เข้าครัว กับ เห็ดหอมซอสแดง
ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่
เห็ด หอมสดดอกใหญ่ 6-7 ดอก
หมูสับ 100 กรัม
เนื้อกุ้งสับ 150 กรัม
ซอส มะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำ ส้มสายชูหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา
เนย 1 ช้อนชา
น้ำมัน สำหรับทอด
วิธีทำ
ตัดก้าน เห็ดหอมออก ใช้แต่ส่วนหมวกแล้วยัดเนื้อกุ้งใส่ นำไปทอดจนสุก
จากนั้น นำไปผัดพร้อมเครื่องปรุงรสที่เหลือและเนย ชิมรสตามชอบจั ดใส่จานพร้อมคะน้าลวก
| Create Date : 22 พฤศจิกายน 2554 |
| Last Update : 22 พฤศจิกายน 2554 21:45:52 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1019 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [
