All Blog
|
ยำ มะระกุ้งสด ยำ มะระกุ้งสด ![]() เครื่องปรุง มะระ 1/2 ลูก กุ้งแชบ๊วย 5 ตัว หอมแดงซอย 3 หัว พริกขี้หนู 5 เม็ด น้ำมะนาว 1 ช้อน น้ำปลา 1 ช้อน น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ ผักกาดหอม แครอทหั่นฝอย ตกแต่งจาน วิธีทำ เริ่มจากนำมะระที่ผ่าครึ่งตามแนวนอนแล้วหั่นบางๆ ลงลวกในน้ำเดือดจนสุก แล้วตักออกพักไว้ จากนั้นเอากุ้งแชบ๊วยที่ผ่าหลังทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วลงไปลวกให้สุกเช่น กัน เสร็จแล้วมาจัดการกับเครื่องปรุง ตำพริกขี้หนูใส่ลงไป แล้วนำเอาเครื่องปรุงส่วนผสมอื่นๆ มาใส่รวมกัน คลุกกับกุ้งและมะระให้ทั่ว ชิมรสชาติให้กลมกล่อม ออกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม และแครอท แล้วเสิร์ฟได้ทันที ที่มา //menu.buddythai.com อยากกินจังเลย
![]() ![]() โดย: nuyza_za
![]() น่าทานค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน ^^
โดย: ไม่ประสงค์ออกนาม IP: 58.9.233.69 วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:21:30:33 น.
น้ำลายไหยเยยละ น่ากินมากกกขอบอก
โดย: Tingly IP: 110.49.192.142 วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:19:34:22 น.
|
nattynita
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() เดรสน่ารัก ชุดเดรสสวยๆ แวะชมสินค้าได้เลยจ้า http://www.n-flowery.com ![]() ![]() ![]() |