ชวนทำ!! วุ้นกุหลาบแก้ว ส่งรักวาเลนไทน์ จขกท. ไปเดินสำรวจราคากุหลาบมา แพงอ่ะ ช็อกโกแลตก็แพง เอ จะทำอะไรดี ที่ราคาไม่สูงมาก แล้วคนรับถูกใจ พอดี๊พอดี จขกท. ได้สูตรทำ วุ้นกุหลาบแก้ว จากคุณหนิง ผกาวดี (เฟซบุ๊ค) เลยลองทำเป็นครั้งแรก ผลออกมา เป็นที่น่าพอใจ เลยขอเอามาแชร์ สูตรวุ้นกุหลาบแก้ว  อุปกรณ์ที่ควรมี หม้อ ทัพพี พิมพ์ดอกกุหลาบขนาด 3 ซม. และ 5 ซม. ถาดรอง ถ้วยตวง และช้วนตวง ส่วนผสม (สูตรนี้ได้ดอกกุหลาบประมาณ 48 ดอก) ส่วนของวุ้นกะทิด้านใน ใช้พิมพ์ดอกกุหลาบขนาด 3 ซม. น้ำกะทิ 2 ถ้วยตวง  น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง  ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1/2ถ้วยตวง  เกลือป่น 1 ชช.  วิธีทำ นำน้ำกะทิ และน้ำเปล่าเทรวมกัน  ใส่ผงวุ้นลงไปแช่ไว้ประมาณ15นาที  เสร็จแล้วยกตั้งไฟใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่น ที่สำคัญต้องคนไปในทิศทางเดียวกัน เพราะวุ้นจะได้ไม่เป็นฟองอากาศ พอน้ำเดือด หรือผงวุ้นละลายหมดแล้ว ก็ปิดไฟ ผสมสีที่ต้องการ จขกท.ทำ 2 แบบ ใส่สี กับไม่ใส่สี แล้วเทใส่พิมพ์ดอกกุหลาบขนาด 3 ซม. แช่ตู้เย็นสักพัก แล้วมาเตรียมส่วนของวุ้นใสด้านนอก  ส่วนผสมวุ้นใสด้านนอก ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง  น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง  วิธีทำ เอาวุ้นเทใส่น้ำแล้วแช่ไว้ 15นาที ถ้าอยากให้เร็ว ควรแช่ไว้ตอนทำวุ้นกะทิด้านใน จากนั้นนำมาต้มให้เดือด ให้วุ้นละลายจนหมด คนไปทิศทางเดียวกัน พอวุ้นละลายหมดแล้ว ค่อยใส่น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลายแล้วรีบปิดไฟ เพราะถ้ากวนน้ำตาลนาน สีวุ้นที่ได้จะไม่ใสค่ะ  ยกลงพักไว้ แกะวุ้นกะทิออกจากพิมพ์มาวางไว้ในพิมพ์ดอกกุหลาบขนาด 5 ซม. แล้วเทวุ้นใสลงไป ตอนเทวุ้น ขยับวุ้นกะทิด้านในนิดนึงนะคะ เพื่อให้ตัววุ้นใสซึมไปทั่วทุกจุด จะตั้งทิ้งไว้หรือใส่ตู้เย็นให้วุ้นแข็งตัว แล้วแกะออกจากพิมพ์ นำมาใส่กล่องสวยๆ แค่นี้เราก็จะได้กุหลาบวาเลนไทน์แบบกินได้ ให้คนรู้ใจแล้วค่ะ ทำง่าย ประหยัด สวย แถมอร่อยด้วย ^^ จขกท. ทำสองแบบค่ะ วุ้นข้างในไม่ใส่สี วุ้นข้างนอกใส่สี ก็จะได้แบบดอกสีแดง ถ้าวุ้นข้างในใส่สี ข้างนอกไม่ใส่สี ก็จะได้แบบดอกสีชมพู  แถมอีกแบบ พิมพ์รูปหัวใจ เหมาะกับฤดูแห่งความรักจริงๆ ^^   Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2558     1 comment Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2558 20:31:25 น.     Counter : 7958 Pageviews.   Share Tweet

