แมวเหมียววิ่งไปวิ่งมา คลอเคลียที่ขา อุ้มมาคู่เคียง แต่เดี๋ยวก็จากเราไป
++ Rostti ++ มันฝรั่งทอดสไตล์สวิส



Photobucket

สวัสดีค่ะ วันนี้เอาอาหารหลอกเด็กมาฝากค่ะ

หลอกเด็กที่บ้าน ชอบกันมากมาย






Photobucket

ชลเคยเอาลงในบล๊อกแล้วนะค่ะ
หรือว่าลืมไปแล้วหว่า 5555+






Photobucket

กินกับใส้กรอกสวิส (ขาว อวบ)
เข้ากั๊นนนนเข้ากัน (จริงๆต้องซอสด้วย แต่สำหรับเด็กๆ เราไม่ต้อง)






เคยทำแบบมันฝรั่งต้มค้างคืนไว้แล้ว
คราวนี้มาทำกับมันฝรั่งสดนะค่ะ
ไม่ต่างกันเลย แค่ใช้เวลาในการทำมากกว่าเดิมนิดหน่อยเท่านั้นเอง


Photobucket

ส่วนผสม

มันฝรั่งดิบ 1 กิโลกรัม
เนย 3 ชต.
เกลือ 1/2 - 1 ชต. ลองชิมดูก่อนนะค่ะเผื่อเค็มมาก
นมสด 1 ชต.





Photobucket

ใส่ Speck ไปด้วยค่ะ






Photobucket

ปลอกเปลือกมันฝรั่งให้เรียบร้อย





Photobucket

ขูดมันฝรั่งให้เป็นเส้น





Photobucket

1 กิโล ได้เยอะเหมือนกันนิ





Photobucket

ผัด Speck ให้หอม ถ้าใครอยากจะใส่หัวหอมซอยลงไปก็ได้นะค่ะ
ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด อยากกินอะไร ใส่ไปเลยค่ะ




Photobucket

ตามด้วยเนย




Photobucket

และเกลือ ผัดให้ส่วนผสมให้เข้ากันดี




Photobucket

ใส่มันฝรั่งลงไป ผัดให้เข้ากันดี





Photobucket

เมื่อผัดส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่นมลงไป





Photobucket

เกลี่ยให้มันฝรั่งทั่วทั้งกระทะ



Photobucket

ปิดฝากระทะไว้ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน

ทิ้งไว้อย่างนั้นเลยค่ะประมาณ 25 นาที





Photobucket

25 นาทีผ่านไป ไวเหมือนโกหก ขอบๆเริ่มเกรียม กริ กริ กริ




Photobucket

หาจานแบนที่มีขนาดเท่ากับกระทะคว่ำลงไปในกระทะ
แล้วยกกระทะคว่ำเลยค่ะ





Photobucket

ตรูดดดดดดดดดดดดสวยเลยค่ะ




Photobucket

นำมันฝรั่งที่ได้กลับใส่ไปในกระทะเหมือนเดิม
แต่คราวนี้ไม่ต้องใช้ฝาครอบกระทะแล้วนะค่ะ

ทิ้งไว้อย่างนี้ประมาณ 5 นาที
ก็เป็นอันเสร็จพิธี





Photobucket

จับเสิร์ฟให้สองสาวได้เลยค่ะ






Photobucket






Photobucket

มาหม่ำด้วยกันนะค่ะ


ว่าแล้วก็ลากันด้วยภาพนี้นะค่ะ

ขอบคุณที่มาทักทายกัน
ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้าค่ะ


Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley








Create Date : 09 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2555 23:11:18 น. 19 comments
Counter : 4395 Pageviews.

 
น่าอร่อยมาก อยากเป็นเด็ก


โดย: พิพพ์ วันที่: 9 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:48:28 น.  

 
คล้าย Hash Browns เลยค่ะน้องชล
แต่ท่าทางจะอร่อยกว่าตรงใส่เบคอนด้วย


โดย: narellan วันที่: 9 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:56:19 น.  

 
จริงด้วยค่ะ เหมือน hash brown อาหารเช้ายอดนิยมทางนี้เลย
เข้าใจว่าน่าจะมาจากแหล่งเดียวกันจากทางยุโรปแน่ๆ
สไตล์สวิสนี่เป็นเอกลักษณ์ตรงไหนค่ะ ใส่ speck หรือว่าใช้จานช่วยพลิกด้าน อิอิ แซวๆ
แล้ว speck นี่คือเบค่อนรึป่าว แหะๆ ขอความรู้นิดนึง


โดย: anigia วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:08:13 น.  

 
เข้ามาเผือกเรื่อง speck มันเป็นภาษาเยอรมัน+สวิส+ออสเตีย
มันก็คือเบคอนเมืองไทยนี้แหละค่ะ แต่เขามีแบบหั่นลูกเต๋าด้วย


โดย: เบียร์หมัก วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:50:18 น.  

 
อ๊ายยยย น่าทานจังค่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:41:00 น.  

 
อะไรที่ทำจากมันฝรั่ง..หลานสาวชอบค่ะ ^^


โดย: never the last วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:55:52 น.  

