ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังหน้าหมูง่ายๆมากๆ ส่วนผสมหาไม่ยากเลยค่ะ ขนมปังสีขาว ไข่ไก่ เกลือ นํ้ามัน หมูสับ นํ้ามันหอย พริกไทย กระเทียม วิธีทํา เอาขนมปังสีขาวมาตัดสี่เหลี่ยมเล็กๆ 
ไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยใส่เกลือลงไปเล็กน้อย 
หมูสับ เอานํ้ามันหอย กระเทียมสับ พริกไทย ใส่ลงไปแล้วก็พักไว้สิบห้านาที 
ต่อมาเอาหมูสับที่หมักไว้ปั้นเป็นก้อนๆแล้วเอาไปวางแล้วกดๆบนขนมปังให้แบนๆหน่อย 
ต่อมาเอาไปจุ่มในไข่ไก่ 
เอาแล้วก็ไปทอดให้เหลือง 
แค่นี้ก็เสร็จง่ายเนอะะะะ 
จิ่มกับนํ้าจิ่มไก่อร่อย คิดถึงตอนเด็กๆที่ไปซื้อเค้ากิน แปลกเนอะเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นมีขายเลย ทั้งๆที่กาารลงทุนก็ไม่มากนะ
Create Date : 20 มีนาคม 2555 |
|
4 comments |
Last Update : 20 มีนาคม 2555 16:31:08 น. |
Counter : 1502 Pageviews. |
|
 |
|