ไข่ต้ม รูปหัวใจ ทำได้ง่ายๆ สำหรับวาเลนไทน์ปีนี้ ใกล้ถึงวันวาเลนไทน์ วันแห่งความรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ที่ใกล้จะมาถึง แน่นอนว่าคนที่มีคู่ต้องหาของขวัญให้ประทับใจให้กับคู่รัก หาไอเดียเก๋ๆ ในการฉลองในวันแห่งความรัก ทำให้เมนูธรรมดาเป็นเมนูที่แสนน่ารัก วันนี้เรามาเสนอไอเดียการทำ ไข่ต้ม รูปหัวใจ สื่อความหมายกันดีกว่า ต้มไข่จนสุก และพักทิ้งไว้ให้เย็น และปอกเปลือกให้เรียบร้อย นำไข่ไปวางในกระดาษแข็ง หรือกระดาษกล่องนมก็ได้ วางตะเกียบไว้ตรงกลาง และใช้หนังยางมัดหัวและท้าย ตามในคลิปนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาแล้วนำออกมา แกะหนังยางออก นำมีดผ่าด้านข้าง จะออกมาเป็นรูปหัวใจ   Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2558     0 comment Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2558 21:03:10 น.     Counter : 1408 Pageviews.   Share Tweet

สังคมดัดจริต ส่องดู คนรวย เขาเล่น IG กันแบบนี้ แม้จะใช้คำว่า ดัดจริต แต่ความสุขในการพักผ่อนใช้เงินใช้ทอง ของใครของมัน ไม่เหมือนกัน เราก็พูดไปด้วยความอิจฉาน่ะ ว่าแต่ คนรวย หรือ เศรษฐี เขาเล่น IG (Instagram) อวดรวยกันยังไงไปดูกัน คนรวยเล่น IG 1. “พักผ่อนเบาๆที่แมนชั่น เวอร์ซาเช่ (Versace) น่ะค่ะ”  by markmargulies คนรวยเล่น IG 2.”สวัสดีวันจันทร์” by serenakerrigan คนรวยเล่น IG 3. “เล่นโบว์ลิ่งคนเดียวเหงาจุง” by giodaloja คนรวยเล่น IG 4. “ชีวิตทำงานของเด็กจบใหม่ กินฟาสต์ฟู้ดในรถ (เฟอร์รารี)” by natasha_asok คนรวยเล่น IG 5. “วิชา ผสานสร้อยข้อมือหลากแบบ” by denizgunizi คนรวยเล่น IG 6. “ไม่มีอะไรมาก แค่มาเที่ยวอิตาลี แบบว่าเงินเหลือ” (นั่ง first class)  by ladyluxurylaura คนรวยเล่น IG 7. “อย่ามาขวางทางเจ๊ เข้าใจ๋?” by theafrank คนรวยเล่น IG 8. “อายจุง ลงเครื่องบินทั้งชุดนอน” by xoleahjackson คนรวยเล่น IG 9.”ใครจะนัดพบกับเดี๊ยน หาที่ลงจอดยอดตึกให้ด้วยนะ” by nicolesilvastyle คนรวยเล่น IG 10. “ยามเย็นฟ้าสลัว บนเรือยอชต์”  by @marcusbofficial คนรวยเล่น IG 11. “วันอังคาร ฟ้าสดใส ขับคันไหนดี” (ออดี้ แลมโบกินี่ เฟอร์รารี) by arnhoff คนรวยเล่น IG 12. “ได้รถแบทแมนมาเล่นแย้ว” by juliancohen คนรวยเล่น IG 13. “จะดูแลลูกสิงโตอย่างดีเลย” (ในรถปอร์เช่) by filipabdeli คนรวยเล่น IG 14. “คริสมาสต์แล้ว แต่งตัวยังไงดีเนี่ย” by maesaa คนรวยเล่น IG 15. “ควบคุมความประพฤติด้วย มือถือเครื่องนี้อ่ะนะ” by benzclubru คนรวยเล่น IG 16. “จิบกาแฟเบาๆ” (ด้วยรสนิยม หลุยส์ วิตตอง) by karstenfaerber คนรวยเล่น IG 17. “จงเคารพเงินทุกบาททุกสตางค์นะ” (ด้วยสายรัด หลุยส์ วิตตอง) by tomer_sr คนรวยเล่น IG 18. “รักแอร์เมสนี่คะ สีส้มเท่ฝุดๆ” by miairmore คนรวยเล่น IG 19. “ขอบคุณ บิดา มารดร