ลาบถั่วพู ลาบถั่วพู เป็นเมนูเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง...อุดมด้วยพืชผักนาๆชนิดที่ประกอบรวมกันก่อประโยชน์แก่ร่างกาย หลังจากที่ห่างหายไปหลายวัน วันนี้เลยเอาเมนูเพื่อสุขภาพมาชดเชย หวังว่าคงจะชื่นชอบกันนะฮับ...อิอิ เรามาดูส่วนประกอบกันเลยดีกว่า ส่วนผสม 1.ถั่วพูลวกสุก (ตามชอบ) 2.เห็ดหอมต้มสุก (สดหรือแห้งตามชอบเลยฮับ) 3.ต้นหอม,ผักชี,ใบสะระแหน่ 4.หอมแดงซอย,ใบมะกรูดซอย (เพิ่มความหอม) 5.ข้าวคั่ว,ถั่วลิสง(อบเกลืออร่อยดี),พริกป่น, 6.น้ำปลา(ถ้าจะให้เป็นสูตรเจไม่ต้องใส่ก็ได้ฮับ),ซีอิ๊วขาว,น้ำตาล(เล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม),มะนาว 7.ใส่เต้าหู้ทอดเพื่อความอร่อย (แต่เมื่อวานหาไม่ได้จริงๆ...ฝนตกอะ) วิธีทำแสนง่าย นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมแต่งปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำเห็ดหอมที่ต้มไว้นิดหน่อยเพิ่มความหอมและลดความร้อนแรงของรสชาติได้...เพียงเท่านี้ก็ใส่จานพร้อมเสริฟได้แล้วฮับได้เมนูเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆไปเอาใจคนที่บ้านกันแล้วนะฮับ..อย่ารอช้านำไปลองทำกันได้เลยก๊าบบบบบ Tips ... ควรล้างผักและเห็ดหอมให้สะอาดก่อนลงมือปรุงนะฮับ...เพื่อสุขภาพของท่านและความสะดวกใจของผู้รับประทาน ModmOO..Afeekah   Create Date : 16 กันยายน 2551 11 comments Last Update : 16 กันยายน 2551 9:10:21 น. Counter : 1211 Pageviews. Share Tweet

หวัดดีค่ะ เมนูน่าทานนะคะ   โดย: nanida 16 กันยายน 2551 10:22:36 น.

เห็นแล้วเปรี้ยวปากครับ น่ารับทานจริงๆ   โดย: Deeproast 16 กันยายน 2551 10:35:41 น.

ขอ 1 ที่ คร๊าบบบบบบบบบ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 16 กันยายน 2551 10:37:13 น.

อยากกินถั่วพลู   โดย: ayopolie 16 กันยายน 2551 11:37:35 น.

น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: whitelady 16 กันยายน 2551 12:52:23 น.

ขอบคุณสำหรับ comment ฮับ นอกจากน่าทานยังมีประโยชน์ด้วยนะฮับลองนำไปทำทานกันได้เลยฮับ   โดย: arijang (modmoo ) 16 กันยายน 2551 15:06:16 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ไว้วันหลังจะลองทำบ้างนะคะ ขอบคุณที่แนะนำเมนูเพื่อสุขภาพค่ะ   โดย: แม่แมวลูกสาม 16 กันยายน 2551 15:46:29 น.

ข้าวเหนียว ร้อนๆ ด้วย นะ   โดย: OFFBASS 16 กันยายน 2551 16:10:13 น.

ตัวหนังสือใหญ่อ่านง่ายดีจัง..ชอบๆ ยังไม่เคยกินลาบถั่วพลูเลยค่ะ เคยกินแต่ยำถั่วพลู อยูอเมริกาหาผักพวกนี้ยากค่ะ ต้องเก็บท้องมากินที่เมืองไทย   โดย: งาขาว 19 กันยายน 2551 0:07:09 น.

สวัสดีค่ะ ยังไม่เคยทานยำแบบนี้เลยค่ะ น่าลองจัง   โดย: girlroom13 19 กันยายน 2551 15:25:40 น.

ขอบคุณสำหรับ comment ค่ะคุณ แม่แมวลูกสาม คุณOFFBASS คุณงาขาว และคุณ girlroom13 ยังไงก็อย่าลืมนำสูตรไปลองทำทานกันดูนะฮับ รับรองเมนูนี้ง่ายสุดๆแถมได้รับประโยชน์กับรสชาติอร่อยๆอีกด้วย   โดย: arijang (modmoo ) 22 กันยายน 2551 8:50:48 น.