ตะโก้สาคูข้าวโพด-เรียนทำอาหารว่างวันที่สี่ ขอบคุณภาพจากgoogleค่ะส่วนผสมและวิธีทำตะโก้สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วยน้ำ 3 ถ้วยน้ำใบเตย 1/4 ถ้วยน้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยข้าวโพดต้มแกะเม็ด 1 ถ้วยถ้วยใส่ตะโก้หรือกระทงใบเตย ล้างสาคูให้สะเด็ดน้ำ ตั้งน้ำต้มใส่น้ำใบเตยให้เดือด (อย่าใส่ไปพร้อมกับต้มน้ำสาคูจะเละและอย่าใส่ตอนน้ำเดือดจัดสาคูจะไม่สุก)ใส่สาคูกวนจนสุกใสใส่น้ำตาลทรายจนเขี้ยวมากๆ ใส่ข้าวโพด(หรือมะพร้าวอ่อนหรือเป็นแห้ว/เผือก/มันแกวที่ต้มสุกแล้ว)กวนให้เข้าที่ดีแล้ว ยกลงตักใส่กระทง ส่วนผสมและวิธีทำหน้าตะโก้หัวกระทิ 1 1/2กกแป้งข้าวจ้าว 1-2 ถ้วยน้ำตาลทราย 3 ชต.เกลือ 1 1/2 ชต. นำส่วนผสมทั้งหมดมาละลายด้วยกันกรองให้ไม่มีก้อนแป้งแล้วนำไปตั้งไฟ กวนจนข้นออกเหนียวสุกรีบยกลงตักหยอดถ้วยตะโก้(สูตรนี้ทำขนมใส่ไส้ได้แต่เติมแป้งอีกนิดและรสเค็มนำ)ลองทำดูน่ะค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอพระเจ้าอวยพระพรค่ะ สวัสดีค่ะ Create Date :05 มกราคม 2555 Last Update :5 มกราคม 2555 22:18:41 น. Counter : Pageviews. Comments :17 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก มาชิมตะโก้ข้าวโพดฝีมือคุณมดค่ะน่าอร่อยจัง ทำเยอะด้วย สงสัยเอาไปเลี้ยงเด็ก ๆ ด้วยใช่มั๊ยคะ โดย: เนินน้ำ 7 มกราคม 2555 3:41:31 น.ขอบคุณแทนหลาน ๆ ด้วยค่ะคุณมดที่อวยพรวันเกิดใช่ค่ะหลานสาวสองคนคลานตามกันมา แต่ไม่เหมือนกันทั้งหน้าตาและนิสัยใจคอค่ะที่บ้านกินเก่งค่ะคุณมดแต่ไม่ค่อยมีคนทำหรือชอบทำ บางคนที่ต้องทำเพราะไม่มีใครทำนี่แหละค๊า คือตัวเราเองนี่แหละจ้ะปีใหม่คนมดไปเที่ยวไหนมาหรือเปล่าคะ โดย: เนินน้ำ 8 มกราคม 2555 19:07:43 น.น่ากินจังครับ โดย: pakma_13 9 มกราคม 2555 1:54:34 น.น่ากินค่า ครูมดขอบคุณที่ไปชมบ้านเค็ง 2 ครั้ง 2 ครานะค่ากำลังหาโค๊ต สาวเซ็กซี่ให้อยู่ค่า รอแป๊บนึงนะค่า โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 มกราคม 2555 2:31:09 น.สวัสดีวันจันทร์ค่ะคุณครูมดช่วงนี้ไม่ค่อยได้เที่ยวเลยล่ะค่ะครูมด เพราะไม่ค่อยมีเวลาอ่ะค่ะพักนี้เรียนเยอะเหลือเกินค่ะ ก็ได้แต่ตะเวนอยู่ใน กทม.นี่แหละค่ะ โดย: phunsud 9 มกราคม 2555 8:46:05 น.สวัสดีค่ะคุณครูมดที่นู่นมีตะโก้สาคูยี่ห้อมาดามปุ้มขายค่ะครูมดเขาจะมีเครื่องเคราให้ทุกอย่างเราแค่ทำตามขั้นตอนที่เขาเขียนไว้มาดามปุ้มเขาทำขนมส่งออกหลายอย่างเลยค่ะทั้งลอดช่องสิงคโปร์, ทับทิมกรอบ, รวมมิตรไทย, สาคูเปียกถั่วดำ(ถ้าจำไม่ผิด) แล้วก็ตะโก้สาคูข้าวโพดค่ะแต่ตุ๊กตาชอบทับทิมกรอบค่ะคุณครูมดสบายดีนะคะ? ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยดีเลยค่ะฝนตกตลอด เมืองตุ๊กตาบรรยากาศหลังคริสต์มาสเงียบมากค่ะ โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 11 มกราคม 2555 14:51:22 น.ชอบขนมและอาหารที่ทำจังค่ะ อยากไปเรียนบ้าง เรียนที่ไหนคะช่วยแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ โดย: นัท IP: 125.24.78.80 11 มกราคม 2555 21:55:49 น.สวัสดีค่ะคุณมด..แวะมาชวนขึ้นเขาคิชฌกูฏกันค่ะ..ไปด้วยกันไหม๊..? โดย: คนผ่านทางมาเจอ 13 มกราคม 2555 22:09:30 น.รีบมาเสิร์ฟโดยด่วนค่ะคุณมดขนมจีนแกงเขียวหวานไก่จ้า.. โดย: เนินน้ำ 14 มกราคม 2555 18:54:15 น. โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 22 มกราคม 2555 10:49:19 น.สุขสันต์วันตรุษจีนจ้า.. คุณมด โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2555 16:21:12 น.น่ากินจัง มาสวัสดีปีใหม่จีนค่ะ ร่ำรวยเงินทอง โดย: pantipngon 25 มกราคม 2555 13:59:52 น.ห่างหายไปนานไม่ได้แวะมาทักทายเพื่อนๆ เลย ขออวยพรย้อนหลังทั้งปีใหม่ไทยและจีนพร้อมๆ กัน เฮง เฮง ครับ โดย: idea4thai 26 มกราคม 2555 12:19:33 น.ถ้าทําไว้ตอนกลางคืน เช้ามาจะเสียไหมค่ะ โดย: เสริม IP: 49.48.75.10 24 ตุลาคม 2555 14:33:21 น.คุณเสริมค่ะเข้าตู้เย็นดีกว่าค่ะพี่มดค่ะ โดย: jewelmoda 25 ตุลาคม 2555 4:50:41 น.ขอบคุณค่ะพี่มด โดย: เสริม IP: 49.48.100.222 25 ตุลาคม 2555 7:53:59 น. เมนูโปรดค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 28 มกราคม 2563 12:48:56 น.
