ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ไก่ หมักแป้งข้าวโพดกับซอสหอยนางรม
ไข่
หัวไชโป๊หรือป่าวที่มันเค็มๆอ่ะเรียกไม่ถูก
ต้นหอมหั่นซอย
ปลาหมึกกรอบ
วิธีทําง่ายมากๆๆๆๆๆ
เริ่มจาก เอากระทะตั่งไฟ ใส่ ไก่ กับปลาหมึกลงไปผัด
หลังจากนั้นตอกไข่ไก่ลงไปหนึ่งฟอง
ตามด้วยเส้นใหญ่
ใส่ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดํา อย่างละนิดหน่อย นํ้าตาล หัวไชโป้ แค่นั้นเอง
หลังจากนั้นตามด้วยพริกไท
แล้วตามด้วยต้นหอมวอยเป็นอันว่าเสร็จ
ยกใส่จายตกแต่งด้วยผัดนิดหน่อย ของเหวินต้องตกแต่งด้วยผักเยอะๆๆ
กินกับนํ้าพริกศรีราชาอร่อยมากๆๆ จะบอกให้อิอิ
Create Date : 02 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 2 มิถุนายน 2554 22:44:55 น. |
|
0 comments
|
Counter : 990 Pageviews. |
|
|