"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - แกงไก่หน่อไม้ดอง
สำหรับโจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ
แกงไก่หน่อไม้ดอง
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
เนื้อไก่ หน่อไม้ดอง กะทิ น้ำพริกแกงเผ็ด น้ำตาล น้ำปลา ใบมะกรูด พริกแดง ใบโหระพา
วิธีทำ
หน่อไม้ดองต้มน้ำทิ้งก่อนนำไปปรุงอาหาร
ตั้งหม้อหรือกระทะตามถนัด ใส่กะทิลงไปตั้งไฟให้แตกมัน ใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้หอม
ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ใส่กะทิที่เหลือ ใส่หน่อไม้
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่ใบมะกรูด พริกแดง และใบโหระพา ปิดเตา
 
 
 
ตักใส่ชาม พร้อมรับประทานค่ะ
| Create Date : 18 มิถุนายน 2566 |
| Last Update : 18 มิถุนายน 2566 15:48:46 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 514 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [