ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ไก่ หมักแป้งข้าวโพดกับซอสหอยนางรม
ไข่
หัวไชโป๊หรือป่าวที่มันเค็มๆอ่ะเรียกไม่ถูก
ต้นหอมหั่นซอย
ปลาหมึกกรอบ
วิธีทําง่ายมากๆๆๆๆๆ
เริ่มจาก เอากระทะตั่งไฟ ใส่ ไก่ กับปลาหมึกลงไปผัด

หลังจากนั้นตอกไข่ไก่ลงไปหนึ่งฟอง

ตามด้วยเส้นใหญ่

ใส่ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดํา อย่างละนิดหน่อย นํ้าตาล หัวไชโป้ แค่นั้นเอง

หลังจากนั้นตามด้วยพริกไท

แล้วตามด้วยต้นหอมวอยเป็นอันว่าเสร็จ

ยกใส่จายตกแต่งด้วยผัดนิดหน่อย ของเหวินต้องตกแต่งด้วยผักเยอะๆๆ

กินกับนํ้าพริกศรีราชาอร่อยมากๆๆ จะบอกให้อิอิ

Create Date : 02 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 2 มิถุนายน 2554 22:44:55 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1045 Pageviews. |
 |
|