 
น่ากินอ่ะค่ะ คุณชล



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:58:05 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณชล แวะมาทักทายค่ะ


น่าทานมากกกกกกกกกกก เห็นแล้วหิวเลย


วันนี้ยกข้าวกล่องมาฝาก ทานให้อร่อยนะคะ


โดย: AoRaEa วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:00:49 น.  

 
อยากโดนหลอกมั้งจัง น่าอร่อยมากค่ะคุณชล ...


โดย: KIkKaPook วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:13:46:37 น.  

 
โหวตให้ค่าา น่าทานมากๆ^^


โดย: kikujungna_Minkky9 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:34:22 น.  

 
สีสันทำออกมาน่าทานมากเลยค่าคุณชล

เห็นตอนเอาจานคว่ำลงไปก็ลุ้นๆ ไปด้วย อิอิ
พอเปิดจ๊ะเอ๋ ออกมาแล้วใช่เลย

ไอเดียดีมากๆ เลยค่า นับถือๆ





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 10 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:40:13 น.  

 


มันฝรั่งทอดสไตล์สวิส น่าทานจังเลยจ้ะน้องชล
ทานกับไส้กรอกด้วย อร่อย อร่อย
มีความสุขตลอดวันนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:26:27 น.  

 
ท่าทางไม่ยาก น่าทำตามเป็นอย่างยิ่งเลยคร่า

น่าหม่ำมากๆจ้า


โดย: NooMali วันที่: 11 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:52:04 น.  

 
หอมทั้งเนย ทั้งไส้กรอก อดใจไม่ไหวแล้วค่ะคุณชล
น่าหม่ำที่สุด ช่วยส่งมาที่ กทม . บ้างค่ะ อยากชิมจริงๆ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 11 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:19:31 น.  

 
โอ เมนูนี้เอาไว้เด็กโข่งกินก็ได้นะคะนี่


โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:03:04 น.  

 
คิดเหมือนสาว ๆ ข้างบน..hash brown ด้วยคนค่ะ...
น่าทาน ๆ ค่ะ..ชอบตรงใส่เบคอนด้วย..เขาว่า เบคอนใส่อะไรก็อร่อย..ว่ามั้ยคะ


โดย: simplyusana วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:47:39 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยย
น่ากินมากๆ เลยค่ะคุณชลขา

มันฝรั่งทำแบบนี้อ่ะ บุ๊งเคยกินที่ประเทศไหนสักที่
น่าจะอยู่ในบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า
เค้าปักป้ายว่า hash brown
บุ๊งเลยแอบงง ว่าไหง hash brown เป็นแบบนี้
ปกติมันต้องทอดกรอบๆ เลยใช่ป่าวคะ

มันฝรั่งทำแบบนี้เค้าเรียกว่า Rostti นี่เอง อิอิ
จำชื่อไว้ๆๆๆๆๆ


โดย: Close To Heaven วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:34:48 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายจ้า

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนรักษาสุขภาพด้วยค่ะ

ยกข้าวกล่องรูปกระต่ายน้อยสีชมพูมาฝาก

ทานให้อร่อยนะคะ


โดย: AoRaEa วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:12:23:36 น.  

 
จำได้ว่า เคยกินครั้งแรกที่สวิสฯ นั่นแหละ ติดใจในความอร่อย มาเห็นวิธีทำแล้วจะลองดู มิเชลน่าจะชอบ เพราะแกชอบกินมันฝรั่งมาก

ปล.ตอนนี้ปิดบ้านเร็วมาก เพราะค่ำเร็ว เลยอดมีกิจกรรมการเดินริมทะเลสาบ น่าเบื่อเนาะหน้าหนาวนี่...


โดย: Maeboon วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:55:12 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
chon CH
Location :
ลำปาง Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 227 คน [?]




...เมื่อมองตัวเองย้อนกลับไปด้านหลัง
จะเห็นว่ายังมีบางสิ่งข้างหน้า
ที่เราต้องทำและจัดการมากมายเหลือเกิน
...จงเอาส่วนที่เรามองย้อนกลับไป
นำมาปรับปรุงและแก้ไข
ดีกว่าที่จะมานั่งเสียดายว่าทำไมและทำไม







ขออนุญาต สงวนลิขสิทธิ์ รูปภาพในเว็บนี้นะค่ะ
ถ้าต้องการนำไปใช้ กรุณาติดต่อหลังไมค์ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ



+++++++++++++++++++++++++++++++++



++ Bibimbap Lunchbox ++




++ Tomato Bread ++ ขนมปังผสมมะเขือเทศ ++




++ Breakfast Bread ++ ขนมปัง อาหารเช้าง่ายๆ ++



++ Cauliflower Pizza Crust ++ พิซซ่าดอกกะหล่ำ ++



++ ขนมปังเนยสด ++



++ Hokkaido Milk Bread ++



++ Oreo Macarons ++



++ Waffle ++



++ Pavlova Cake ++ พัฟโลว่าเค้ก ++



++ หมูกรอบแบบอบ ++



++ Churros ++



++ Chiffon Japanese Cheese Cake ++



++ Mascarpona Cheesecake ++






Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
9 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add chon CH's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.