ที่ประทานพรให้ลูกได้มีกินมีใช้ทุกอย่างนะคะ” by princessviolago คนรวยเล่น IG 20. “แดดดี้ บอกว่าเวลาเป็นเงินเป็นทอง ท่าจะจริงนะ เพราะนาฬิกาของแดดดี้ ทำจากเพชรล่ะ” by barkayeezus เป็นไงล่ะ เห็นคนรวยใช้ชีวิตกันแบบนี้ จิตตกไปเลยมั้ยคะ จงพอใจในสิ่งที่ตนเองมีอยู่ อวดกันตามอัตภาพนะคะ อิๆ เนื้อหานี้ รวบรวม เรียบเรียงและแปลโดย ทีมงาน MThai   Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2558     0 comment Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2558 20:55:22 น.     Counter : 1538 Pageviews.   Share Tweet

ประวัติ แจ๊ค หม่า มหาเศรษฐีอันดับ 1 ของประเทศจีน 8แสนล้านบาท หนุ่มนักธุรกิจ แจ๊ค หม่า ก้าวสู่มหาเศรษฐีอันดับ 1 ของประเทศจีน ภาพจาก wikipedia หลายๆ ตนในช่วงนี้อาจจะได้ยินชื่อ แจ๊ค หม่า กันมาบ้างไม่มากก็น้อย เพราะว่าล่าสุดก้าวขึ้นมาเป็นมหาเศรษฐีอันดับ 1 ของประเทศจีน หลังบริษัทอาลีบาบาเข้าตลาดหุ้นในนิวยอร์คเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่งจากรายงานนายหม่ามีทรัพย์สิน รวมมูลค่าทั้งสิ้นราว 8 แสนล้านบาท ซึ่งมากขึ้นกว่า 5 เท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยบริษัทอาลีบาบาอาลีบาบา ตั้งขึ้นในปี 1999 ซึ่งเป็นรูปแบบบริษัทอีคอมเมิร์ชชื่อดังของจีน และวันนี้ทาง Men.MThai เราจะขอนำเสนอประวัติของมหาเศรษฐีอันดับ 1 ของประเทศจีน คนนี้ให้เพื่อนๆ รู้จักกันซะหน่อย ภาพจาก AFP แจ๊ค หม่า เป็นคนเชื้อสายจีน เกิดที่เมืองหางโจว ในสมัยเด็กเขาสนใจที่จะศึกษาภาษาอังกฤษมากกว่าสิ่งใด ช่วงเริ่มต้นอาชีพเขาจึงเป็นครูสอนภาษาอังกฤษและได้รับเงินเดือนเพียง 500 บาท แต่ก็ทำให้เขาเป็นคนจีนที่เก่งภาษาอังกฤษอย่างหาตัวจับยากทีเดียวในประเทศจีนยุคนั้น ภาพจาก lider วิสัยทัศน์ของแจ็ค หม่า เริ่มต้นจากการที่เขาไปเยี่ยมเพื่อนที่ประเทศสหรัฐอเมริกาและเขาลองให้เพื่อนค้นหาสินค้าเป็นภาษาจีน ปรากฎว่าไม่พบผลการค้นหานั้น ทำให้เขาได้ค้นพบช่องว่างทางธุรกิจที่มหาศาล ในปี 1995 เขาก่อตั้งบริษัทไชน่าเยลโล่เพจเจส ซึ่งเชื่อว่าน่าจะเป็นบริษัทอินเตอร์เน็ตแรกสุดในประเทศจีน หลังจากนั้นปี 1999 เขาได้ก่อตั้งบริษัท Alibaba ด้วยวิสัยทัศน์ด้านอีคอมเมิร์ซ ต่อมาได้ขยายเป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องออกไปเรื่อยๆ หนึ่งในนั้นที่คนไทยรู้จักกันดีคือ Taobao.com ซึ่งเป็นเว็บไซต์ลักษณะที่ให้คนทั่วไปมาลงขายสินค้าได้ นอกจากนี้ยังมีบริษัทย่อยเด่นๆอีกเช่น Tmall, Aliexpress, Aplipay, Juhuasuan, 1688.com, eTao, Alibaba Cloud Computing ภาพจาก China Daily และในปี 2012 ได้มีธุรกรรมซื้อขายผ่าน Alibaba รวมทั้งสิ้น 1 ล้านล้านหยวน(ประมาณ 5 