อร่อย อร่อย ไส้-เลือด พะโล้ , ยำปลาสลิด , เต้าหู้ทรงเครื่อง @ " ข้าวต้มโฟนลิ้งค์ " ( หัวหิน )
ชื่อร้าน : " ข้าวต้มโฟนลิ้งค์ " ( หัวหิน )
รายการอาหาร : ไส้-เลือด พะโล้ , ยำปลาสลิด , เต้าหู้ทรงเครื่อง , ผัดผักบุ้งหมูกรอบ , หอยจ๊อ
ที่ตั้งร้าน : ริมถ.เพชรเกษม , หัวหิน, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand
พิกัด GPS : 12° 34' 52.63" N 99° 57' 9.53" E
สวัสดีเช้าวันอังคาร ฝนตกทุกวันเลยช่วงนี้ วันนี้ขอเอาร้านจากทริปหัวหินมาฝากกันต่อ เพราะยังเหลืออีกหลายร้านเลยครับ เดี่ยวผมจะลืมซะก่อน 55
ร้านอร่อยที่เอามาฝากกัน ผ่านไปมาหลายครั้ง ยังไม่สบโอกาส คราวนี้จังหวะดี อยากได้ร้านง่าย ๆทานมื้อเย็น แบบ เบา ๆ เพราะจัดหนักมาทั้งวันแล้ว
แถมช่วงกลางคืน ว่าจะไปนั่งชิลอีก ก็มาได้ร้านนี้เลยครับ " ข้าวต้มโฟนลิ้งค์ "
ร้านอยู่ริม ถ.เพชรเกษม ขาเข้า หัวหิน(ถ้ามาจาก กท.)
น่าจะช่วงประมาณ ซ.หัวหิน 47 ประมาณนี้ แต่อยู่ก่อนถึงซ.51 แน่นอน
เป็นร้านข้าวต้ม กับข้าวตามสั่ง รวมถึงมีพวกต้ม ๆ ตุ๋น ๆ ด้วย
สั่งมาก่อนเลยจานแรก เป็นไส้พะโล้ กับ เลือด
มาหน้าตาใช้ได้ หอมฉุยมาเลย
ไส้ สีออกแปลก ๆ ไม่แน่ใจเค้าใส่สีรึป่าว
แต่ก็เปื่อย ๆ นุ่มดีครับ
ราดด้วยน้ำส้มพริกตำเปรี้ยว ๆ ไปสักหน่อย
ตัวไส้ไม่เหนียวเลยครับ หนึบนุ่มกำลังดี
เลือดที่มาด้วยเป็นเลือดเป็ดนะครับ
นุ่ม ๆ หอมกลิ่นยาจีนอ่อน ๆ อร่อยเลย
แปปเดียวหมด 55 เลือดนุ่มกำลังดีจริง ๆ
สั่งผัดผักบุ้งมาทานกับข้าวต้มร้อน ๆ สักหน่อย
ให้เค้าใส่หมูกรอบมาด้วย ผัดมาใช้ได้ครับ ไม่เลี่ยน
ยำปลาสลิด ขาดไม่ได้เลย เวลาไปร้านข้าวต้ม 55
ชอบทานปลาสลิดอ่ะคับ ที่นี่เค้าก็ยำมาได้โอเคนะ รสกลาง ๆ
ปลาสลิดทอดกรอบ ๆ ทานกับอะไรก็อร่อย
หอยจ๊อ สั่งมาทานเล่นอีกจาน
พอได้นะคับจานนี้ ทอดมากรอบดี
สั่งเต้าหู้ทรงเครื่องมาอีกอย่าง ด้วยความที่อยากซดร้อน ๆ
แต่เต้าหู้เค้ามาแบบน้ำไม่มาก แบบร้านข้าวต้มเมืองกรุงนะคับ
เครื่องเครา รสชาติก็เหมือน ๆ กัน แต่น้ำขลุกขลิก
เต้าหู้ไข่ทอดนุ่ม ๆ กับกุ้งและปลาหมึก
ราดด้วยจิ๊กโฉ่เปรี้ยว ๆ ลงไปหน่อย อร่อยกลมกล่อม
อิ่มกำลังดี อร่อยใช้ได้เลยครับ แถมราคาไม่แพงเลย
รวมข้าวต้ม และ น้ำดื่ม 400 หน่อย ๆ เท่านั้น
เผื่อใครเอียน ๆ อาหารทะเลแถวนี้ ก็เป็นอีกทางเลือก
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