อร่อย อร่อย ไวน์ 7 แบบ & ทาปาส 7 อย่าง @ " Terrace Bar " ( The Grand Fourwings , Srinakarin )
ชื่อร้าน : " Terrace Bar " (The Grand Fourwings , Srinakarin)
รายการอาหาร : Wine , Tapas , Cocktail , Beer , Whisky
ที่ตั้งร้าน : The Grand FourWings Convention Hotel , Srinakarin rd, กรุงเทพมหานคร ประเวศ Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 14.35" N 100° 38' 46.14" E
สวัสดีเช้าวันจันทร์ที่ฝนตกกันแต่เช้าเลยคร้าบบ เผลอแป๊ปเดียวจะหมดเดือนอีกแล้ว ครึ่งปีผ่่านไป ไวมากกกก
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเคยครับ ตอนนี้ ทางโรงแรม The Grand Fourwings Convention ถ.ศรีนครินทร์ ได้จัดเทศกาล 7 Wine 7 Tapas ขึ้น
ที่บริเวณ Terrace Bar ชั้น 2 ของโรงแรม โดย เอาไวน์ทั้ง 7 ตัว มา pairing เข้ากับ ทาปาส 7 เมนูด้วยกัน ในราคาพิเศษ ท่านละ 850.- net เท่านั้นคับ
บรรยากาศ สบาย ๆ บริเวณ Terrace Bar ชั้น 2 ของโรงแรม
นอกจากไวน์ ยังมีเครื่องดื่ม อื่น ๆ ให้บริการด้วย
แอบกระซิบว่า Cocktail ที่นี่ ราคา ไม่แพง แถมสั่ง 1 free 1 ทั้งคืน
เปียโนนี่ดูจะขาดไม่ได้ สำหรับ Club ในโรงแรม
สามารถ Request เพลงที่ชอบได้ด้วยนะคร้าบบ
มาลองดูกันครับ ว่าในราคา 850 ถ้วน มีไรให้ชิมบ้าง
ทาง พนง.เอา Sparkling Wine เย็น ๆ ฟองนุ่ม ๆ มาเสิร์ฟกันก่อน
อันนี้เป็น Welcome Drink พร้อม Snack กรุบ ๆ ขอเพิ่มได้ตลอดนะคับ
Cheese Stick เค็ม ๆ กรอบ ๆ หนึ่งใน Snack อีกอย่าง
เมนูแรกเสิร์ฟแล้วครับ
ไวน์เป็นไวน์ขาว Chardonnay ของ Yellow Tail
จับคู่มากับ พาร์ม่าแฮม และ ตับบด
พาร์ม่าแฮม เค็ม ๆ หอม ๆ ทานกับเบรดสติ๊ก พร้อมเมล่อน
ส่วนตับบด ป้ายมาบนขนมปังฝรั่งเศส ที่ปิ้งมาเล็กน้อย
ทานกับไวน์ขาว เย็น ๆ เข้ากันดีครับ
ต่อเนื่องกันเลย เซทที่สอง ยังเป็น ไวน์ขาวอยู่
เสิร์ฟกับโรลสาหร่าย ไส้หนังปลาแซลมอน กรอบ ๆ และ ปูอัด
พร้อม Cucumber & Avocado
หนังปลากรุบ ๆ กรอบดีครับ แถมมีอโวคาโด ช่วยให้สดชื่นขึ้นด้วย
ทานคู่ไวน์ขาวเย็น ๆ
เซทที่ 3 เป็น Scallop Grill มาพร้อม Tomato Salsa
เสิร์ฟกับไวน์แดงครับ เป็น Merlot ของ Yellow Tail
Scallop ตัวใหญ่ หนามาก ๆ กริลมาพอด้านนอกเกรียม ๆ
หนึบ ๆ นุ่ม ๆ ไม่เหนียวครับ
เซทที่ 4 เป็น Foiegras Sushi เสิร์ฟกับไวน์ Shiraz
ฟัวกราส์ชิ้นกำลังดีครับ ไม่หนาเกิน ตัวซอสเข้มข้น อร่อยมากกก
ผ่านไปแล้ว 4 แก้มเริ่มแดง อิอิ
เมนูที่ 5 เป็น Lamb มาคู่กับไวน์ Cabernet Sauvignon
Lamb กริลมานุ่มกำลังดีครับ สุกประมาณ Medium
ราดมาด้วย ซอสไวน์แดง รสกลมกล่อม
หลังจากจานเนื้อ ๆ ไปแล้ว อย่างที่ 6 เป็น Cheese Platter ครับ
รวมชีสหลาย ๆ อย่าง เสิร์ฟกับ ไวน์ Merlot
Cheese Platter มี 4-5 อย่าง
จบเมนูสุดท้าย เป็นของหวาน
เป็น Choc Mousse Light กับ Berry Sauce มาพร้อมมาการอง
และมีช็อคโกแลต กลิ่นออกใบเตย ๆ หอม ๆ มาด้วยอีกชิ้นนึง
เสิร์ฟกับ ไวน์ Moscato ซ่านิด ๆ รสสดชื่น
สำหรับ 7 Wines 7 Tapas นี้ จะมีถึงแค่วันเสาร์ที่ 29 มิ.ย. นี้นะครับ
เริ่มตั้งแต่ 19.00 ในราคา 850 เนท ส่วน Cocktail ก็ 1 แถม 1 ด้วย
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ
แต่ช่วงนี้งดแอลกอฮอล์ง่ะค่ะ เง่อ