อร่อย อร่อย สะตอผัดกุ้ง , หมึกต้มหวาน , อินทรีย์ทอดน้ำปลา @ " เจ๊แดง บางควาย " ( ชะอำ , เพชรบุรี )

ชื่อร้าน : เจ๊แดงบางควาย ( ชะอำ , เพชรบุรี )
รายการอาหาร : สะตอผัดกุ้ง , หมึกต้มหวาน , อินทรีย์ทอดน้ำปลา , กรรเชียงปูม้านึ่ง , แกงส้มปลาเรียวเซียว
ที่ตั้งร้าน : ชะอำ , เพชรบุรี, เพชรบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 47' 59.10" N 99° 58' 27.17" E

สวัสดีเช้าวันพุธกลางสัปดาห์ปลาย ๆ เดือนแบบนี้คร้าบบ ฝนตก ๆ หยุด ๆ ทู๊กกวันเลยย เห็นแล้วท้อ รถงี้คลั่กทุกวัน อิอิ

วันนี้มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ ต่อเนื่องจากทริปหัวหิน
ตอนขากลับได้มีโอกาสแวะทานมื้อเที่ยงที่นี่ อาหารแบบพื้นบ้าน ๆ
รสชาติจัดจ้าน ถึงใจ กับร้าน "เจ๊แดงบางควาย "
ร้านจะออกแนว ทะเลก็ไม่ใช่ ป่าก็ไม่เชิง แต่มีครบ อ้าว 55

จานแรกมาไวเลย กับ หมึกต้มหวาน
หมึกสด ๆ เอาไปต้มหวานน้ำขลุกขลิก





จานนี้เอาไป 1000 Like !!
อร่อยมากกคับ หมึกสด เนื้อหนึบ ต้มแบบพอเนื้อตึง ไม่หดจนเหนียว
น้ำขลุกขลิก หวาน ๆ เป็นเมนูที่ดูง่าย ๆ แต่อร่อย
ยิ่งเจอชิ้นที่มีไข่หมึกด้วยยิ่งไปกันใหญ่ เห็นรูปแล้วหิวเองเลย 55





มีสะตอผัดกุ้งของโปรดซะด้วย จัดมาโดยด่วน
ที่นี่ผัดแบบใส่พริกแกง สะตอเม็ดกำลังดี





สะตอมัน ๆ กับกุ้งนี่ สุดยอดมาก ๆ คับ
รสชาติจัดจ้าน เปลืองข้าวมากกกก อร่อย ของชอบเลย





ทางร้านบอกมีปูด้วย(วันที่ไป)
เลยสั่งเป็นกรรเชียงปูนึ่งมา
ปูม้า สด ๆ เนื้อหวาน อร่อย อยู่แล้วโดยธรรมชาติเลยครับ
ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสจัด ๆ นี่ ฟินเบยย
แต่กรรเชียงปู จริง ๆ น่าจะแกะให้เหลือแต่ตรงเนื้อปั้น ๆ
มาแบบนี้ ต้องมาแกะต่ออีกหน่อย





สั่งปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลามาด้วย
ตอนยกมา งง เล็กน้อย อิอิ
มาเป็นตัวเลยครับ ตัวย่อม ๆ ปกติเคยเห็นแต่เป็นชิ้น





แต่ปลาอินทรีสด ๆ แค่ทอด ก็เริ่ดแล้วครับ
เหลืองกรอบ แต่ด้านในยังนุ่ม





มียำมะม่วงมาช่วยเสริมรสอีกถ้วยนึงด้วย





กรอบนอกนุ่มใน ทานกับยำมะม่วงเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ





สุดท้าย เป็นแกงส้ม เห็นสีแล้วตกใจ
สีเหมือนแกงป่าอ่ะคับ





สั่งแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว (ที่นี่เรียก ริวกิว)
แต่ปรากฎว่า หมด มีแต่เนื้อ จัดมา อยากลองเนื้อมันเหมือนกัน
ไม่เคยทานเลยครับ
นี่ครับ เนื้อปลาเรียวเซียว (ริวกิว)





แกงส้มรสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ไม่มีหวานติดเลยนะครับ
เนื้อปลาก็แน่น ๆ ดี คล้าย ๆ อินทรีย์เหมือนกัน
แต่ก้างค่อนข้างมาก ถ้าให้เลือกได้ ขอกินแต่ไข่มันต่อไปละกัน 55





เมนูมีแผ่นเดียว สองหน้า เลยเอามาให้ชมด้วย
ราคาก็ตามในเมนูเลย





อีกหน้า ตะแคง ๆ หน่อย



อิ่มอร่อยกันไป พิกัดร้านจากสี่แยกชะอำ
วิ่งไปทางที่จะไปหาด แต่เข้าไปนิดเดียว
ซ้ายมือจะมีป้ายบอกไป หาดเจ้าสำราญ , ปึกเตียน
ก็เลี้ยวไปเลย ตรงไปสักกิโลได้ จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ
ใครไปเที่ยว ชะอำ , หัวหิน ก็เก็บไว้เป็นช๊อยสได้

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ

Create Date : 26 มิถุนายน 2556 Last Update : 26 มิถุนายน 2556 9:02:48 น. Counter : 9261 Pageviews.		9 comments
Share Tweet