ซุปลูกชิ้นกุ้งกับปวยเล้ง ส่วนผสม กุ้งบดปรุงรส 150 กรัม ขิงสับละเอียด 1 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ ปวยเล้ง 200 กรัม น้ำสต๊อกไก่ 3 1/2 ถ้วย แครอท (กดดอก) 4 ชิ้น เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำสต๊อกไก่ โครงไก่ 2 โครง น้ำ 10 ถ้วย ขิงแก่ 1 แง่ง กระเทียมไทยกลีบเล็ก 5 กลีบ ต้นหอมหั่นท่อนขนาด 2 นิ้ว 2 ต้น เกลือป่น 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ทำน้ำสต๊อกไก่โดยล้างโครงไก่แล้วลวกน้ำร้อนเพื่อเอามันออก 1 ครั้ง 2. ใส่ลงในมห้ ใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งบนเตา เปิดไฟแกรง พอเดือดลดเป็นอ่อน ช้อนฟองทิ้ง 3. ทุบขิงและกระเทียมพอแตก ใส่ ใส่ต้นหอม เกลือ เคี่ยวนานประมาณ 1-2 ชั่วโมง หรือจนน้ำสต๊อกไก่ใสและมีรสหวาน กลิ่นหอมจึงปิดไฟ 4. ทำลูกชิ้นกุ้งโดยผสมกุ้งบดปรุงรสกับขิงและต้นหอมเข้าด้วยกันในอ่างผสมจนเหนียวเข้ากันดี นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา 5. ล้างปวยเล้งทั้งต้น ตัดรากและก้านออก ใส่พักในตะแกรงเตรียมไว้ 6. ต้มน้ำสต๊อกไก่ในหม้อด้วยไฟกลางจนร้อน ใส่แครอทลงต้มจนสุก ใช้ 2 2 ชันตักลูกชิ้นเป็นก้อนรีใส่ลงต้มจนสุกเป็นสีส้ม ใส่เหล้าจีน เกลือ เคี่ยวนานประมาณ 2 นาทีหรือจนมีกลิ่นหอม ใส่ปวยเล้ง ต้มต่อจนสุกแล้วปิดไฟ 7. ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำมันงา เสิร์ฟร้อนๆ   Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554     0 comment Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 21:08:31 น.     Counter : 1204 Pageviews.   Share Tweet

บอดี้เพ้นท์ Genrations หญิง   Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554     1 comment Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 21:06:40 น.     Counter : 2206 Pageviews.   Share Tweet

เรียนรู้ภาษากายของ "น้องหมา" เครดิตตามภาพเลยจ้า~!!   Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554     2 comment Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 21:05:58 น.     Counter : 1837 Pageviews.   Share Tweet

คำคมแบบขำๆ 1. ถ้าบอกว่า " ผิดเป็นครู ".. ผิดบ่อยอย่างกูคงเป็น " อธิการบดี " 2. ผู้หญิงที่ชอบพูดคำว่า " อย่าได้แคร์ " มันเป็นคำเชิญชวนว่า " แหย่ได้ค่า 3. ข้อดีของการพูดในใจ คือด่าใคร แล้วมันไม่รู้ 4. " ระดับการศึกษาแค่ ... ปริญญาตรี , แต่ระดับความโสดที่มี ... ปรมาจารย์ " 5. บางครั้ง " สถานะ " ที่เราตั้ง.. ก็มีแค่ 2 คนที่ " เข้าใจ ".. คือ เจ้าของโปรไฟล์และใครอีกคน 6. ไม่ได้คบคนที่หน้าตา ... แต่คบคนที่พร้อมจะชราไปด้วยกัน 7. มั่นใจ!! " คนไทยเกินล้านคน " ไม่ยอมเปลี่ยนเบอร์มือถือ ... เพื่อรอแฟนเก่าโทรมา 8. ถ้า " ความรัก " คือการ " เรียนรู้ " ... " ชู้ " คงเป็นการ " เรียนพิเศษ " 9. ผู้หญิงสวยหนึ่งคน ทําผู้ชายมากกว่าหนึ่งคน ... อกหัก 10. แอดเป็นเพื่อนหนะพอรู้ แต่ถ้าอยากแอดเป็นชู้นี่มันกดตรงไหน 11. " น้ำตา " ประกอบไปด้วย " น้ำ " 1 % อีก 99% ที่เหลือคือ " ความรู้สึก " ล้วนๆ 12. อกเล็กอาจเป็นที่พันธุกรรม แต่อกหักเป็นประจำมันคือชะตากรรมที่หลีกไม่พ้น!! 13. ผู้หญิงมีสิ่งเดียวที่เห็นแก่ตัว.. คือไม่แบ่ง:)ให้ใคร !! 14. บอก " เกลียดฉัน " 1,000,000 ครั้ง ไม่เจ็บเท่าบอก " รักมัน " แค่ครั้งเดียว 15. " เป็น คนเหนือ , อีสาน , ใต้ ... ไม่ลำบากใจ เท่าเป็น " คนกลาง 16. " ลำโพง " เสียงมันดัง แต่ " ลำพัง " เสียงมันเงีียบ 17. ไปประกวด Thailand Got Talent ยังฝึกซ้อมน้อยกว่า ... ไปบอกรักเธอ 18. มีเงิน นับเป็นน้อง , มีทอง นับเป็นพี่ , แต่มี หนี้ นับไม่ถ้วน 19. แอบรักเพื่อนเหมือนดูหนัง สามมิติ เห็นว่าจ่ออยู่ตรงหน้า ..แต่คว้ามาไม่ได้ 20. อยู่บน " เขา " ไม่หนาวใจเท่า ... อยู่บน " คาน " 21. อาหมวยในวันนี้ คืออาซิ้มในวันหน้า และคืออาม่าในอนาคต 22. เกิดมาเคยเจ็บอยู่ 2 ครั้ง ครั้งแล้วกับครั้งเล่า FW   Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554     0 comment Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 21:05:29 น.     Counter : 1277 Pageviews.   Share Tweet

