมิมีอัญชัญตามมีตามเกิดอยู่หนึ่ง มีเศษซากกอใบเตยที่คนมาตัดหญ้าถอนทิ้ง เจ้าของบ้านงง ฉานอุตส่าประคบประหงบมา มะนาวที่ลงไว้ก็ไม่ค่อยโต แล้วตอนนี้สนามบ้านโมมิกลายเป็นปาไปแล้ว ฝนตกตัดหญ้าไม่ได้


โดย: momijimi วันที่: 29 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:38:31 น.  

 
เจ้หลี คะ หลินเอาวิธีทำไปให้แม่ดูแล้ว แม่บอกว่า

อย่าได้คิดจะแ_กเลยลูก

พออีกวันนึงเหมือนสวรรค์โปรด น้ามาจากกรุงเทพ ซื้อกีจ่างมาให้ จาก เยาวราช 2 พวง 140 -0- แต่เค้าเอามาให้ พวงเดียว อิ่มหนำสำราญมากเลย


โดย: หลิน IP: 125.24.148.3 วันที่: 30 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:50:32 น.  

 
สมัยก่อนบ้านอาม่าก็ทำค่ะ เห็นบอกว่าต้องไปซื้อขี้เถ้าจากโรงงานง่วนเชียง ประมาณนั้นอ่ะค่ะ ตอนนี้ไม่ได้ทำกีจ่างแล้วทำแต่แบบเค็มอย่างเดียว ^^


โดย: redpink วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:16:13:55 น.  

 
อยากได้เบอร์โรงงานนุ่นเบญจรรณ จังค่ะเจ๊หลี
จะไปซื้อขี้เถ้านุ่นบ้างอ่ะค่ะ


โดย: หนึ่ง IP: 58.9.125.201 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:42:59 น.  

 
ตอนแรกนึกว่า เอานุ่นที่ยัดหมอนธรรมดามาเผาก็ใช้ได้ แต่นี่ต้องใช้ฝักของนุ่นเหรอคะ มันจำเป็นรึปล่าวคะ เพราะถ้าใช้ใยนุ่นได้ ที่บ้านก็ยังมีบ้างไม่ต้องตามหาโรงนุ่น ยังไม่รู้เลยว่าจะหาที่ไหนในเมืองชลฯ


โดย: คนอ่างหิน วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:15:26:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 387 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.