ไก่ต้มโค้ก
อย่างแรกคือรากผักชีทุบ ใครจะใส่กระเทียมด้วยได้นะแต่แอลไม่ใส่ค่ะ

ต่อมาเครื่องปรุงนี้ ก็มี มิริน ซีอิ้วขาว ซอสที่จิ่มซูซิ โค้กขวดใหญ่ พริกไท

ต่อมาก็ ปีกไก่ น่องไก่ ของที่ต้องเตรียมมีแค่นี้เองค่ะง่ายมาก

วิธีทําเอาไก่ลงไปทอดในกระทะแต่ไม่ต้องใส่นํ้ามันนะคะ ทอดให้เหลืองหน่อยกลับด้านสองให้เหลือง

พอเหลืองแล้ว แอลตักใส่หม้อที่จะต้มนะ

เอารากผักชีที่ทุบลงไป

ใส่โค้กลงไปครึ่งขวด แต่แอลทําเยอะอ่ะเลยใส่เกินครึ่งนะ

ตามด้วยซอสที่จิ่มซูซินั้นแหละ ใส่ไปสามช้อนได้ บวกกับซีอิ้วขาวด้วยนะลืมถ่ายรูปมาสักสองช้อน

มิรินอีกสี่ช้อน

แล้วก็พริกไทป่นนิดหน่อยแอลใส่ไม่เยอะนะเพราะลูกกินด้วยกลัวเผ็ด

ต้มไปได้สักพัก นํ้ามันจะเหนียวๆนะ แต่แอลไม่ปล่อยให้เหนียวนะเพราะลูกๆชอบกินนํ้าๆคลุกกับข้าว
ถ้าใครอยากได้เหนียวต้มต่อไปอีกนะคะ มันจะเหนียวเอง

เสร็จแล้วหน้าตาได้ดังนี้ขอบอกว่าไว้มีเวลาจะทําอีกอร่อยดีอ่ะความหวานมาจากโค้กทั้งนั้นเลย

Create Date : 03 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 3 มิถุนายน 2554 10:57:23 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1057 Pageviews. |
 |
|