พฤศจิกายน 2553

 
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
30
 
 
9 พฤศจิกายน 2553
All Blog
ยำก้านคะน้า
ยำก้านคะน้า



ส่วนผสมยำก้านคะน้า

1. คะน้ำต้นใหญ่ 5–8 ต้น
2. ตับหมู 100 กรัม
3. หมูสับ 100 กรัม
4. กุ้ง 6 ตัว
5. มะเขือเทศ
6. พริกขี้หนูซอย
7. หอมแดงซอย
8. น้ำตาลทราย
9. น้ำปลา
10. น้ำมะนาว
11. ถั่วลิสงคั่ว

วิธีทำยำก้านคะน้า

1. ล้างตับและกุ้งให้สะอาด ลวกตับ กุ้ง และหมูสับทีละอย่างในน้ำเดือดจัด หั่นตับเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างคะน้าให้สะอาด ใช้เฉพาะต้นและยอดอ่อน หั่นเป็นท่อนเล็กๆ ลวกในน้ำร้อนแล้วแช่ในน้ำเย็นจัดทันที ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
3. ทำน้ำยำโดยนำหอมแดงซอย พริกขี้หนูซอยใส่ลงในถ้วย ปรุงด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว ให้ได้รสชาติตามใจชอบ
4. นำตับ หมูสับ กุ้ง คะน้า มะเขือเทศ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วราดด้วยน้ำยำ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว

ที่มา //food.mwake.com



Create Date : 09 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2553 13:13:58 น.
Counter : 299 Pageviews.

4 comments
  
ขอชิมคนแรกเลยนะคะ น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:17:23 น.
  
ขอกุ้งซักสองตัวได้ไหมคะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:32:11 น.
  
อู้วส์.... น่าทานมากค่ะ
ต้องลักจำ ไว้ไปทำ รับประทานเองบ้างแล้วละค่ะ
"ขอบคุณนะค่ะ !"
โดย: tui/Laksi วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:02:52 น.
  
อยากกิ๊น อยากกิน
โดย: เชิญจุติ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2553 เวลา:3:32:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

nattynita
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



เดรสน่ารัก ชุดเดรสสวยๆ แวะชมสินค้าได้เลยจ้า

http://www.n-flowery.com
เดรสน่ารักๆ http://www.n-flowery.com http://www.n-flowery.com ชุดเดรสสวยๆแฟชั่นสุดเก๋ แวะชมสินค้าได้เลยค่ะ อับเดตสินค้า ทุกเย็นวันจันทร์นะคะ images by free.in.th> images by free.in.th"> images by free.in.th">