Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
5 ตุลาคม 2564
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง



ชอบทานเมนูที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบค่ะ  ส่งการบ้านเมนูแรกค่ะ
"แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง"

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
สับปะรด เนื้อหมูสันนอก กุ้งสด น้ำพริกแกงคั่ว กะทิ พริกแดง ใบมะกรูด
น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมัน

วิธีทำดังต่อไปนี้
สับปะรดสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ



ผัดน้ำพริกแกงคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอม  



ใส่หัวกะทิลงผัดให้แตกมัน



ใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก 



เติมกะทิลงไป  ใส่สับปะรด ต้มให้เดือด ชิมรสก่อนปรุง ใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ



ใส่กุ้งลงไป ใส่พริกและใบมะกรูดสุดท้าย  ปิดเตา



ตักใส่ชาม รับประทานกับข้าวสวยอร่อยถูกใจค่ะ




Create Date : 05 ตุลาคม 2564
Last Update : 8 สิงหาคม 2565 20:12:35 น. 0 comments
Counter : 199 Pageviews.

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.