ล้านล้านบาท) โดยแจ็ค หม่านำบริษัท Alibaba เข้าไปจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กและทำสถิติ IPO ที่ระดมเงินได้สูงสุดในประวัติการณ์ของตลาดหุ้นสหรัฐ ในวันแรกที่ซื้อขายมูลค่าบริษัท Alibaba พุ่งสูงถึงกว่า 200 พันล้านเหรียญ(6 ล้านล้านบาท) แซงหน้ายักษ์ใหญ่อย่าง Amazon และ eBay ส่งผลให้เขากลายเป็นเศรษฐีอันดับหนึ่งคนใหม่ของประเทศจีนในทันที ภาพจาก Associated Press สาเหตุที่ทำให้เขาประสบความสำเร็จ ก็ด้วยตลาดผู้บริโภคจีนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนั่นเอง ทำให้หลายบริษัทจากต่างประเทศที่เข้ามาทำธุรกิจต้องปรับตัวกันใหญ่ จนถึงถอนตัวกลับบ้านเลยก็มี โอกาสจึงเป็นของ แจ็ค หม่า เข้ากับทำนองที่ว่า “คนจีนเข้าใจคนจีน” มากกว่า โดยบริษัท Alibaba Group มี 3 เว็บคือ alibaba.com ที่มีลักษณะธุรกิจแบบขายส่งระหว่างบริษัท ( B2B) taobao.com ที่มีลักษณะธุรกิจแบบขายปลีกระหว่างลูกค้า tmall.com ที่มีลักษณะธุรกิจที่ให้แบรนด์สินค้าต่างๆมาเปิดร้านบนเว็บไซต์   Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2558     0 comment Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2558 23:09:39 น.     Counter : 1604 Pageviews.   Share Tweet

10 ของขวัญน่ารักวาเลนไทน์ 10 ของขวัญน่ารักวาเลนไทน์ 10 ของขวัญน่ารักวาเลนไทน์ 1. ผลงาน Hand Made ของคุณ เพราะมันแสดงถึงความตั้งใจ ไม่ว่าจะสวยหรือไม่ก็ตาม และยังเป็นของชิ้นเดียวในโลกอีกเสียด้วยน่าประทับใจจะตายไป และถ้าคุณไม่มีฝีมือจริงๆล่ะก็ลองหาชุดสำเร็จรูปที่คุณสามารถนำมาประกอบนำมาเย็บ หรือหาหนังสือเกี่ยวการประดิษฐ์สิ่งของ อาจจะมีอะไรที่คุณสามารถทำได้ ไม่ลองก็ไม่รู้ใช่มั้ยล่ะคะ 2. เครื่องประดับ ถ้าหากคุณผู้ชายคิดจะเลือกซื้อเครื่องประดับให้แฟนสาวล่ะก็ รับรองว่าเธอต้องชอบแน่นอน เพราะผู้หญิงกับเรื่องสวยๆงามๆน่ะ ไปด้วยกันได้เสมอ ไม่ต้องดูว่าราคาแพงมั้ยแต่ว่าดูว่าเหมาะกับเธอหรือเปล่า?การเลือกเครื่องประดับให้คู่รักเป็นสิ่งหนึ่งที่จะบอกเขาหรือเธอได้ว่า คุณน่ะสังเกตเขามากแค่ไหน และแสดงถึงรสนิยมในตัวคุณได้อีกด้วย 3. ตั๋วเครื่องบิน/โปรแกรมทัวร์ เป็นเรื่องเซอร์ไพรส์ที่โรแมนติกมากๆและมากที่สุดที่คุณคิดว่าวางแผนสำหรับการพักผ่อนที่มีเพียงคุณสองคนเท่านั้น?ลองเก็บเงินสักนิด ลดการซื้อของฟุ่มเฟือยสักพักและเซอร์ไพรส์คนรักด้วยการพาเขาท่องเที่ยวตอบแทนที่เขาช่างแสนดีและที่เขาพาคุณเที่ยวไหนต่อไหนมาตลอด 4. ดินเนอร์กับคนรัก คงต้องมีสักครั้งนึงในชีวิตของเราที่ต้องการอยากจะทานอาหาร ดินเนอร์สองต่อสองกับคนรัก ในสถานที่ที่โรแมนติก เพื่อกระชับความสัมพันธ์ โดยเฉพาะในวันพิเศษต่างๆ ลองนึกถึงการล่องเรือทานอาหาร