กะปิ หนึ่งช้อน  กระเทียม หอมแดง พริกตามที่เห็น แค่นี้เผ็ดมากมายแล้ว อิอิ

เอาทุกอย่างลงครกค่ะ เอาไไปตําให้ละเอียดใส่ทุกอย่าลงไปให้หมด ตําให้ละเอียดเลยนะ

ไม่ชอตําพริกแกงเท่าไหร่เลยเพราะว่ามันเมื่อยมือมากกกก บางทีก็ไมได้ละเอียดมากด้วย

เตรียมมะเขือเทศ แอลใช้เยอะเหมือนกันนะ เกือบทั้งกล่องน่ะ

เอาไปทําให้เละๆหน่อย แอลใช้มือบีบเลย เจ็บมือหน่อย แต่ง่ายดี

หมูสับค่ะ วันนี้ก็ใช้เยอะเหมือนกันเพราะเพื่อนสาวดรีมบอกให้แบ่งไว้ให้ด้วย

เอาหมูสับลงไปโขกกับพริกแกงที่เราตําเสร็จแล้ว

แอลก็ใช้สากเนี้ยแหละทุกๆๆแป๊บเดียวก็เรียบร้อย

เอากระทะใส่นํ้ามันตั่งไฟ พอนํ้ามันร้อนก็เอาลงไปผัด

ผัดๆๆให้เข้ากัน แล้วก็ใส่มะเขือเทสที่เราบี้เละๆลงไป

หลังจากนั้นก็เปิดไฟปานกลางปล่อยมันไว้สักแป๊บนึงนํ้าในตัวมะเขือเทศมันจะออกมา

แอลปล่อยไว้เกือบ สิบนาทีได้มั่ง เสร็จแล้วค้า นํ้าพริกอ่องของแอล

ต่อมาไปทอดแคบหมูค้า เอาแคบหมูที่ให้เพื่อนสาวถือมาให้  ทอดนิดเดียวเองออกมาเยอะมาก

เอาผักจัดใส่จาน แล้วก็ แค่นี้ก็เสร็จ

ซูมนํ้าพริกใกล้ๆหน่อย อิอิ

ไข่ต้มสักใบข้าวสักจานกําลังดีเลย

กินกับแคมบหมูอร่อยที่สุดดด อยู่ไกลบ้านแต่อาหารไม่เคยไกลจากช้าน อิอิ ไปและ

Create Date : 03 มิถุนายน 2554
Last Update : 3 มิถุนายน 2554 0:20:42 น.		0 comments
Counter : 2458 Pageviews.
Share Tweet