อร่อย อร่อย อาหารเหนือ พริกหนุ่ม , หมูทอด , ฮังเล , น้ำเงี๊ยว @ " เฮือนเพ็ญ " (อ.เมือง เชียงใหม่)
ชื่อร้าน : " เฮือนเพ็ญ " (อ.เมือง เชียงใหม่)
รายการอาหาร : พริกหนุ่ม , หมูทอด , ฮังเล , น้ำเงี๊ยว , ข้าวซอย , แหนมหมก , หมูทอด , ไก่ทอด ฯลฯ
ที่ตั้งร้าน : อ.เมืองเชียงใหม่ , ถ.ราชมรรคา, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 6.19" N 98° 59' 17.02" E
สวัสดีเช้าวันศุกร์ที่รักและคิดถึงอีกครั้ง 55 เป็นปกติของวันที่ขยันเป็นพิเศษ ต้องมาอัพ blog บ้างไรบ้าง
วันนี้มีร้านอร่อย ๆ มาฝากกันเหมือนเดิม แต่คราวนี้ไปค่อนข้างจะไกลหน่อย กับร้านอาหาร สไตล์เหนือ ๆ จากทริปสั้น ๆ ช่วงปีใหม่ กับ ร้าน " เฮือนเพ็ญ "
ซึ่งเป็นร้านอาหารที่น่าจะฮอตฮิตสำหรับนักท่องเที่ยว ทั้งไทย,เทศ พอสมควรเลย สังเกตุได้จาก ชาวญี่ปุ่นรอบ ๆ ตัว ที่ถือไกด์บุ๊คมานั่งชิมกันเลย !!
เนื่องจากไปตอนบ่ายแก่ ๆ แล้ว อาหารหมดไปหลายอย่าง แต่คนก็ยังแน่นร้านอยู่ อาจจะเพราะเป็นช่วงเทศกาลด้วย ร้านอยู่แถวโรงเรียนอนุบาลเชียงใหม่นะครับ ถ.ราชมรรคา ทราบแค่นี้ 55
เมนูแรกกันเลยดีกว่า หมูยอทอดมาก่อนเลย
ร้อน ๆ ก็อร่อยดี
อันนี้หมูทอด น่าจะสามชั้น ทอดมาแห้ง ๆ ดี
ปีกไก่ทอด แห้ง ๆ กรอบ ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ อันนี้ชอบ ^^
น้ำพริกหนุ่ม ขาดไม่ได้ มาพร้อมผัก
พริกหนุ่มที่นี่ออกแห้ง ๆ ไม่แฉะ ๆ เท่าไหร่
หอม อร่อย เผ็ดน้อยครับ
แคบหมู กรอบ ๆ ตามกันมาอย่างไว
ส้มตำมาจาน ขาดไม่ได้ รสชาติพอประมาณครับ
ข้าวซอยเนื้อหมด เลยได้ไก่มาแทน น้ำแกงก็รสกลมกล่อมหอม ๆ ดี
ขนมจีนน้ำเงี๊ยว สีสันน่ากิน
แกงฮังเลถ้วยน้อย ตามมาติด ๆ ดูไม่ข้นมากเท่าไหร่นะครับ
แหนมหมก
สุดท้าย หมกปลา
ดูแล้วคล้าย ๆ ห่อหมกบ้านเรา แต่ใส่กะทิน้อย หรือ ไม่ใส่เลย
แคปหมูพริกหนุ่ม กรอบ ๆ กรึบ ๆ พริกหนุ่มหอม ๆ อร่อยดี
หมูยอพริกหนุ่ม อร่อยเช่นกัน
หมูยอแป้งไม่เยอะมาก
อันนี้ซี่โครงทอด ลืมถ่ายจานเต็ม ๆ มา
ทอดมาแห้ง ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ
ฮังเล จิ้มกะข้าวเหนียว นิดนึง
หมูก็นุ่มดีอยู่ แต่รู้สึกว่าแกงไม่ข้นเท่าไหร่
แต่ผมก็ไม่แน่ใจว่าจริง ๆ แกงฮังเล นี่มันต้องเข้มข้น หรือ รสชาติประมาณไหน
แหนม มีหนังหมูก็กรึบ ๆ เปรี้ยว ๆ ดีครับ
ขนมจีนน้ำเงี๊ยว ซี่โครงหมูเปื่อย ๆ นุ่มดี
น้ำเงี๊ยวนี่ รสก็นวล ๆ ไม่เผ็ดนะครับ
หมกปลา เหมือนเอาปลามาคลุกเครื่องแกง ปลามีแต่เนื้อล้วน ๆ อร่อย หอมดี
อิ่ม อร่อยกันไป เรื่องรสชาติอธิบายตามที่รู้สึก
เพราะนาน ๆ จะกินที ไม่แน่ใจว่าแต่ละอย่างรสมันต้องประมาณไหนนะครับ
ถือว่าเอารูปมาฝากละกัน อิอิ
เที่ยวนี้ไปอยู่แค่ 2 คืน
กลางคืนก็ไป Warm Up&Fabrique ก็สนุกดี คนเยอะมากก
ขอบคุณเพื่อนใหม่ชาวลำปางที่ทำให้รู้จัก เหล้า3วิ ^^ ถึงแม้จะจำชื่อไม่ได้แล้ว 55
คนเมืองก็ยังอัธยาศัยดีเหมือนเดิม
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อนนะคร้าบบ