"พืชสวนโลก" ทดสอบกระเช้าลอยฟ้ายักษ์-ตีตั๋วขึ้นได้ 15 ธ.ค.นี้ นางสาวพิมพพา ไชยยศ ประชาสัมพันธ์งานพืชสวนโลก จ.เชียงใหม่ เปิดเผย "ข่าวสด" ว่า ทางผู้จัดงานพืชสวนโลกฯ ได้ เปิดตัวกระเช้าราชพฤกษ์ลอยฟ้ายักษ์ หรือ ไจแอนท์ ฟลอรา วีลล์ (Giant Flora Wheel) เพื่อขึ้นชมทิวทัศน์พื้นที่จัดงานมหกรรมพืชสวนโลกเฉลิมพระเกียรติฯ ราชพฤกษ์ 2554 อย่างเต็มตาบนพื้นที่กว่า 470 ไร่ แบบ 360 องศา โดย มีนายอุปถัมป์ นิสิตสุขเจริญ ผู้อำนวยการสำนักบริหารจัดการงานมหกรรมพืชสวนโลกเฉลิมพระเกียรติฯ ราชพฤกษ์ 2554 และคณะสื่อมวลชน ขึ้นทำการทดสอบ สำหรับกระเช้าราชพฤกษ์ลอยฟ้ายักษ์ มีความสูงจากฐาน 42 เมตร หรือประมาณตึก 14 ชั้น มีจำนวน 27 กระเช้า ใน หนึ่งกระเช้าสามารถรับน้ำหนักได้ 450 กิโลกรัมหรือประมาณ 4-6 คน มีจานหมุนตรงแกนกลางเพื่อให้ได้ชมสวนแบบ 360 องศาในมุมมองที่แปลกตา ตั๋วขึ้นกระเช้าราชพฤกษ์ลอยฟ้า จำหน่ายในราคา 120 บาท ต่อ 1 ท่าน ใช้เวลาประมาณ 6 นาที และพร้อมเปิดให้ผู้เข้าชมงานขึ้นชมทิวทัศน์จากมุมสูงได้ตั้งแต่วันที่ 14 ธันวาคม 2554 เป็นต้นไป ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจขึ้นกระเช้าราชพฤกษ์ลอยฟ้า สามารถเข้าชมได้บริเวณ Green Tower หรือ ด้านหลังสวนนานาชาติประเทศเบลเยียม ได้ตั้งแต่วันที่ 14 ธันวาคม 2554 – 14 มีนาคม 2555 ตั้งแต่เวลา 9.00 น.-21.00 น. ทุกวัน ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ ตำบลแม่เหียะ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์ข่าวสด   Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554     2 comment Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 21:01:40 น.     Counter : 1204 Pageviews.   Share Tweet