หรือจองโต๊ะในร้านอาหารที่คุณสองชอบ อาจจะเป็นร้านที่บรรยากาศดี ริมแม่น้ำก็ไม่เลวนะคะ 5. ความรู้สึกที่ดี บางครั้งของขวัญราคาแพงก็เทียบไม่ได้กับความรู้สึกดีๆที่คุณมีให้แก่กัน การทะนุถนอมความสัมพันธ์ ความไว้ใจ ซื่อสัตย์ต่อกัน เป็นเรื่องที่อาจจะทำได้ยากในสังคมปัจจุบัน แต่หากคุณสามารถทำได้นั่นก็เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมที่สุด ที่คุณสามารถมอบให้กันและกันได้ 6. รถยนต์ หากคุณเป็นคนที่มีเงินเหลือกินเหลือใช้ การมอบรถยนต์ให้เขาหรือเธอสักคันก็คงเป็นสิ่งที่พิเศษมาก แสดงถึงความห่วงใยที่คุณมี ไม่ต้องการให้ลําบากนั่งรถเมล์ที่แน่นเป็นปลากระป๋อง และที่สำคัญอย่าลืมมอบบัตรเติมน้ำมันฟรีให้เขาหรือเธอด้วยล่ะ ขอย้ำข้อนี้สำหรับคนกระเป๋าหนักจริงๆ 7. ชุดผลิตภัณฑ์ความงาม/สปา สมัยนี้ไม่ว่าจะหญิงหรือชายต่างก็สนใจในเรื่องสุขภาพ เสริมหล่อ เสริมสวยกันทั้งนั้นล่ะค่ะ ลองเลือกซื้อกิ๊ฟเซทที่เหมาะกับคนรัก หรือจะเป็นคอร์สนวดตัวที่สปา รับรองได้ว่าคนรักของคุณจะต้องเป็นปลื้มแน่นอน?ถ้าให้ดีกว่านั้น จองคอร์สที่คุณทั้งสอง สามารถรับบริการพร้อมกันได้ จะเยี่ยมไปเลยค่ะ 8. โทรศัพท์มือถือ ต้องยอมรับกันล่ะค่ะว่าปัจจัยที่ 5 ยังคงเป็นโทรศัพท์มือถือที่หมุนเวียนเปลี่ยนรุ่นมาให้เราเลือกใช้อยู่เสมอ และราคาในตอนนี้ก็ไม่ได้แพงมากเหมือนสมัยแรกแล้วด้วยค่ะ หากว่าคนรักของคุณกำลังมีปัญหากับโทรศัพท์ ลองหาเครื่องใหม่ให้เขาดูสิคะ หรือถ้าเป็นมีเงินมากพอลองเลือกเครื่องที่รองรับเทคโนโลยีต่างๆได้ ผู้ชายส่วนมากมักจะชอบเทคโนโลยี แต่อย่าลืมว่าหากซื้อของแพงก็ไม่ควรจะลำบากกระเป๋าคุณนะคะ 9. ดอกไม้ คลาสสิคมากๆและเป็นอะไรที่โรแมนติก การมอบดอกไม้ให้แก่กันในโอกาสพิเศษจะทำให้เขาประทับใจไม่รู้ลืม ไม่จำเป็นต้องเป็นช่อโต แค่ดอกเดียวและการ์ดอีกหนึ่งใบ ก็จะสามารถบอกเขาได้แล้วว่าคุณแคร์เขามากแค่ไหน (อุ้ย โรแมนติก) 10. เสื้อผ้า การซื้อเสื้อผ้าให้กัน ชี้ได้ว่าคุณเอาใจใส่เขาหรือเธอมากแค่ไหน โดยเฉพาะคุณต้องสังเกตการแต่งกาย และการใช้ชีวิตประจำวันของคนรัก เพื่อที่คุณจะสามารถเลือกได้เหมาะสมกับตัวเขาและสามารถนำมาใส่ได้เสมอ แต่อย่าเลือกอะไรที่มันนำสมัยเกินไป เลือกแบบที่สามารถใส่ได้ประจำ หรือหลายสถานการณ์ 10 ของขวัญน่ารักวาเลนไทน์ ของขวัญบางอย่าง อาจจะแพงไป หรือเก่า ล้าสมัย ก็ลองปรับใช้ให้เหมาะสมกับโอกาสนะคะ หวังว่าเพื่อนๆ คงมีไอเดียเลือกซื้อของขวัญให้กับคนที่เรารักได้บ้างนะ ขอบคุณ variety.teenee.com   Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2558     0 comment Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2558 22:54:59 น.     Counter : 988 Pageviews.   Share Tweet