น่าอร่อยจัง ทำเยอะด้วย สงสัยเอาไปเลี้ยงเด็ก ๆ ด้วยใช่มั๊ยคะ
โดย: เนินน้ำ 7 มกราคม 2555 3:41:31 น.
ใช่ค่ะหลานสาวสองคนคลานตามกันมา แต่ไม่เหมือนกันทั้งหน้าตาและนิสัยใจคอค่ะ
ที่บ้านกินเก่งค่ะคุณมดแต่ไม่ค่อยมีคนทำหรือชอบทำ บางคนที่ต้องทำเพราะไม่มีใครทำนี่แหละค๊า คือตัวเราเองนี่แหละจ้ะ
ปีใหม่คนมดไปเที่ยวไหนมาหรือเปล่าคะ
โดย: เนินน้ำ 8 มกราคม 2555 19:07:43 น.
โดย: pakma_13 9 มกราคม 2555 1:54:34 น.
ขอบคุณที่ไปชมบ้านเค็ง 2 ครั้ง 2 ครานะค่า
กำลังหาโค๊ต สาวเซ็กซี่ให้อยู่ค่า รอแป๊บนึงนะค่า
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 มกราคม 2555 2:31:09 น.
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เที่ยวเลยล่ะค่ะครูมด เพราะไม่ค่อยมีเวลาอ่ะค่ะพักนี้เรียนเยอะเหลือเกินค่ะ ก็ได้แต่ตะเวนอยู่ใน กทม.นี่แหละค่ะ
โดย: phunsud 9 มกราคม 2555 8:46:05 น.
ที่นู่นมีตะโก้สาคูยี่ห้อมาดามปุ้มขายค่ะครูมด
เขาจะมีเครื่องเคราให้ทุกอย่าง
เราแค่ทำตามขั้นตอนที่เขาเขียนไว้
มาดามปุ้มเขาทำขนมส่งออกหลายอย่างเลยค่ะ
ทั้งลอดช่องสิงคโปร์, ทับทิมกรอบ, รวมมิตรไทย, สาคูเปียกถั่วดำ(ถ้าจำไม่ผิด) แล้วก็ตะโก้สาคูข้าวโพดค่ะ
แต่ตุ๊กตาชอบทับทิมกรอบค่ะ
คุณครูมดสบายดีนะคะ? ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยดีเลยค่ะ
ฝนตกตลอด เมืองตุ๊กตาบรรยากาศหลังคริสต์มาสเงียบมากค่ะ
โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 11 มกราคม 2555 14:51:22 น.
โดย: นัท IP: 125.24.78.80 11 มกราคม 2555 21:55:49 น.
สวัสดีค่ะคุณมด..
แวะมาชวนขึ้นเขาคิชฌกูฏกันค่ะ..
ไปด้วยกันไหม๊..?
โดย: คนผ่านทางมาเจอ 13 มกราคม 2555 22:09:30 น.
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่จ้า..
โดย: เนินน้ำ 14 มกราคม 2555 18:54:15 น.
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 22 มกราคม 2555 10:49:19 น.
โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2555 16:21:12 น.
โดย: pantipngon 25 มกราคม 2555 13:59:52 น.
โดย: idea4thai 26 มกราคม 2555 12:19:33 น.
โดย: เสริม IP: 49.48.75.10 24 ตุลาคม 2555 14:33:21 น.
เข้าตู้เย็นดีกว่าค่ะ
พี่มดค่ะ
โดย: jewelmoda 25 ตุลาคม 2555 4:50:41 น.
โดย: เสริม IP: 49.48.100.222 25 ตุลาคม 2555 7:53:59 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 28 มกราคม 2563 12:48:56 น.