zOm's KitChEn : EasY kiTCheN 4 U

K o r E a n . . . f OO d

วันนี้ในคาบเรียนวัฒนธรรมเกาหลีได้ทำอาหารเกาหลีแหละ ก้อเลยเอามาอวดซะหน่อย ^^'

ของที่เอามาทำบางอย่างก้อต้องไปซื้อที่สุขุมวิท ที่ korean town เพราะของไทยไม่มี อย่างเช่น
- พริกเกาหลี (อันนี้จะเป็นกระปุก คล้ายๆน้ำพริกเผาบ้านเรา)

-แป้งต็อก เป็นแป้งเส้นๆยาวๆ สีขาว ดึ๋งๆ

-หัวไชเท้าดอง แพงเอาการ หัวละ 160 อ่ะ แต่เค้าบอกกันว่าอร่อย


อาหารที่ทำก้อมี 3 อย่าง

คิมบับ (ข้าวห่อสาหร่าย) จริงๆก้อไม่ใช่อาหารเกาหลีซะทีเดียวอ่ะนะ

Photobucket - Video and Image Hosting


เวลาม้วนนี่ก้อยากนิดหน่อย เพราะต้องทำให้แน่นๆ อีกอย่างถ้าโลภใส่เยอะนะ มันก้อจะอ้วน..บวม มากๆ ^^' ม้วนออกมาเสร็จก้อจะไม่ค่อยสวยอ่ะนะ แต่ของเราทำออกมาแล้วดูดี อิอิ

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting



ต่อมาก้อเป็น ต็อกบกกี เป็นแป้งผัดกับพริกของเกาหลี พริกก้อคล้ายๆน้ำพริกเผาอ่ะแหละ แต่ไม่มีน้ำมันเยิ้มๆขนาดนั้น แล้วก้อใส่ผักด้วย แป้งจะดึ๋งๆ อร่อยดี แต่กอนเยอะๆก้อเอลี่ยนๆเหมือนกัน รสชาดก้อออกหวานๆเผ็ดๆ

Photobucket - Video and Image Hosting



และอย่างสุดท้าย พุลโกกี

Photobucket - Video and Image Hosting


ก้อเอาหมูมาหมัก ใส่พริกเกาหลีเหมือนเดิม กระเทียม น้ำปลา แล้วก้อเอาไปผัดๆๆๆๆ ใส่กับผัก เวลากินก้อเอาผักมาห่อแล้วก้อใส่ข้าวด้วย (ใช้ข้าวญี่ปุ่น อาหย่อยๆ...)

Photobucket - Video and Image Hosting


แต่ที่เราทำเองรสชาดก้อจัดจ้านกว่าคนเกาหลีกินอยู่แล้วอ่ะนะ ไม่งั้นไม่ไหวจืดไปอ่ะ ^^'

แหม่...เกือบลืมไปอย่างนึงแน่ะ นี่เลย...

ข้าวคลุก (ของเหลือ)

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting


คือว่า...ขี้เกียจห่อข้าวห่อสาหร่ายกันแล้ว เพราะว่าเยอะมากๆกินไม่ไหว - - ก้อเลยเอาข้าว กับ ของที่ใช้ใส่เป็นไส้ข้าวห่อสาหร่ายมาทำการคลุกๆๆๆๆๆ เติมน้ำปลา น้ำมันงา แหม่ไม่คิดว่าออกมาจะน่ากินขนาดนี้ อร่อยด้วยแหละ

หลังหมดคาบเรียน ก้ออิ่มตื้อเลยหละ ^o^ อร่อยๆๆๆๆ


Create Date : 12 กันยายน 2549
Last Update : 12 กันยายน 2549 19:08:30 น. 3 comments
Counter : 1025 Pageviews.  

 
น่ากินจังเยย หิวๆๆๆ >_<
เก่งจังเลยค่ะ ทำกับข้าวเก่งจัง


โดย: จุ (Blue_cola ) วันที่: 12 กันยายน 2549 เวลา:21:07:03 น.  

 
น่าลองน่ะค่ะ

ทุกทีเคยลองแต่กิมจิ



โดย: shop til u drop วันที่: 13 กันยายน 2549 เวลา:17:52:42 น.  

 
ทานเพลินเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 5 พฤษภาคม 2563 เวลา:12:17:06 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

z o m a z y
Location :
ชลบุรี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




(-/l\-)
หวัดดีค้าบบบบบบ...........
[Add z o m a z y's blog to your web]