|
ร้านกาแฟ ภาค 2: ในเมืองมหาลัย
ต่อจากตอนที่แล้วนะ
ผมเรียนหนังสืออยู่แถวๆ กลางของประเทศครับ ค่อนไปทางเหนือ อากาศก็เลยค่อนข้างเย็นตลอดปี ความที่ฤดูหนาวที่นี่ยาวนานเป็นพิเศษ คนแถวนี้ก็เลยดื่มกาแฟร้อนกันเป็นปกติ
เมืองที่ผมอยู่ก็เลยมีร้านกาแฟอยู่เต็มไปหมด โดยเฉพาะแถวใกล้ๆ โรงเรียน จะมีร้านให้เลือกเยอะแยะ แต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์หรือจุดขายเป็นของตัวเอง บางร้านเน้นความโปร่ง โล่ง สะอาดตา บ้างก็เน้นความ cozy สบายๆ แบบห้องนั่งเล่นในบ้าน มีเก้าอี้นวมตัวใหญ่ พร้อมหมอนอิง เอาไว้แอบงีบได้ อะไรประมาณนั้น
อ้อ ลืมบอกไป ร้านกาแฟในเมืองมหาลัยเล็กๆ นี่ ส่วนใหญ่จะเป็นร้าน Local นะครับ ประเภทที่ว่าเป็นของแท้ มีร้านเดียวในประเทศ พวกสตาร์บัคส์หรือ chain อื่นๆ ยังมาไม่ถึง
ร้านกาแฟแต่ละแห่งจะมีหลายๆ อย่างที่คล้ายกัน อย่างเช่นทุกๆ ร้านจะมีหนังสือพิมพ์ไว้คอยบริการ อันนี้ผมชอบมาก เข้าร้านกาแฟทีนึง ได้อ่านกันจุใจไปเลย ร้านกาแฟเจ้าประจำของผมจะเน้นหนังสือพิมพ์เป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นหนังสือพิมพ์ของมหาลัย "Daily" ที่เน้นเรื่องราวใกล้ตัว หรือหนังสือพิมพ์ประจำรัฐ "Register" ที่ให้แง่คิดและมุมมองของคนท้องถิ่น และที่ขาดไม่ได้ก็คือหนังสือพิมพ์ระดับประเทศ อย่างเช่น NewYork Times, Chicago Tribune หรือ USA Today
บางร้านเค้าจะโชว์งานของศิลปินท้องถิ่น มีนามบัตรกับแผ่นพับไว้ให้ ใครสนใจก็ติดต่อขอซื้อได้ บ้างก็เป็นงานปั้นเล็กๆ ไม่ก็ภาพถ่าย ภาพเขียน หรือบางทีก็เป็นซีดีของนักดนตรีท้องถิ่นที่เค้ามาฝากให้เปิดในร้าน
เด็กมหาลัยแถวนี้เค้าชอบนั่งทำงานและอ่านหนังสือกันในร้านกาแฟครับ ร้านกาแฟหลายๆ แห่ง มีบริการฟรี wireless internet ต่อเนทได้ไม่เสียตัง แค่เอาโน้ทบุ๊คมาเป็นใช้ได้ นับว่าเรียกลูกค้าได้ดีไม่น้อย
บางร้านก็มีดนตรีสดให้ฟัง ช่วงหัวค่ำ ไม่ก็ดึกหน่อย ส่วนใหญ่ออกแนวอคูสติก กีต้าร์สไตล์นิ้ว หรือไม่ก็ออกแนว wolrd music หน่อยๆ นัยว่าเอาใจปัญญาชนรุ่นใหม่ ที่ไม่ต้องการความจำเจ
ผมชอบบรรยากาศวันหิมะตกนะ อากาศชื้น ฝ้าขึ้น กระจกมัวๆ หิมะเต็มหัว ฝ้าเต็มแว่น กาแฟร้อน กับการบ้านเต็มโต๊ะ ไปกันได้ดี (อย่างน่าประหลาดใจ)
Create Date : 16 มีนาคม 2548 |
Last Update : 19 มีนาคม 2548 7:58:55 น. |
|
1 comments
|
Counter : 613 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: OaO IP: 129.186.2.147 วันที่: 15 ตุลาคม 2548 เวลา:4:10:51 น. |
|
|
|
| |
|
|